Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Langkah 2

Masukkan daging sapi, kecap manis dan gula merah, aduk-aduk hingga daging kaku.

Langkah 3

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga daging matang dan meresap.

Langkah 4

Masukkan bawang bombay dan tomat, aduk-aduk hingga tomat dan bawang bombay layu.

Langkah 5

Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Masakan yang bercita rasa pedas khas Surabaya.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Cabe

Daging Sapi

Gula Merah

Kecap Manis

Krengsengan Daging Sapi

<p>Jogja merupakan salah satu daerah yang penuh pesona budaya dan tempat-tempat yang harus dieksplorasi. Salah satunya adalah banyaknya pilihan coffee shop yang siap memanjakan lidah para pecinta kopi. Kini, tempat ngopi tak hanya sekedar untuk ngopi saja, tetapi juga menawarkan suasana hingga hidangan lain yang membuat para pengunjung betah.</p>
<p>Penasaran coffee shop Jogja mana saja yang <em>worth it</em> untuk dikunjungi? Yuk, simak artikel berikut!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-wisata-kuliner-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Tempat Wisata Kuliner Jogja Paling Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Filosofi Kopi Jogja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/f229f0243a63a702af87b3abb4dc8ee2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Filosofi Kopi Jogja" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Filosofi Kopi Jogja (Google Maps/Jiacmilia Salim)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan adalah Filosofi Kopi yang bertempat di Tegal Rejo, Sleman. Dengan nama coffee shop yang memiliki kesamaan dengan nama film terkenal yakni Filosofi Kopi menjadikan coffee shop satu ini populer. Beberapa hidangan yang perlu Sobat Yummy cicipi antara lain <em>ice caramel latte</em> dan <em>waffle ice cream</em>.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pandhawa No.001/17, Tegal Rejo, Sariharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 07.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 08170737027</li>
<li>Website: http://www.filosofikopi.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>2. Jeeva Yogyakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/84ecbcd2ff06d1698115eab9b577e866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jeeva Yogyakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Jeeva Yogyakarta (Google Maps/Adi)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua jatuh pada Jeeva Yogyakarta yang bertempat di Kotabaru. Coffee shop ini memiliki area indoor dan outdoor, mushola, dan tentunya dengan pelayanan yang super ramah. Hidangan yang disajikan pun tak kalah lezat .</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suhartono No.2, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745015951</li>
<li>Website: https://instagram.com/jeeva.yogyakarta</li>
<li>Harga: Rp75.000+ perorang</li>
</ul><h2>3. Silol Kopi &amp; Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/310ef0b85fa494c01b5cac998ba7b3b1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Silol Kopi & Eatery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Silol Kopi & Eatery (Google Maps/Veronika Rosema (Vee))</a></span></div><p>Coffee shop berikutnya cocok sekali untuk Sobat Yummy yang mencari tempat nongkrong bersama orang terdekat karena buka 24 jam. Silol Kopi &amp; Eatery menyajikan kopi dan masakan lain baik lokal maupun <em>western</em>.&nbsp; Tempatnya pun cukup luas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Suroto, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: 24 jam&nbsp;</li>
<li>Telp: 02745012802</li>
<li>Harga: Rp70.000+ perorang</li>
</ul><h2>4. Legend Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/80067c6e8a8c6b79b58f0dbd1aff86d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Legend Coffee" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Legend Coffee (Google Maps/Rino Ardiansah Mustoleh)</a></span></div><p>Rekomendasi keempat yakni Legend Coffee yang juga bertempat di Kotabaru. Dengan bangunan klasik ala jaman dahulu, Sobat Yummy dapat menikmati suasana sambil menyesap segelas kopi dan hidangan lainnya.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Abu Bakar Ali No.24-26, Kotabaru, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;01.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 087705370974</li>
<li>Website: http://www.legendcoffeejogja.com/menu</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>5. Cafe Brick</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/88dd2dc1a6ac54ee033b2cd24a682f01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Cafe Brick" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Cafe Brick (Google Maps/Rifdaanh)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan suasana vintage Eropa di Yogyakarta, kalian bisa mengunjungi Cafe Brick yang bertempat di Tambakan, Sleman. Tak hanya cocok untuk dijadikan tempat bekerja, coffee shop kali ini sangat asyik untuk tempat berkumpul atau rapat.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Damai No.8, Tambakan, Sinduharjo, Kec. Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 16.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>6. Blanco Coffee And Books</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/31e6f5306586373cb079d256dc5cd7a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blanco Coffee And Books" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Blanco Coffee And Books (Google Maps/Blanco Coffee And Books)</a></span></div><p>Blanco Coffee and Books merupakan coffee shop yang berspesialisasi pada kopi lokal. Sesuai dengan namanya, pada lantai 1 terdapat rak berisi buku-buku yang dapat dibaca sambil menikmati kopi.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kranggan No.30, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;00.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 02742923354</li>
