Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong brokoli lalu cuci. Blansir / rebus sebentar brokoli lalu angkat dan tiriskan .

Langkah 1

Tumis bahan bumbu iris hingga aromanya harum dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan .

Langkah 5

Menu sayur dikombinasi dengan protein hewani .

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Halal

No Pork

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Lada

Saus Tiram

Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus nangka muda hingga setengah matang, angkat dan buang airnya.

Beri air kembali sampai menutupi permukaan nangka muda, tambahkan kukit melinjo. Rebus kembali.

Haluskan semua bumbu halus, dapat diuleg atau diblender.

Masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas.

Setelah mendidih tambahkan santan, gula, garam, penyedap dan kaldu bubuk.

Masak hingga semua matang dan air menyusut. Siap untuk disajikan.

Langkah 6

Kalo di daerah saya sayur nangka muda biasanya disebut sayur tewel.

Bumbu halus

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Nangka

Santan

Sayur Tewel Kulit Melinjo

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng pindang Tongkol, Bolak-balik tunggu sampai matang dan kering.

Siapkan wajan tuang minyak goreng panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, aduk-aduk tunggu sampai mendidih.

Langkah 7

Masak sampai air menyusut, lalu masukkan wortel dan timun, aduk-aduk perlahan tunggu sampai wortel dan timun layu dan empuk.

Langkah 8

Selanjutnya masukkan cabe, daun bawang dan tomat, aduk-aduk perlahan.

Langkah 9

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jahe

Timun

Wortel

Acar Pindang Tongkol #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu masak dengan api sedang.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Masukkan kayumanis, kentang dan wortel. Masak hingga ayam matang.

Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, siap disajikan.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan air kaldu ayam, wortel dan kentang. Rebus hingga empuk. Masukan garam, gula, daun seledri, daun bawang. Rebus hingga air menyusut. Matikan api.

Campurkan terigu, gula, ragi. Tuang air sedikit - sedikit. Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit.

Potong dan timbang adonan masing-masing 35 gr. Bulatkan dan pipihkan. Masukan isian secukupnya.

Setelah diberi isian. Lipat kulit panada. Pilin - pilin pinggir kulit seperti pastel. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Goreng panada sekali balik. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya Sanga enaak dan gurih. Untuk satu panada memiliki kalori 26 kkal.
Jadi Sanga sehat untuk dikonsumsi.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Ragi

Margarin

Gula

Buah

Kaldu

Merica

Panada Isi Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan kental manis lalu blender sampai bahan tercampur merata.

Potong-potong pisang lalu masukkan kedalam gelas. Tuang es dan siap disajikan.

Cocok diminum kala cuaca panas! yuk dicoba!

Pisang

Pisang Kuah Es Blender Melon

Buat isian, potong kurma dan serut gula merah lalu aduk rata lalu sisihkan.

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung. Tekstur yang benar adalah ketika dibentuk tidak retak, lebih aman sedikit kurang air daripada kelebihan air, karena gula merah akan mencair dan menambah lembek adonan bagian dalam.

Ambil adonan, bentuk bola lalu pipihkan dan letakkan isian di tengah.

Tutup dengan mengangkat ke atas sisi-sisinya, lalu bulatkan.

Didihkan air lalu setelah mendidih baru masukkan klepon. Klepon matang saat sudah mengapung. Tapi masak sampai 10 menit setelah mengapung agar memastikan gula sudah cair sempurna.

Gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam. Jika ingin tahan lebih lama, kelapa bisa dikukus terlebih dahulu.

Agar warnanya kuning menggunakan ubi kuning. Resep menjadi 10 klepon.

Bahan isian

Bahan Lain

Beras Ketan

Gula Merah

Kelapa

Kurma

Klepon Kuning

Bersihkan udang dari kepala, kulit dan kotorannya. Bilas dengan air dan tiriskan. Beri garam dan merica bubuk. Biarkan 10 menit.

Beri tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna. Balur rata udang dengan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng udang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan kecap inggris, kecap manis, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil korekai rasa sesuai selera.

Masukkan udang goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan saus. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Favorit anakku, bisa untuk bekal sekolah.

Saos Mentega ;

Daun Bawang

Mentega

Udang

Udang Goreng Saus Mentega

Campur tepung terigu, ragi, susu bubuk, bread improver, gula halus, dan vanili, aduk rata.

Tambahkan telur dan kentang, uleni. Masukkan margarin dan mentega, uleni asal rata, diamkan 10 menit. Tambahkan garam, uleni sampai adonan lembut. Kondisi agak lengket.

Tutup dengan kain basah, diamkan selama 30 menit.

Timbang adonan 30 gr, bentuk bulat. Tutup kembali dengan kain kering, diamkan selama 30 menit.

Kempiskan kemudian bentuk bulat lagi. Tata diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Tutup kembali dengan kain kering, biarkan selama kurang lebih 1 jam.

olesi adonan dengan bahan olesan, taburi keju parut.

Panggang selama 15 menit, tergantung oven masing-masing hingga matang. Angkat.

Roti yang memiliki tekstur lembut dan renyah.

Susu

Vanili

butir

Keju

Potato Bread

Campur semua bahan lalu masak sampai mendidih.

ASI booster.. bisa diminum hangat atau dingin, yummy 😋

Jagung

Es Susu Jagung #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk dan vanili aduk rata.

Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah, mix sebentar asal rata.

Matikan mixer, masukkan butter aduk balik dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan kedalam loyang ukuran 22x22 cm yang telah diolesi margarin dan alasi dengan baking paper. Masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang biarkan sampai suhu ruang, dan hias sesuai selera.

Tepung Terigu

Cake Potong

Masak telur sampai matang. Dinginkan. Kupas dan potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan daun prei, bumbu soto, tauge, garam dan bawang goreng.

Ambil ayam dalam kuah soto. Goreng ayam. tiriskan lalu potong kecil-kecil.

Seger banget nih ditambahin perasaan jeruk nipis.

Jeruk Nipis

Tauge

Soto Ayam Tauge

Tuang air dan potongan kentang ke dalam panci.

Masukkan juga bawang putih geprek. 
Nyalakan api dan rebus sampai empuk.

Angkat dan tiriskan kentang. 
Taburi dengan tepung maizena sampai rata.

Goreng kentang sampai kecoklatan. 
Angkat dan sajikan dengan saos pedas.

Cemilan simpel dan murah meriah. Rasanya tetap yummy.

Tepung Maizena

Kentang Goreng Simple #MENUTANGGALTUA

Masukkan telur, garam, gula pasir, dan vanili.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan dengan speed rendah, tuang tepung terigu dan santan secara berselang-seling.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi tipis margarin. Kukus selama 30 menit, lalu angkat dan dinginkan.

Resep resep kue coklat

resep

artikel