Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, bawang bombay, jahe dan kunyit.

Langkah 1

Saat sudah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk rata.

Langkah 2

Tuang air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya.

Langkah 3

Masukkan ikan dan cabe rawit utuh. Masak sampai ikan matang. Jangan lupa cek rasa sampai pas.

Langkah 4

Menjelang diangkat. Masukkan tomat, irisan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Angkat. Sajikan selagi hangat

Langkah 5

Sup segar dan sehat untuk menu berbuka puasa

Bahan Utama

Ikan

Salam

Buah

Cabe

Rawit

Kaldu

Garam

Sup Ikan Kerapu #JagoMasakMinggu9

Siapkan panci, lalu tambahkan air dan gula aren. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan pisang, lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Setup pisang kepok, camilan manis dan lezat. Cocok untuk dinikmati selagi hangat.

Daun Pandan

Gula

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih ayam kemudian potong panjang kacang panjang, cuci bersih.

Panas secukupnya minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ayam, kacang panjang dan tambah air. Masak sampai matang.

Setelah air menyusut masukkan santan, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata.

Masukkan cabai dan potongan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Olahan opor ayam yang dipadukan dengan kacang panjang yang menjadi rasanya berbeda pada opor ayam biasanya. Rasanya nikmat untuk menu hari lebaran.

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Santan

Opor Ayam Kuah Putih

Siangi ikan nila, lalu cuci bersih. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit, bilas kembali.

Kemudian tuang air secukupnya, masukkan belimbing wuluh, serai, garam, dan gula pasir.

Setelah bumbu mengental, masukkan daun kemangi, aduk-aduk dan cicipi rasanya.

Ambil satu lembar daun pisang, lalu masukkan satu sendok tumisan bumbu, ratakan. Lalu tambahkan ikan, baluri semua permukaan badan ikan dengan bumbu.

Gulung daun pisang, sematkan kedua ujung daun dengan tusuk gigi.

Langkah 7

Setelah matang, lalu angkat pepes ikan. Bakar di atas teflon hingga tercium aroma wangi. Pepes ikan nila bakar siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Belimbing

Cabe Merah Besar

Tomat

Pepes Ikan Nila Bakar Bumbu Tumis Enak

Masukan agar-agar merah, gula pasir, air, pewarna merah dan aduk sampai rata, masak di api sedang sampai mendidih.

Tambahkan selasih dan tuang ke loyang, sisihkan agar menjadi dingin dan set.

Masukan agar-agar plain, gula pasir, dan susu cair aduk rata dan masak sampai mendidih, tuang di loyang pudding merah.

Sisihkan pudding putih agar menjadi lebih set dan dingin,

Bahan Pudding Merah:

Bahan Pudding Putih:

Agar-Agar

Puding

Selasih

Susu

Pudding Kemerdekaan

Anmauda Anugerah

Es Serut Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Kopi Vanilla #JagoMasakMinggu1Periode2

Ampal Jagung

Iwak Karing Masak Asam

Puff Pastry Rumahan #JagoMasakMinggu11

Kroket Singkong

Nasi Goreng Baso

Oseng Hati x Tahu

Nasi Ayam Suir

Lumpia Wartel #JagoMasakMinggu11

Egg Cookies Choco Chip #JagoMasakMinggu11

Bistik Ayam Lebaran #JagoMasakMinggu11

Potong ayam lalu lumuri dengan bumbu lumur. Diamkan selama 30 menit.

Haluskan bumbu saos kacang lalu masak sampai kental.

Susun sate ditusukan sate lalu lumuri margarine, bumbu kacang dan kecap. Aduk rata.

Bakar sate atau panggang dengan grill pan panggang sampai matang.

Angkat dan lumuri dengan saos kacang. Sajikan.

Kacang

Sate Ayam

Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 1 jam. Tiriskan airnya, lalu kukus selama 20 menit atau setengah matang.

Didihkan air, lalu masukkan bunga telang. Masak hingga berwarna pekat. Salin dan saring airnya sebanyak 100 ml.
Lalu masukkan gula, santan, garam, daun pandan, dan air bunga telang ke dalam wajan, aduk rata

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus

Lalu campurkan beras ketan ke dalam adonan santan telang diamkan selama 10 menit dalam keadaan masih hangat

Kukus kembali ketan bunga telang selama 10 menit

Masukkan semua bahan vla santan ke dalam wajan, lalu masak hingga mendidih

Potong dadu mangga, cetak ketan bunga telang pake cup, lalu susun di atas tempat saji. Beri potongan mangga dan taburan wijen. Siap dinikmati bersama vla santan

Warna telangnya cantik, rasanya enak dan gurih.

Bahan Ketan

Bahan Vla

Bahan Pelengkap

Beras Ketan

Mangga

Mango Sticky Rice Bunga Telang

Banana Apple Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Apple and Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Creamy Apple Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Apple Banana Lime Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Apple Cinnamon Smoothies

Apple Banana Smoothie

Apple Banana Milkshake

Wortel Apple Smoothies

Banana Smoothies

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata. Kemudian saring.

Bagi adonan menjadi dua. Kemudian beri pewarna makanan.

Panaskan teflon. Olesi dengan margarin. Kemudian tuang secukupnya adonan.

Kemudian lipat. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan.

Margarin

Meses

Tepung

Vanilla

Dadar Gulung Isi Pisang Meses

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ikan gabus digoreng hingga matang sempurna

Tumis bumbu yang sudah disiapkan hingga harum

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata

Tambahkan air secukupnya ,hingga ikan terendam.

Masukkan kecap, gula, garam, lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.

Ikan Gabus dikenal di Banjarmasin dengan sebutan ikan Haruan. Menjadi salah satu ikan terfavorit di Banjarmasin. Bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu variannya adalah dengan dimasak kecap seperti ini. Mudah dan segar untuk disantap saat sahur.

Assalamualaikum mbak Beta,,,, saya setor recook ya, ikan haruan saya ganti dengan ikan selungsungan menyesuaikan stok yang ada, tanpa tomat dan cabe. Terimakasih resepnya 🙏🥰 #RecookYummy

Bakso Ikan

Ikan Gabus Masak Kecap #JagoMasak2022

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan cuminya, masak 5 menit. Tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan tomat ijo dan cabe ijo yang sudah diiris sesuai selera.

Masukkan cumi yang sudah dipotong tadi, masak hingga tomat layu, jangan lupa tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Menu simple tapi bikin nafsu makan dan gagal diet 🤭

Cumi

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

Iris kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Masukan kol, dan wortel aduk rata masak sampai layu.

Masukan spaghetti rebus, saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri, aduk rata tes rasa.

Pindahkan ke piring, beri toping ayam, sajikan.

Mie aku ganti menggunakan spaghetti, nggak kalah enak

Bumbu Halus :

Toping :

Spaghetti

Wortel

Seledri

Saus

Tiram

Kecap

butir

Kemiri

Lada

Spaghetti Goreng Ala Bakmie

Vega Nurul Agashi Zulkarnain

Siapkan wadah lalu campurkan jagung pulut, jagung tua, kacang merah dan air, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tutup panci lalu masak selama 1 jam hingga lunak (tambahkan kembali air jika air telah habis).

Tambahkan gula dan garam ke dalam kuah jagung yang telah mendidih lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah empuk tambahkan santan ke dalam jagung yang telah lunak, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

Setelah matang angkat kemudian siapkan mangkuk saji lalu tuangkan jagung bose ke dalamnya.

Setelah itu hias jagung bose yang masih hangat dengan pandan dan sajikan dengan teh hangat.

Resep labu kukus keju

resep

artikel