Cuci bersih beras lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan air, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan petai, ikan teri, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tumisan ikan teri lalu bungkus seperti membungkus lontong.

Langkah 5

Panggang sampai daun layu dan nasi harum. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Petai

Serai

Nasi Bakar Ikan Teri Petai

Rebus tomat, cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Kemudian buang bagian duri tengah dan kepala ikan roa.

Lalu blender bahan sambal yang sudah di rebus bersama dengan ikan roa hingga halus.

Tumis sambal dengan api sedang, lalu beri garam, gula, dan penyedap rasa, aduk hingga rata.

Masak hingga sambal dan minyaknya terlihat tepisah, itu artinya sambal sudah benar benar matang sempurna, tunggu hingga dingin, dan siap di kemas dalam botol.

Nasi anget + kerupuk + sambal roa, bener bener perpaduan yang bikin nasi nambah terus 😁🤤
Buat ide jualan sambel botolan juga oke banget.

Ikan

Tomat

Sambal Roa #SeptemBERDAYA

Didihkan air, masukkan bihun. Celup hingga bihun tenggelam dalam air mendidih. Matikan api, diamkan selama 3-5 menit. Tiriskan.

Masukkan sayur, kecap manis, sosis, tambahkan  gula, garam dan sedikit air.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 7

Habis nonton orang masak bihun di reels, jadi inget masih punya stok bihun di dapur. Kuyy lah bikin buat camilan di hari libur.

Bumbu halus

Halal

Bihun

Sosis

Bihun Goreng

Kupas nanas, buang matanya yang hitam, lalu cuci bersih.

Masukkan nanas yang sudah dipotong, gula pasir, dan air secukupnya ke dalam blender.

Lalu bungkus dan ikat rapi, lakukan sampai habis.

Simpan di freezer semalaman sampai beku, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Nanas

Es Lilin Nanas

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih pucat

Setelah mengembang masukan tape, mixer sampai tercampur rata

Tuang margarin cair, aduk asal tercampur jangan terlalu lama agar tidak bantat

Tuang ke cetakan, hentakan agar udara keluar. Taburi dengan keju dan chocochip. Oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 30 menit

Ini resep ekonomis banget mam, dan rasanya super lembut dan yummy

Cokelat Chip

Keju

Margarin

Susu

Tape Singkong

Telur

Tepung

Bolu Tape Ekonomis

Potong-potong tipis terong kemudian rendam dengan air garam.

Campur adonan tepung pelapis kemudian celupkan potongan terong ke dalam adonan.

Panaskan minyak goreng terong hingga matang kedua sisi.

Tumis bawang merah, cabe yang sudah di haluskan tambahkan potongan cabe merah tumis hingga harum tambahkan air, kecap manis, saos tiram, gula dan garam aduk rata, masak hingga saus mengental. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan potongan terong yang sudah di goreng tepung tambahkan potongan daun bawang, aduk rata dengan saus, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Menu yang bikin boros nasi, karena nagih bangeet!!

Adonan

Bahan Saus

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Terong

Terong Raos

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan air kelapa secukupnya hingga halus.

Siapkan panci, masukkan bumbu halus, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam, merica, penyedap jamur, dan air kelapa. Aduk merata.

Mix Bowl

Panci Kecil

Sutil

Capitan Makanan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

siang chef, setor recook ya...
enak banget, bumbunya meresap kedalam daging ayamnya. trimakasih resepnya chef, izin buat reshare ya...🙏🏻🤗
#RecookYummy

Haii cheff... mantap sekali nih ayam bakar bacemnya,mudah diikuti resepnya dan enak rasanya
#RecookYummy

Nih, udah saya coba resepnya chef, memang teruji enak. Belum dibakar aja udah bikin ngiler.. Nggak sabar buat menikmatinya.. Makasih ya resepnya.. Yang teruji memang top #RecookYummy

Halo chef, ini hasil recook resep teruji. Mantaps rasanya. #RecookYummy

Ayam

Ayam Bakar Bacem

Campur tepung tangmien, tepung tapioka, dan garam, lalu tambahkan minyak goreng dan air panas, aduk dengan sendok kayu.

Jika terasa sudah tidak begitu panas, uleni adonan dengan tangan, lalu tutup adonan kulit dan istirahatkan dahulu.

Campur paha fillet cincang, udang cincang, putih telur, bawang putih halus, garam, lada bubuk, minyak wijen dan tepung tapioka.

Lalu ambil adonan kulit sekitar 14 gr, lalu gilas bisa juga dicetak dengan ring cutter diameter 9cm, lakukan hingga adonan habis.

Isi kulit hakau dengan isian secukupnya, lalu bentuk kemudian susun dikukusan yang alas kukusannya dioles minyak goreng.

Kukus hakau selama 15 menit, angkat lalu sajikan selagi hangat dengan dicocol chilli oil.

Sengaja beli tepung tangmien untuk membuat hakau ini agar kulitnya transparan cantik.

Isian Hakau:

Pelengkap:

Tepung Tapioka

Udang

Hakau ayam udang

Bersihkan daging sapi lalu rebus hingga matang kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu rebusan daging sekitar 500 ml.

