Siapkan daun singkong, petik buang tangkainya, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Rebus secukupnya telur puyuh sampai matang lalu kupas kulitnya.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wajan atau panci rebus air  tambahkan minyak goreng dan garam secukupnya. Biarkan sampai mendidih lalu rebus daun singkong (fungsi minyak dan garam agar sayur singkong tetap berwarna hijau segar saat di masak)  hingga empuk lalu angkat, cuci, dan peras lalu iris-iris daun singkong.

Langkah 4

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk dan penyedap rasa aduk-aduk hinga rata, masukkan  daun singkong aduk-aduk lalu beri sedikit air panas. Setelah mendidih masukan santan, lalu aduk-aduk masukan telur puyuh aduk-aduk, biarkan mendidih dan koreksi rasa. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Telur Puyuh

Daun Singkong Santan Telur Puyuh

Rebus jeroan dengan daun salam, sereh, jahe dan garam agar gurih dan tidak amis.

Untuk bumbu halus: haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri.

Potong jeroan yang sudah direbus, sisihkan. Untuk bumbu potong: siapkan lengkuas, daun salam kemudian potong cabe, bawang-bawangan, tomat dan belimbing wuluh.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan masukkan jeroan.

Biarkan bumbu potong layu kemudian cek rasa.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Bahan Merebus Jeroan :

Halal

Ayam

Daun Salam

Lengkuas

Jeroan Ayam Asem Pedes

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah yang pertama siapkan semua bahan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Lalu campur buah naga yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata.

Lalu campur sayur wortel dan kol, aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa, masak hingga matang.

Setelah matang siap disajikan dengan tambahan telur rebus dan somay goreng.

Toping :

Cabe

Garam

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Buah Naga

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bakar setengah matang lalu beri bumbu kecap, bumbu kacang dan margarin cair.

Goreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang.

Panaskan minyak masukan kacang yang telah di haluskan.

Langkah 7

Tambahkan air tambahkan garam, penyedap rasa, merica, garam, gula merah.

Langkah 8

Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu, kemudian dipanggang.

Bumbu Marinasi:

Kacang

Gula

Timun

Ketumbar

Kunyit

Sate Ayam

Bersihkan kepiting dari kotoran, kemudian potong-potong kaki tangan kepiting, dan pukul bagian cangkang kepiting sampai retak agar bumbu meresap.

Didihkan air, masukan 2 lembar daun jeruk dan daun salam, rebus kepiting sampai berubah warna oranye, angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga layu, tuang bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan serai, tumis hingga harum dan tanak.

Tambahkan gula, kaldu, lada bubuk, saus sambal, saus tomat dan saus tiram, aduk merata.

Masukan kepiting ke dalam bumbu, aduk merata sampai bumbu meresap, sajikan.

Punya kepiting besar besar, paling cocok di masak saus Padang.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kepiting

Saus Sambal

Tomat

Kepiting Saus Padang

Siapkan air 200 cc, biarkan mendidih. Masukkan ayam dan jahe. Biarkan hingga lemak ayam terangkat (5 menit). Tiriskan

Siapkan air 1000 cc untuk merebus spaghetti hingga empuk (5 menit) tiriskan.

Masak telur, tambahkan sedikit garam lalu orak arik angkat. Tumis bawang putih, bawang merah, tomat hingga layu dan harum. Tambahkan ai, penyedap, lada dan saus Bbq, dan ayam tadi, hingga mendidih.

Masukkan mie spaghetti ke dalam saus, aduk rata. Biarkan meresap sebentar.

Angkat mie, hias sesuai selera. Mie siap disantap 😍

Pasta

Mie Spaghetti Saus BBQ

Parut wortel dan bengkoang untuk adonan. Sebagian wortel untuk toping.

Campur ikan, telur, sagu, wortel, bengkoang, daun jeruk, bumbu halus.

Bungkus adonan isi dengan kulit lumpia. Lakukan sampai adonan habis.

Bengkoang

Ikan

Kulit Pangsit

Tepung Maizena

Dimsum Ikan

Taburin dengan garam. Aduk rata, diamkan 1jam (aduk sesekali agar lebih merata)

Masak air, gula dan tepung ketan sampai mengental. Sambil menunggu dingin, haluskan bawang putih merah dan jahe. Setelah itu campur dengan adonan tepung ketan, kecap ikan dan cabe bubuk.

Campur semua bahan, masukkan dalam tempat kedap udara, diamkan 24 jam agar terjadi proses fermentasi. Setelah itu simpan dikulkas yaaa...

Semua bahan dari resep ini pake bahan2 asli Indonesia yg mudah didapat

Sawi

Tepung

Ketan

Jahe

Kecap

Kimchi ala Indonesia

Cuci bersih ikan lalu kerat bagian perutnya, kucuri jeruk nipis biarkan sebentar.

Lumuri ikan dengan kunyit bubuk dan garam.

Campur mentega dengan kecap manis sampai rata.

Baluri ikan dengan mentega, lalu panggang dengan telflon.