<li>Website: https://blancocoffee.id/</li>
<li>Harga: Rp50.000+ perorang</li>
</ul><h2>7. Hidjau Coffee &amp; Mart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/fc81dcd4dfa322d110061a9078828d15.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hidjau Coffee & Mart" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Hidjau Coffee & Mart (Google Maps/Hidjau Coffee & Mart)</a></span></div><p>Apabila Sobat Yummy ingin <em>ngopi</em> sambil mencuci mata dengan tanaman-tanaman hijau, kalian harus coba mengunjungi Hidjau Coffee &amp; Mart yang berada di Ngampilan. Dengan suasana yang tenang, coffee shop kali ini juga cocok untuk dijadikan tempat mengerjakan tugas atau bekerja.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. KH. Ahmad Dahlan No.132, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;11.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274513230</li>
<li>Website: https://lynk.id/hidjauofficial</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>8. TUGU LOR</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/3d8fe30e441d36b04da9a99e84e9f1a1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="TUGU LOR" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret TUGU LOR (Google Maps/Vithya R.Charan)</a></span></div><p>Jangan tertipu dengan tampilan luarnya yang terlihat sempit, coffee shop ini memiliki tempat yang luas ketika Sobat Yummy masuk ke dalamnya. Tak hanya menyajikan kopi, Tugu Lor menyatu dengan toko batik dan galeri seni yang akan membuat Sobat Yummy betah berlama-lama.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. A.M. Sangaji No.72, Cokrodiningratan, Kec. Jetis, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;22.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 0274515268</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>9. Space Coffee Roastery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/7544f2eb835dc101bb67edf89ce0fd67.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Space Coffee Roastery" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Space Coffee Roastery (Google Maps/Yedija Pramudya Wardhana)</a></span></div><p>Pecinta kopi tak boleh melewatkan coffee shop satu ini ketika berkunjung ke Jogja. Salah satu kopi yang harus dicoba adalah kopi susu dan Halu Pink Banana v60.</p>
<ul>
<li>Alamat: Gg. Loncang No.88, Rogoyudan, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 08.00&ndash;23.30 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082288909088</li>
<li>Website: https://www.spaceroastery.com/</li>
<li>Harga: Rp25.000+ perorang</li>
</ul><h2>10. Kaktus Coffee Place</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240626/eab95bb5b066eecdc4f668cff6fbe2da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kaktus Coffee Place" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Kaktus Coffee Place (Google Maps/Haidar Aji)</a></span></div><p>Rekomendasi terakhir jatuh kepada Kaktus Coffee Place yang menyediakan tempat ala industrial. Menyajikan beragam jenis kopi serta masakan, Kaktus Coffee Place sangat nyaman untuk bercengkerama bersama orang-orang terdekat ataupunu untuk mengerjakan tugas.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Gondang Raya No.4-5, RT.08/RW.63, Kentungan, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta</li>
<li>Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;23.00 WIB&nbsp;</li>
<li>Telp: 082226903743</li>
<li>Website: https://www.instagram.com/kaktuscoffee/</li>
<li>Harga: Rp00.000+ perorang</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Coffee Shop Jogja untuk Pecinta Kopi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itu tadi beberapa coffee shop yang harus Sobat Yummy kunjungi apabila sedang berada di Jogja. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.</p>
<p>Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh <a href="Jangan%20lupa untuk menyesuaikan dengan preferensi, jumlah orang, hingga suasana yang Sobat Yummy inginkan. Jika perlu, hubungi kontak masing-masing coffee shop untuk reservasi.  Apabila Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak informasi dan tips seputar kuliner lainnya, yuk segera unduh Yummy App." target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Coffee shop kini menjadi tempat populer untuk menikmati kopi dengan tempat yang nyaman. Berikut rekomendasi 10 coffee shop di Jogja yang patut dikunjungi!

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

10 Coffee Shop Jogja untuk Para Pecinta Kopi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Tumis bumbu halus, lalu masukkan kentang dan wortel.

Tambahkan susu cair, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masak hingga kentang dan wortel matang.

Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga mengental, koreksi rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api, biarkan hingga ragout dingin atau hilang uapnya.

