Langkah 1

Kemudian suwir-suwir daging ayam dan buang tulangnya.

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta salam dan serai hingga matang.

Langkah 3

Masukan suwiran daging ayam, masukan irisan tomat, daun bawang dan kemangi. Aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan 100 ml air, masak sampai meresap, sajikan.

Langkah 5

Masakan untuk menu sehari-hari. Enak banget pakai nasi hangatt!

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Ayam Suwir Bumbu Kencur

Cecek dicuci bersih, lalu dipotong potong kotak, direbus sampai mendidih, tiriskan.

Tempe digoreng hingga kuning kecoklatan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan cecek, diaduk sebentar dan beri air secukupnya masak sampai mendidih.

Tambahkan tempe lalu beri garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk sampai rata.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan cabe hijau, aduk aduk sampai rata, koreksi rasa kalau rasa udah pas matikan kompor.

Langkah 7

Sajikan selagi hangat agar lebik nikmat 👍👍

Langkah 8

Biasanya Cecek dimasak lodeh atau sambel goreng, tapi kali ini ditumis pake tempe sama kecap... Lebih simple dan enaaakkk...

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Tempe

Tumis Cecek Tempe Kecap

Iris-iris bawang putih, bawang merah, bawang india, cabe hijau, tomat, dan terasi. Yang suka pedas bisa ditambah cabe hijau dan cabe rawit.

Goreng ikan tongkol yang sudah dibersihkan.

Suwir-suwir ikan tongkol yang sudah digoreng.

Tumis semua bumbu yang sudah di iris-iris hingga harum.

Masukkan ikan tongkol yang sudah di suwir.

Siapkan nasi, kemudian beri tumisan ikan tongkol diatasnya. Bungkus.

Langkah 9

Panggang di atas teflon dengan api sedang cenderung besar. Tunggu hingga keluar aroma smokie dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Masih edisi habisin stok dan kebetulan ada pete. Perpaduan yang pas.

Halal

Ikan

Nasi

Nasi bakar ikan tongkol

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan kol, wortel, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga merata.

Panaskan minyak di atas wajan, goreng adonan fu yung hai hingga kecoklatan, kemudian balik dan masak kembali hingga matang dan tiriskan.

Panaskan mentega di atas  frying pan, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata dan tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental.

Tuangkan saus di atas fu yung hai, sajikan.

Bahan

 Bahan Saus

wah cocok banget nih buat menu tambahan waktu diner bareng pak suamii😍😍😍😍selain resepnya gampang . bahan2nya juga mudah didapat. trimakasih chef #RecookLovelyRecipes

#RecookCompetitionYummyWrap .Suka banget deh hasil recook Fu Yung Hai ala Yummy ini.Rasanya mantul ga kalah sama yang di resto 👍.Bahan dan masaknya pun cukup mudah.Platingnya dibantu 2 pasang tangan krucil.Request si adek yang pengen di buat karakter/gambar/emoji.Emaknya bikin ala emoji aja ya dek.

Hallo Yummy,terimakasih inspirasi resep nya, Recook FuyungHai untuk menu makan siang hari ini dan yang mengejutkan, gak biasanya suami komen masakan,tiba2 nambah nasi sambil bilang "enak banget" jadi bahagia deh,seketika capek masak hilang.Terimakasih Yummy 😘🤭🙏#RecookCompetitionYummyWrap

makasih buat resepnya chef, bahan & cara buatnya cukup mudah tapi rasanya super enak 🤤

selamat siang chef, recook Fu Yung Hai nya karena dirumah anak anak telur mania jadi bikin Fu Yung Hai untuk menu makan siang hari ini, rasanya enak banget sausnya pedas pas dan manis pas telurnya crispy bakal jadi favorit orang dirumah, terimakasih resepnya dan izin reshare❤ #RecookCompetitionYummyWrap

masakan simpel untuk menambah semangat sahur....


Selamat sore Cheff kirim recook.. Trimakasih resepnya 🙏

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Gula

Kacang Polong

Kembang Kol

Lada

Mentega

Saus Tiram

Telur

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Fu Yung Hai

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan tanak.