Panggang ikan di kedua sisi sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Ikan laut yang kaya akan vitamin wajib dikonsumsi sejak dini agar mendorong kecerdasan anak. Saya pilih ikan kuwe karena durinya besar-besar hingga memudahkan memilihnya .

No Alcohol

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Mentega

Ikan Bakar Mpasi

Pisahkan biskuit dari cream oreonya, kemudian masukkan oreo ke dalam zipper bag, hancurkan sampai halus, masukkan butter yang sudah dicairkan dan didinginkan, campur.

Masukkan campuran biskuit oreo dan butter cair tadi ke dalam loyang springform, ratakan. Kemudian dinginkan dalam kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan oven pada suhu 180°. Campur cream cheese dan mascarpone, aduk-aduk dengan spatula sampai lembut dan tidak bergumpal. Kemudian masukkan gula halus.

Masukkan telurnya sekaligus, aduk dengan whisk hingga merata.

Masukkan krim kental, aduk lagi hingga tercampur merata.

Masukkan tepung terigu dan vanilla essence secukupnya. Aduk-aduk lagi hingga merata.

Tuangkan adonan cream cheese ke dalam oreo yang sudah didinginkan tadi. Letakkan springformnya ke dalam tray yang sudah diisi air panas, panggang pada suhu 150° selama 40 menit.

Setelah 40 menit, naikkan suhu oven menjadi 190°, panggang lagi selama 10 menit untuk warna permukaan cheesecake.

Resep enak yang tidak perlu menggunakan mixer.

Cream Cheese

Margarin

Vanilla

Mascarpone oreo cheese cake #JagoMasakMinggu9

Siapkan jeruk nipis. 
Satu buah jeruk nipis diiris tipis untuk isian mojito. 
Satu buah jeruk nipis yang lain dipotong untuk diperas dan diambil sarinya.

Masukkan daun mint ke dalam gelas lalu tumbuk kasar menggunakan sendok.

Masukkan es batu dan irisan jeruk nipis ke dalam gelas.

Tambahkan air perasan jeruk nipis dan simple sirup.

Tuangkan air soda berwarna biru ke dalam gelas sampai penuh.
Aduk sebentar lalu sajikan.

Mojito dengan sari jeruk nipis, daun mint dan air soda berwarna biru. 
Segar juga menyehatkan, karena buah jeruk nipis termasuk golongan buah citrus sebagai sumber antioksidan, vitamin dan nutrisi lain yang baik untuk tubuh.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Blue Mojito #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan daun bawang dan tomat aduk-aduk.

Setelah itu masukkan kangkung, tambahkan sedikit air masak sampai layu, bumbui dengan garam, gula dan kecap manis aduk rata.

Terakhir masukkan mie rebus dan telur orak-arik, aduk rata. Koreksi rasa angkat dan sajikan.

Hallo mbak Eli Yana, makasih sudah berbagi resep. Setor recook ya mbak. Anakku tadi request mie goreng dan pas kebetulan di kulkas adanya sayur kangkung buat campurannya. Enak dan mantap banget 👍
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Kangkung

Kemiri

Mie Kangkung

Age-Maki

Roti Tawar Goreng Isi Coklat

Soto Kudus

Bento Age-Maki (Fried Sushi Roll) #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan jagung manis yang sudah dicuci bersih.

Lalu pipil atau sisir semua jagung sampai habis.

Lalu tambahkan margarin, aduk rata. 
Kemudian kukus.

Angkat, lalu tambahkan susu kental manis. 
Aduk rata.

Lalu masukkan dalam wadah dan beri taburan keju parut dan ceres sesuai selera.
Siap disajikan.

Ngemil santai dengan perpaduan jagung, susu dan kejunya bikin nagih.

Jagung

Keju

Meses

Susu

Jagung Susu Keju (Jasuke) #MENUTANGGALTUA

Didihkan air, masukkan daun pandan dan sejuput garam.

Masukkan labu kuning masak sekitar 5 menit.

Masukkan 3 buah pisang masak sekitar 2 menit.

Masak santan kental di lain wadah dan tambahkan sejuput garam, usahakan gunakan api kecil dan aduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.

Sajikan kolak labu pisang, lalu beri guyuran air santan kental di atasnya.

Desserts gurih manis perpaduan dari santan dan gula.

Gula Merah

Labu

Pisang

Kolak Labu Pisang Gula Aren

Lumatkan tahu dengan garpu. Tambahkan garam, kaldu bubuk, telur, dan irisan daun bawang. Aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm adonan. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.

Siapka kukusan dan panaskan sebentar. Masukkan pepes tahu lalu kukus selama 30 menit hingga matang.

Yang namanya pepes pasti ndak ada bosennya.

Daun Pandan

Daun Pisang

Kencur

Pepes Tahu Telur #JelajahBarat

Siapkan buah beku (nanas, apel dan buah naga).

Bikin smoothies dengan buah frozen. Jadi, kemarin saya sudah bekukan berapa jenis buah di freezer. Sebelum diproses diamkan sekitar 15 menit.

Resep resep sereal

resep

artikel