Ambil 1 keping gabin, beri 1 sdm ragout, beri ⅓ potongan telur, kemudian tambahkan lagi ragout menutupi telur, lalu tutup dengan 1 keping gabin. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Buat larutan pelapis, campurkan semua bahan pelapis, masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk dengan konsistensi tidak terlalu kental.

Langkah 8

Ambil 1 ragout, lalu celupkan ke bahan pelapis hingga menyelimuti seluruh permukaan gabin, goreng gabin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Potong segitiga gabin ragout sebelum disajikan.

Langkah 10

Bumbu halus

Isian

Bahan Pelapis

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur

Wortel

Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, irisan kol, wortel, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata

Goreng hingga matang kecokelatan kedua sisinya, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, air, paprika, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir masak hingga mendidih terakhir masukan larutan maizena masak hingga meletup-letup, matikan kompor

Dalam wadah saji tata telur fu yung hai, siram dengan saus di atasnya

Alat & Perlengkapan

warna saos agk pucat karna saos tomat di skip ganti pake pure tomat.

Bawang Bombay

Kubis

Paprika

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Udang

Fu Yung Hai

Rendam nasi selama 2 jam, kemudian tiriskan. Peras nasi menggunakan serbet.

Masukkan nasi, bawang putih, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk ke dalam Chopper.

Pindahkan ke wadah. Kemudian masukkan tepung tapioka dan wortel parut. Aduk sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.

Didihkan air di panci. Masukkan adonan. Rebus sampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu simpan di kulkas semalaman.

Kemudian iris tipis. Tata di wadah lalu jemur sampai kering.

Setelah kering, goreng dalam minyak panas sampai mekar.

Sisa nasi semalam dibuat cemilan buat keluarga. Recool resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Nasi