Masukkan potongan kentang dan ati ampela lalu aduk rata.

Masukkkan santan, kaldu bubuk, dan gula, lalu masak sampai mendidih dan kentang empuk. Koreksi rasa.

Kentang

Santan

Serai

Lengkuas

Salam

Kaldu

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

Kemiri

Merica

butir

Ketumbar

Sayur Kentang Ati Ampela

Potong-potong bawang bombay, kol, daun bawang dan wortel secara tipis-tipis.

Tumis bumbu halus bersama dengan sayuran hingga matang merata.

Sayuran sudah berubah menjadi layu. Angkat dan matikan api.

Goreng tahu pong hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Lubangi bagian tengah tahu dan keluarkan isian warna putihnya.

Isikan tahu yang sudah dilubangi tengahnya dengan sayuran.

Celupkan tahu yang sudah diberi isian sayuran ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu yang sudah dibalurkan dengan adonan basah secara bersamaan.

Tahu jeletot sayuran sudah berubah menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Rasakan sensasi pedas pada tahu dengan isian cabai rawit setan.

Tahu

Tepung

Tahu Jeletot Sayuran

Siapkan semua bahan, iris sayur dan sosis.

Tumis bumbu lalu masukan telur dan sosis. Tumis-tumis hingga harum.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukan mie kering.

Tambahkan saus, kecap, minyak wijen dan seasoning dengan garam serta kaldu bubuk.

Masukan semua sayuran, masak sebentar saja.

Koreksi rasa, pindahkan ke piring saji. Sajikan.

Kunci dari lezatnya makanan ini ada di cikur (kencur) nya yang banyak. 
Penyuka cikur yukk merapat 🥰

Bumbu Halus:

Sosis

Mie Nyemek Bumbu Cikur

Parut singkong, kemudian sedikit diperas dan buang air nya.

Campurkan singkong parut, dengan gula merah, kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk rata.

Bungkus secukupnya adonan dengan daun pisang (seperti membungkus lemet pada umum nya).

Kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong Kelapa

Siapkan jengkol dan tempe yang akan diolah.

Potong tempe memanjang dan goreng hingga kecoklatan.

Potong jengkol memanjang kemudian goreng hingga kecoklatan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan tempe dan jengkol, tambahkan sedikit air, masukkan garam, penyedap dan gula masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Jengkol Sambal Tempe

