Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar, lada, dan bawang putih yang sudah diulek.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk hingga tekstur kental.

Langkah 4

Langkah 5

Balur tempe yang sudah diiris ke dalam tepung dan ratakan.

Langkah 6

Langkah 7

Masak dengan api sedang dan goreng hingga tempe kecoklatan.

Langkah 8

Bisa untuk makanan utama atau camilan, sangat enak dan gurih.

Bahan Utama

Daun Bawang

Tepung

Tempe Mendoan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak gula merah dan gula aren dengan air lalu masukkan kelapa parut. Tumis sampai airnya menyusut.

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam mangkuk.

Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu masukkan pewarna.

Dadar ke atas teflon sampai permukaannya mengering.

Masukkan unti kelapa di tengah kulit dadar gulung.

Gulung dan lipat seperti membuat risoles.

Jajanan tradisional, kue basah, dengan isian unti kelapa yang manis dan legit.

UNTI KELAPA

Gula

Gula Merah

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Dadar Gulung

Setelah itu uleg semua bahan cabe hingga halus, tambahkan garam dan gula pasir.

Cabe

Terasi

Ayam Goreng Campur Sambal Terasi

Panaskan minyak, tumis bawang putih, merah, cabe merah, hijau hingga harum.

Masukkan gambas dan kangkung, oseng-oseng.

Tambahkan garam, kaldu jamur saus tiram, tuang air.

Ternyata gambas enak juga ditumis bareng si kangkung simpel cepat sedap.

Halal

Bawang Merah

Kangkung

Tumis Gambas

Tumis Kangkung Pedas

Mie Goreng Rumahan

Smoothies Naga Apel

Panada

Tahu Petis

Lumpia Bayam Telur

Jagung Coklat Susu

Kroket Isi Abon Simpel

Siomay Dos Tanpa Ikan

Cilor

Sate Usus ala Angkringan

Sarang Laba-Laba Taro

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Haluskan bumbu kemudian Marinasi udang selama 5 menit.

Masuk kan tepung beras, tepung terigu aduk rata.

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air, panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Menu favorit anak ku, udang goreng tepung,cara membuat mudah enak

Daun Jeruk

Udang

Udang Goreng Tepung Daun Jeruk

Cincang halus bawang putih dan potong bawang daun.

Tambahkan semua bahan saus, kemudian tambahkan air.

Tambahkan larutan tepung maizena, minyak wijen dan bawang daun. Kemudian sajikan.

Masaknya mudah banget, cocok disajikan dengan nasi hangat.

Bawang Putih

Tahu Lada Hitam

Serut terlebih dahulu pepaya muda, kemudian cuci.

Tambahkan gula, garam, kaldu rasa sapi, kecap manis, saus tiram dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyuruh, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Kecap Manis

Pepaya

Oseng Kates Kecap Pedas

Kupas bawang dan jahe kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam blender.

Blender dengan di tambah sedikit air, proses hingga halus.

Tuang bumbu yang telah di haluskan ke wajan, masak tanpa di beri minyak hingga kandungan airnya hilang.

Setelah kandungan airnya hilang, beri minyak goreng bersih, aduk sesekali.

Masak hingga bumbu tanak dan terpisah dengan minyak, biarkan suhu ruang lalu kemas dalam wadah kedap udara.

Nyetok bumbu dasar tuh wajib, soalnya kalau mau masak gak perlu lagi nyiapin bumbu, resep ini bisa di pake sampai 5X masak dalam porsi sedang yah.

Jahe

Kemiri

Lada

Bumbu Dasar Putih

Masukkan bumbu halus, daun salam salam, serai, daun jeruk dan air.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk kembali.

Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.

Setelah menyusut, matikan api, ambil ayam, lalu pisahkan ayam dengan serundengnya.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Langkah 9

Goreng serundeng terpisah dengan ayam, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam dengan taburan serundeng. Siap disajikan.

Langkah 10

Enak dan gurih.
Cara bikinnya juga gampang banget. Yuk dicoba.

Bumbu Halus:

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

tumis bumbu yang sudah di iris sampe layu dan matang... saya dahulukan baput biar lebih gurih

beri kaldu bubuk dan garam aduk sampe rata

masak kiciwis sampe matang... koreksi rasa

butir

Rawit

Kaldu

Garam

tumis kiciwis

Bersihkan usus ayam lalu rebus sampai matang angkat dan tiriskan.

Potong kecil-kecil usus ayam yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, serai dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya masukan usus ayam aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat dan siap dihidangkan.

Kali ini buat usus ayam bumbu rujak tanpa santan, rasanya pedas, manis dan gurih.

BUMBU RUJAK

Daun Salam

Serai

Usus Ayam Bumbu Rujak

Kupas bersih, cuci lalu potong2 kecil singkong.

Rebus dengan air dan masukkan garam serta daun pandan, rebus sampai setengah matang.

Jika sudah setengah matang masukkan gula. masak sampai mengental lalu matikan api.

Saus Vla : masukkan semua bahan saus, masak hingga mengental dan konsentrasi air berkurang.

Daun Pandan

Singkong

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus air sampai mendidih, kemudian tuangkan bumbu halus.

Masukkan juga rempah, kemudian rebus 10-12 menit.

Masukkan ikan patin fillet. Masak ± 8 menit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan tomat masak ± 2 menit.

Terakhir masukkan sawi putih, jamur enoki, daun bawang dan seledri. Masak 1 menit atau sampai layu. Matikan api. Angkat kemudian sajikan.

Hangat di tenggorokan dan nyaman di lambung. Ini aku bikin yang tanpa minyak. Jadi cocok untuk meal plan untuk kalian yang lagi diet. Baik juga dikonsumsi pas tubuh ada gejala flu. Yuk cobain! 😉

BUMBU REMPAH

Ikan

Tomat

Wortel

Sop Ikan Patin Rempah

Setelah mendidih masukkan fillet dada ayam.

Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup yang enak dan simpel, yuk cobain yuk!

Sup Tahu

Cuci bersih cumi lalu buang lendirnya. Beri kucuran jeruk nipis dan garam secukupnya remas lalu diamkan 5 menit bilas bersih kembali

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe dan daun jeruk. Aduk hingga bumbu matang

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu masukkan bawang bombay dan cabai potong. Aduk rata hingga bawang dan cabai layu, beri air kemudian koreksi rasanya

Terakhir masukkan cumi aduk-aduk sebentar hingga cumi set. Jangan terlalu lama agar tidak alot. Sajikan

Malam mba @Gemmy's @wiena26 ...setor recook cumi saos padangnya yaa. Ini enak bangeet, nambah lagi nasi angetnya deh. Makasih resepnya mba 🙏🏻. #RecookYummy

Cumi

Buah

Jeruk

Cabai

Saus

Sambal

Merica

Cumi Saus Padang #JagoMasakMinggu1

Ulek cabe merah besar,cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan sawi hijau, tauge, dan kubis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan timun.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang mudah di masak dan rasanya enak.

Heny Rosita

Semua Resep

Es Alpukat Kelapa Muda

Bakwan Jagung Kampung

Sop Umbut Ceker

Sambal Terong dan Tempe

Kembung Layang Masak Terong Asam

Bandeng Saus Tiram

Alpukat Kocok Cokelat

Tumis Daun Kencur Petai

Ikan Kakap & Kemangi Bumbu Pedas

Oseng Kerang Dara Tempe Tahu

Kue Hunkwe Gula Merah

Bening Timun Tauge