Kerupuk Nasi Wortel

<p>Lontong merupakan makanan yang terbuat dari beras dan dibungkus menggunakan daun pisang. Terkenal di masyarakat Jawa, lontong sering kali dikonsumsi sebagai asupan makanan di pagi hari.</p>
<p>Cara membuat lontong juga tidak terlalu sulit, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah sendiri. Berikut ini cara membuat lontong yang mudah ala Yummy App!</p><h2>1. Lontong praktis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/7f1301a9dfe8c66d0ebe7364609419ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lontong praktis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong praktis (yummy.co.id/enggarnugraheniputri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram beras</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras seperti pada umumnya, beri sedikit garam, aduk rata.</li>
<li>Potong daun pisang sesuai cetakan lontong, pastikan cetakan teralasi dengan daun pisang, begitu juga tutup cetakan.</li>
<li>Isi cetakan dengan beras yang sudah dicuci sebelumnya. Cukup diisi separuh penuh.</li>
<li>Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus lontong selama 20 menit, panci tertutup. Setelah itu matikan api, diamkan lontong di dalam panci selama 30 menit (panci tertutup).</li>
<li>Kemudian rebus kembali lontong selama 15 menit, dalam keadaan panci tertutup. Matikan api dan diamkan kembali selama 30 menit (panci tertutup).</li>
<li>Angkat dan tiriskan lontong, lalu keluarkan lontong dari cetakan ketika benar-benar dalam keadaan dingin agar tidak hancur. Lontong siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Lontong pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/4edf9cacc7a8a9ddeb7c8eceae11b7d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lontong pandan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong pandan (yummy.co.id/fadil'skitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram beras, rendam 30&ndash;60 menit</li>
<li>10 lembar pandan</li>
<li>1,8 ml air</li>
<li>1 sdt kapur sirih</li>
<li>&frac12; sdt garam (opsional)</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender pandan dengan 300 ml air, saring.</li>
<li>Campur jus pandan, beras, dan sisa air.</li>
<li>Masak seperti memasak nasi hingga mengembang.</li>
<li>Setelah beras sudah mengembang, aduk-aduk terus.</li>
<li>Setelah mulai mengental, tambahkan kapur sirih, lanjutkan mengaduk.</li>
<li>Matikan kompor setelah benar-benar kental dan terasa berat.</li>
<li>Tuang ke loyang dan ratakan, tunggu hingga dingin dan mengeras, sajikan bersama gulai.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-lontong-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aneka Resep Lontong Sayur, Menu Sarapan Hingga Spesial Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Lontong oncom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/04ca195c89eedb825a844d4ea799e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lontong oncom" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong oncom (yummy.co.id/windriayu18)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 papan oncom</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>&frac12; ruas kencur</li>
<li>3 cup beras</li>
<li>4 cup air matang</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>7 buah cabai rawit merah</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus sebentar oncom, lalu angkat dan hancurkan dengan garpu atau tumbuk oncom.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kencur, kemudian tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan oncom dan potongan daun bawang.</li>
<li>Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata.</li>
<li>Dalam panci, masukkan beras yang sudah dicuci dengan air. masak beras.</li>
<li>Masak sampai air surut dan beras berubah menjadi nasi lembek.</li>
<li>Panggang daun pisang di atas kompor, kemudian lap daun, masukkan nasi dan beri isian oncom di atasnya;.</li>
<li>Lipat perlahan agar isian berada di tengah, lakukan sampai habis.</li>
<li>Kukus lontong kurang lebih 45&ndash;50 menit sampai matang.</li>
<li>Lontong siap disantap.</li>
</ol><h2>4. Lontong rice cooker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/611fc2334833d9c53c4d6a9f767e1c40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lontong rice cooker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong rice cooker (yummy.co.id/annisaat.k)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram beras pulen</li>
<li>750 gram air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci beras seperti biasa, kemudian tambahkan air.</li>
<li>Masak nasi hingga matang, biarkan uapnya hilang sebentar.</li>
<li>Ketika masih panas, siapkan wadah dan masukan nasi sampai benar-benar padat sambil di tekan-tekan. Tunggu agak dingin kemudian masukan ke dalam kulkas hingga sekitar 1 jam.</li>
<li>Ambil lontong dari dalam kulkas, ke luarkan dari wadah, dan potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Siapkan kukusan, simpan lontong di atasnya, kukus sebentar hingga dirasa cukup hangat, lontong siap disajikan dengan berbagai menu masakan.</li>
</ol><h2>5. Lontong ayak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/ffa96a04a1fd597ff352de93c857c663.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep lontong ayak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong ayak (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram beras pera (non pulen)</li>
<li>1400 ml air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Sejumput kapur sirih</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih beras, kemudian tiriskan airnya.</li>
<li>Salin beras ke dalam wajan, lalu tuang airnya.</li>
<li>Masukkan garam, aduk rata.</li>
<li>Masak terus sambil sering-sering diaduk hingga nasi menjadi bubur. Kemudian matikan api.</li>
<li>Masukkan minyak goreng, aduk rata, matikan api.</li>
<li>Siapkan kapur sirih, larutkan dengan sedikit air.</li>
<li>Kemudian tuang larutan kapur sirih ke dalam nasi. Aduk rata.</li>
<li>Salin ke dalam wadah, kemudian padat-padatkan dengan menggunakan sendok yang telah dioles dengan minyak agar tidak lengket. Biarkan dingin dan memadat, lontong akan jadi setelah didiamkan minimal 3 jam atau diamkan semalaman.</li>
<li>Kalau sudah keras, potong-potong.</li>
<li>Lontong siap disajikan dengan kuah sayur.</li>
</ol><p>Cara membuat lontong yang mudah ini bisa langsung kamu praktekkan di rumah. Sesuaikan jenis lontong seperti lontong polos tanpa isi atau lontong isi, dengan selera kamu dan keluarga.</p>
<p>Untuk mengetahui lebih banyak resep masakan terbaru, yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> gratis, sekarang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-tempe-di-rumah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tempe di Rumah, Mudah dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Saking mudahnya, kamu bisa membuat lontong di rumah loh. Ikuti resep dan cara membuat lontong pada artikel ini, ya!

5 Cara Membuat Lontong yang Enak dan Mudah Dibuat

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk rata.

Masak sampai kacang empuk dan air menyusut. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tumisan yang simpel tapi enak. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Saus Tiram

Kacang Panjang Saus Tiram

Siapkan di panci, agar-agar plain, gula pasir secukupnya.

Tuang 900 ml santan. Tambahkan pewarna makanan warna merah muda.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api kompor.

Masak sambil diaduk terus pelan-pelan. Masak sampai benar-benar mendidih.

Kemudian tunggu hingga uap panas hilang. Kemudian tuang ke cetakan. Biarkan sampai dingin, baru masukkan kulkas.

Nyiapin yang seger-seger untuk hari yang panas.

Gula

Puding

Santan

Susu

Puding Pink Santan

Buah alpukat emang paling enak dibikin es macem-macem gini deh.

Alpukat

Es Batu

Selasih

Es Alpukat

Potong-potong pepaya berbentuk dadu. Sisihkan.

Tambahkan es ke dalam gelas yang berisikan pepaya dan air soda.

Menu dingin segar dari soda dan buah-buahan. Apalagi ditambah es banyak semakin segar!