<p>Yogurt merupakan salah satu makanan yang mengandung prebiotik dan tentunya memiliki beragam manfaat bagi tubuh. Yogurt juga terbagi menjadi dua macam, ada yogurt plain di mana yogurt tidak diberikan gula tambahan atau hanya mengandung sedikit gula, dan yogurt yang dicampur dengan gula tambahan untuk menghasilkan rasa yang lebih manis.</p>
<p>Yogurt bisa dikonsumsi secara langsung ataupun dijadikan sebagai pelengkap dalam sebuah makanan, contohnya salad buah. Ada banyak yogurt untuk salad buah yang lezat untuk dikonsumsi. Berikut ini rekomendasi yogurt untuk salad buah yang enak dan menggiurkan.</p><h2>Rekomendasi yogurt untuk salad buah yang enak</h2><h3>1. Cimory Yoghurt Squeeze</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/9b0e44553441819c149698f5dcda78ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cimory squeeze yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cimory squeeze (instagram.com/kebonanmasuntung)</a></span></div><p>Rekomendasi yoghurt untuk salad yang pertama adalah Cimory Yogurt Squeeze. Yogurt yang satu ini memiliki tekstur yang <em>creamy </em>dan rasa manis yang tidak berlebihan.</p>
<p>Selain itu, kandungan probiotik di dalamnya sangat bagus untuk kesehatan organ pencernaan. Yogurt Cimory bisa mudah ditemukan di berbagai <em>supermarket</em> terdekat. Gunakan rasa original, supaya cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis buah.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Biokul</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/cc2b37f2216e77e48507e6432379db47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="biokul yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi biokul (instagram.com/vivi.katalog)</a></span></div><p>Yogurt Biokul memiliki tekstur yang lembut dan menjadi salah satu yogurt yang sering digunakan untuk salad buah. Selain lezat, yogurt Biokul juga memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya seperti kalsium, kalium, protein, dan berbagai vitamin yang baik bagi tubuh.</p>
<p>Kamu bisa menggunakan yogurt Biokul original atau yogurt plain untuk membuat rasa buah lebih menonjol dibandingkan manis dari yogurt.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Greek</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/38a9068ab4566872e6cf9903e963e246.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="greek yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi greek yogurt (instagram.com/dairyculturepk)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pilihan-buah-untuk-salad target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Buah yang Cocok untuk Salad Buah, Dijamin Lebih Segar dan Sehat!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Greek juga merupakan salah satu yogurt yang lezat untuk dicampurkan bersama salad buah. Yogurt Greek dikatakan termasuk ke dalam kategori yogurt yang mengandung protein tinggi, sehingga bagus untuk dikonsumsi secara langsung ataupun menjadi yogurt untuk salad buah.</p>
<p>Protein sendiri membantu untuk memperbaiki sel-sel yang rusak dalam tubuh, dan memberikan energi supaya tubuh dapat digunakan untuk beraktivitas dengan baik.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>4. Elle &amp; Vire</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/8fe418653dff2db8565fb2b52d617c48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="elle & vire yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi elle & vire yogurt (instagram.com/lunar.lalana)</a></span></div><p>Yogurt untuk salad buah selanjutnya ada yogurt dari Elle &amp; Vire. Yogurt yang satu ini mempunyai tekstur yang padat namun tetap <em>creamy</em> dengan tambahan rasa asam yang cukup khas.</p>
<p>Sajian menggunakan yogurt dari Elle &amp; Vire akan memberikan tampilan dan rasa yang lebih menarik pada salad buah. Varian rasanya juga cukup banyak, jadi kamu bisa menikmati yogurt ini dengan atau tanpa salad buah.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>5. Yoguruto</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/c70b96c5bf313df29c0a2c87ced3b5aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoguruto yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoguruto (instagram.com/heavenlyblushyoguruto)</a></span></div><p>Yoguruto merupakan yogurt yang mempunyai sedikit kandungan gula dan juga rendah lemak. Yoguruto aman untuk dikonsumsi tanpa terlalu khawatir tubuh akan kelebihan gula. Walaupun begitu, kamu tetap harus mengkonsumsi yogurt dalam porsi yang cukup.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>6. Greenfields</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/8dff134ce99219cfe6dda1fe2533bccc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="grenfields yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi greenfields (instagram.com/fair.store.medan)</a></span></div><p>Greenfields dikenal sebagai yogurt yang murni tanpa campuran gula tambahan sebagai penambah rasa manis. Karena itu, yogurt Greenfields mempunyai rasa manis yang berasal dari susu alami.</p>
<p>Greenfields juga jadi salah satu yogurt yang banyak digemari, karena rendah gula dan terbuat dari susu berkualitas tinggi. Penggunaan Greenfields sebagai yogurt untuk salad buah, akan meningkatkan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>7. Yummy Yogurt</strong></h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/affea08805eba3921bceef7e80e085fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yummy yogurt yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yummy yogurt (shopee.co.id/thaliabahankuedepok)</a></span></div><p>Mempunyai tekstur yang <em>creamy</em>, Yummy yogurt cocok dijadikan teman untuk makan salad buah. Tidak hanya tersedia dalam kemasan besar, Yummy yogurt juga tersedia dalam kemasan kecil yang membuat kamu lebih mudah untuk menghabiskan yogurt untuk sekali makan. Rasa dari Yummy yogurt bisa menambah selera makan salad buah, supaya terasa lebih segar dan nikmat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>8. The Good Gut Yogurt</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/1ac5e0cc808745fc9cd04db6ed08af79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="the good gut yogurt untuk salad buah yang enak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi the good gut (shopee.co.id/genkiplantofficialshop)</a></span></div><p>Terakhir, ada The Good Gut yogurt yang bisa digunakan menjadi dressing salad buah. Berbeda dengan yogurt lainnya, The Good Gut merupakan yogurt alami dari produk UMKM. Rasanya tentu tidak perlu diragukan, ya, yogurt ini cocok untuk dicampurkan dengan salad buah dan berbagai makanan lainnya.</p><p>Sekarang kamu sudah mengetahui berbagai macam yogurt untuk salad buah yang bisa kamu gunakan. Semua yogurt di atas memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat, jadi kamu tidak perlu bingung untuk memilih menggunakan salad dari merk yang mana. Sobat Yummy suka yogurt yang mana, <em>nih</em>?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yogurt untuk salad buah menjadi salah satu bagian terpenting untuk menambah kelezatannya. Intip rekomendasi yoghurt untuk salad buah!