Ulek bumbu halus lalu tumis bersama bumbu cemplung hingga harum.

Masukkan air kaldu rebusan daging lalu aduk rata.

Lalu masukkan gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata.

Lalu masukkan rebusan daging. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tomat dan bawang bombay,aduk rata dan masak hingga layu. Angkat dan sajikan.

Krengsengan daging sapi memiliki cita rasa yang manis dan gurih,disini saya tambahkan cabai sehingga rasanya lebih nikmat.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Kemudian setelah mendidih masukan lembayung, aduk sampai rata dan masak sampai matang

Ulek bawang putih, bawang merah, cabe dan kencur sampai halus

Masukkan bumbu halus, daun salam, gula, dan garam kemudian masak sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan lembayung, aduk sampai rata dan masak dengan api sedang sampai matang, angkat dan sajikan

Buah

Kelapa

Kencur

Salam

Kluban Lembayung #JagoMasakMinggu9

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Masukkan bubuk spikoe dan dan garam, aduk rata. Kemudian nyalakan apinya.

Masukkan gula merah dan gula pasir. Pemakaian gula pasir bisa dikurangi jika rasa sudah manis.

Masak sambil diaduk hingga gula larut dan air mendidih. Kemudian matikan api.

Pindahkan ke dalam cetakan puding sambil disaring. Diamkan hingga set. Simpan di dalam kulkas selama 2 jam agar dingin.

Langkah 8

Langkah 9

Enak untuk takjil buka puasa. Disajikan dingin lebih enak. Pakai gula aren rasanya lebih enak dari pada gula jawa atau gula merah biasa. Kalau bisa gulanya jangan diganti ya sobat yummy.

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Agar Spikoe Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kol, aduk terus hingga wortel dan kol layu. Beri 3 sdm air agar wortel empuk.

Masukkan mie, kemudian aduk rata. Lalu kecilkan api.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan seledri. Aduk hingga tercampur rata dan tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Di daerah Jawa Timur, kalau ada hajatan pasti ada nih mie semacam ini, entah kenapa rasanya itu enak banget. Kangen masa kecil.

Bahan Pelengkap

Bumbu Halus :

Setor recook ya mbak Rayna Kitchen. Karena mie adalah makanan favorit suami, jadi wajib banget belajar aneka mie. Dan di awal-awal saya belajar masak, salah satunya bikin mie goreng kondangan ini. Bahannya walaupun simple dan minimalis tanpa protein tapi enak dan ngangenin. Makasih sudah berbagi resep ya mbak, saya ijin share resepnya juga ya.... 😍🙏
#JagoMasakFebruari

Kembang Kol

Kemiri

Minyak Sayur

Seledri

Wortel

Mie Goreng Kondangan

Masak gula merah dengan air sampai gula merah leleh. Matikan api kemudian saring. Sisihkan.

Kukus singkong dan kelapa parut sampai singkong empuk, kemudian haluskan.

Tambahkan kelapa parut kukus, gula, garam, dan kental manis plain. Aduk merata atau uleni, kemudian cek rasanya.

Ambil adonan, buat bulat lonjong, kemudian pipihkan.

Panaskan wajan anti lengket, beri margarin secukupnya, panggang singkong sampai kuning kecoklatan. Sebelum dibalik, beri margarin di atasnya baru balik. Panggang sampai kedua sisinya garing.

Untuk penyajiannya: letakkan 1-2 singkong panggang, kemudian tuang secukupnya saus gula merah. Sajikan saat hangat!

Singkong 2.000
Kelapa parut 1.000
Gula pasir 500
Kental manis 500
Gula merah 3.000
Margarin 2.000

Saus Gula Merah 

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Singkong

Singkong Panggang Saus Gula Merah #KurCepResepRp9000

Dalam chopper, masukkan semua bahan nugget lalu chop sampai halus

Setelah itu pindah ke loyang yang dilapisi aluminium foil

Kukus sampai matang sekitar 15-20 menit lalu dinginkan

Selanjutnya celupkan nugget ke bahan basah

Tata di wadah, simpan dalam kulkas minimal 15 menit agar tepung roti menempel sempurna, kemudian goreng

Solusi menu sehat buat si kecil yang doyan banget sama nugget

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Nugget

Kupas ubi ungu, cuci bersih, lalu kukus hingga matang

Selagi menunggu ubi matang, kupas pisang lalu potong menyerong

Setelah ubi matang, haluskan ubi selagi panas (karena pada saat ubi masih panas lebih mudah dihaluskan daripada saat ubi sudah dingin). Lalu campur dengan tepung tapioka dan gula pasir hingga kalis

Setelah itu bulatkan adonan ubi tadi. Lalu rebus hingga matang. Setelah itu rebus santan hingga setengah matang, lalu masukkan pisang, daun pandan dan gula jawa hingga pisang setengah matang. Lalu masukkan ubi ungu dan vanili. Masak hingga matang

Setelah matang, matikan api lalu masukkan garam (cara ini dapat membuat kolak lebih awet). Aduk hingga merata. Lalu sajikan

Resep sago mango

resep

artikel