Air Soda

Kelengkeng

Pepaya

Sparkling Soda Papaya Mix Longan #SeptemBERDAYA

Campur tepung hun kwe, tepung beras, gula pasir, garam dan esen vanila. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

Bagi adonan menjadi tiga bagian. Adonan warna pink dan hijau masing-masing sebanyak 150ml, sementara adonan putih 200 ml. Aduk hingga warnanya tercampur rata.

Masak masing-masing warna dengan api kecil hingga meletup-letup. Matikan apinya.

Susun adonan selendang mayang mulai dari warna pink-putih-hijau pada wadah yang telah dialasi plastik. Biarkan hingga dingin dan set, potong-potong bentuk kotak.

Saus kinca: Masukkan semua bahan kinca ke dalam panci, masak hingga gula larut dan mendidih dengan api kecil, dinginkan.

Kuah santan: Masukan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Dinginkan.

Terakhir, tata es batu dalam gelas, masukkan potongan selendang mayang, saus kinca dan terakhir beri kuah santan. Sajikan dingin. Selamat mencoba!

Pertama kali bikin ternyata suami dan mama suka 😍

Garam

Tepung Beras

Vanilla

Es Selendang Mayang Klasik #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan buah melon, buang bijinya, kupas dan potong kecil-kecil.

Masukkan potongan buah melon ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan krimer kental manis.

Tambahkan sedikit air dan es batu serut yang agak banyak.

Tuang ke dalam gelas, tambahkan chia seed dan daun mint. Sajikan.

Daun Mint

Melon

Smoothies Melon Susu

Bingung membuat bekal anak? Intip rekomendasi menu sehat untuk anak berikut ini. Ada menu sarapan hingga makan malam.

20 Menu Sehat untuk Anak, dari Sarapan sampai Makan Malam

Mixser telur, sp, vanili sampai kental berjejak

Ayak tepung terigu, lalu mixer sampai tercampur rata

Masukan margarin, lalu aduk dengan spatula

Bagi menjadi dua bagian adonan beri pasta coklat

Lalu masukan adonan coklat di bawah ,adonan putih di atas ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan tepung, beri toping keju parut, dan potongan pisang

Oven sampai matang, sesuaikan oven masing-masing

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Mix Coklat

Campurkan margarin, gula pasir, ragi instan, telur, tepung terigu tinggi protein, dan air hangat secukupnya. Uleni hingga Kalis, lalu diamkan selama 1 jam atau mengembang 2 kali lipat.

Bagi adonan dengan timbangan 25 gr, lalu bentuk adonan menjadi bulat.

Setelah mengembang, masukan adonan donat ke dalam cairan tepung terigu.

Gulingkan ke tepung roti, lalu tunggu hingga sedikit mengembang.

Gunting bagian tengahnya, lalu beri isi dengan selada, beef slice, dan beri semprotan mayonaise dan saus sambal.

Salah satu olahan donat dari jualanku, paling banyak di cari anak-anak buat bekal sekolah😁, 1 Donat sandwich biasanya aku jual Rp. 3.000.

Topping

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Tepung Roti

Donwich (Donat Sandwich)

Masukkan nanas, kiwi dan es batu ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Kiwi

Nanas

Jus Nanas Kiwi

Rendam biji kacang hijau dengan air panas selama 3-4 jam. Proses ini perlu supaya nantinya gak perlu waktu lama buat merebus, karena kacang hijau sudah empuk.

Setelah empuk, buang air rendaman pindahkan ke panci.

Rebus kacang hijau bersama air, daun pandan, kayu manis, gula merah dan sejumput garam hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Buang daun pandan dan kayu manis, blender kacang hijau berserta airnya hingga halus.

Saring kacang hijau untuk mendapatkan sarinya. Tidak disaring pun tetap enak kok. Simpan di kulkas dan nikmati dalam keadaan dingin. Selamat mencoba.

Minuman sehat kesukaan aku, ditambah es makim nikmat 😍

Kacang

pandan

Panci

Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu3Periode2

ambil satu lembar kulit lumpia isi dengan keju dan gula pasir.

gulung memanjang  dan ujungnya basahi dengan sedikit air untuk merekatkan kulit lumpianya.

Kulit Lumpia

Keju Aroma

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Jahe Kunyit Susu

Susu Kunyit Jahe

Wedhang Jahe Kunyit Susu

SKJ Madu (Susu Kunyit Jahe) #JagoMasakMinggu1Periode2

Teh Susu Kunyit ala India

Susu Kunyit

Jamu Kunyit Jahe

Mixer telur dan butter hingga tercampur rata dan mengembang dua menit. Masukkan keju parut aduk rata.

Resep genmaicha tea

resep

artikel