8 Rekomendasi Yogurt untuk Salad Buah yang Enak

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.

Beri irisan bawang daun kemudian masak hingga matang dan menyusut.

Ada rasa pedas dari cabe keriting yang dihaluskan dan gurih dari saus tiram.

Jamur

Tumis Jamur Tiram dan Tahu Saus Tiram

Tuang telur dalam fry pan. 
Masak jangan sampai kering lalu angkat dan gulung.

Potong telur dan kemudian tata dalam piring saji.

Telur Nasi Kuning

Didihkan air, masukkan bahan-bahan yang keras dulu bersama duo bawang, biarkan mendidih lagi.

Masak hingga semua matang, angkat dan siap disajikan.

Praktis, enak. Kangkung ga hanya di tumis tapi ternyata enak juga disatuin dengan sayur asem biasanya 😋
Silahkan dicoba 🙏

Jagung

Kangkung

Labu Siam

Sayur Asem Kangkung

Iris-iris jamur kancing, lalu rebus 10 menit, tiriskan.

Ulek/blender bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, aduk-aduk sampai layu dan harum.

Masukkan jamur, aduk-aduk rata dan beri air sampai tergenang.

Beri kecap, gula, garam, koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai kuah menyusut, masukkan tomat, irisan seledri, dan bawang goreng. Aduk-aduk sebentar, siap disajikan.

Bosan makan daging? Tongseng jamur tidak kalah enak dari tongseng daging lho. Kenyal-kenyal kres endhes.

Bumbu Tambahan

Seledri

Tomat

Tongseng Jamur Kancing

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Cuci bersih bakso dan tomat lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. Masukkan juga sayuran. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bakso, daun bawang dan tomat. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Bakso

Sop Jagung Bakso

Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe keriting merah, dan cabe rawit.

Tumis bumbu lalu tambahkan daun jeruk dan sereh.

Masukkan cumi , tambahkan garam, air secukupnya tunggu hingga menyusut.

Bumbu

No Alcohol

Cumi

Cumi balado

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Setelah mendidih masukkan kangkung dan aduk rata.

Masak sampai kangkung matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana untuk pelengkap menu makan siang, yuk cobain!

Tumis Kangkung Ayam Suwir

Rebus daging + lemak hingga empuk, gunakan metode 5.30.7

Lalu masukkan bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas, masak hingga harum

Lalu masukkan buncis dan daun kol, masak kembali

Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa

Setelah sayuran empuk, masukkan irisan tomat, masak sebentar dan angkat, sajikan

Suka bikin ini, simpel, bumbu tinggal cemplung2 trz dinikmati saat hujan akhir2 ini, menambah nikmatnya

Buncis

Daging Sapi

Daun Salam

Asem Pedas Daging Buncis

Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air, didihkan. Lalu masukkan kentang dan udang. Masak hingga meresap.

Masakan balado tuh emang paling enak dimakan sama nasi hangat.

Bumbu Halus :

Balado Udang Dan Kentang

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang,lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, aduk rata bersama bumbu.

Alternatif lain memasak olahan dari telur yang mudah dan enak.

Resep cokelat

resep

artikel