Didihkan air, rebus dan masak spaghetti hingga al dente, lalu tiriskan

Langkah 1

Campur spaghetti dengan kecap manis, saus tomat, dan saus tiram, aduk hingga tercampur rata

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, beri satu sendok teh air supaya tidak gosong

Langkah 3

Langkah 4

Kocok telur, tambahkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk

Langkah 5

Tuang telur kocok ke dalam wajan, aduk cepat hingga matang dan tercampur dengan spaghetti. Tambahkan 1/4 sendok teh kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata

Langkah 6

Masukkan irisan kol, masak hingga matang. Sajikan spaghetti dengan irisan telur rebus dan cabai rawit

Langkah 7

Menu spaghetti dengan rasa dan selera rumahan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

 Bahan Pelengkap

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Spaghetti

Telur

Spaghetti Goreng Telur Kecap

Siapkan toge dan daun bawang, cuci bersih toge.

Iris tomat, daun bawang, bawang putih, cabe merah, bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay, ceplok telur diamkan sebentar dan orak arik.

Masukkan cabe merah, daun bawang dan tomat aduk rata.

Masukkan merica, garam, penyedap dan gula pasir, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Tauge

Tomat

Toge Goreng

Masukkan santan ke dalam kuali, aduk-aduk santan supaya tidak pecah santan.

Lalu masukkan daun-daun masak sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan potongan cabe hijau.

Masukan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan buncis empuk, tes rasa, siap disajikan.

Enak disajikan dengan nasi panas bisa juga buat gulai ketupat.

Bumbu Haus 

Daun-Daun 

Buncis

Santan

Gulai Buncis Cabe Hijau

Cuci bersih kangkung rendam 10 menit dengan garam, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kangkung, masak pakai api besar kurang lebih 8 menit sambil diaduk, beri air.

Bumbui saus tiram, garam,kaldu. Setelah matang pindah ke piring. Sajikan

Kalo makan ca kangkung ini sediakan sambel sama tempe garit+ iwak asin. Beuh!!!! Dijamin kenikmatan yang haqiqi dah.

Bawang Putih

Kangkung

Ca Kangkung

Panaskan minyak lalu goreng tahu 1/2 matang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan juga kecap manis, kaldu bubuk dan garam.

Setelah sayuran matang, tuangkan larutan tepung tapioka.

Tahu

Tepung Tapioka

Sapo Tahu Pedas Ala Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu tomyam instan,daun jeruk dan serai. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso,udang dan jamur kancing. Masak sampai udang berubah warna.

Tambahkan sawi,cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan daun seledri/daun ketumbar.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bakso

Bawang Merah

Daun Salam

Jamur

Kecap Asin

Serai

Tomyam Bakso

Iris daging sapi setipis mungkin, cuci bersih lalu campur dengan bahan marinasi, diamkan dalam chiller selama kurang lebih 8 jam.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, lalu tuang air, aduk rata.

Tutup wajan dan masak sampai daging matang dan air menyusut, sekitar 30-40 menit.

Koreksi rasa, pindahkan ke piring, sajikan.

Bahan Marinasi: 

Alat & Perlengkapan

Hai chef ijin recook ni beef Yakiniku nya persis kek d HokBen 😁lebih sehat dan ekonomis kalau bikin #recookyummy

Asalamualaikum ,setor recook chef terimakasih resepnya .enak banget ini pas bumbunya🤤terimakasih 🙏 #RecookYummy

#RecookYummy

hai mbak recook resepnya tapi ini saya pakai bahan yang ada dan beefnya di sulap jadi chicken,makasih

Daging Sapi

Beef Yakiniku Ala Hokben

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Setelah mendidih, masukkan mie instan dan mie kuning, aduk rata, masak sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan selada, aduk sebentar lalu matikan api, tes rasa dan siap disajikan.

Karena lagi mager masak, walhasil masak seadanya dan versi sat-set yang penting rasanya enak dan nyegerin, dinikmati saat hujan tiba lebih yummy.

Mie Instan

Mie Kuah Selada Nyemek

Rendam jamur dalam air panas selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 2 sdm minyak. Tambahkan pala dan lada.

Masukkan air kaldu dan sayuran, tunggu agak layu.

Tambahkan jamur, garam, penyedap jamur lalu aduk rata.

Teksturnya yang kenyal dan kres bikin tambah mantab

Bawang Bombay

Kacang Polong

Kentang

Kubis

Pala

Seledri

Wortel

Sup Jamur Putih

Masukkan potongan mangga dan tomat kedalam blender.

Bender sampai semua bahan tercampur rata.

Es Batu

Gula

Indomilk Kental Manis

Mangga

Jus Mangga Tomat

Kepiting

Kepiting Saus Tomat Telur

Kepiting Masak Pedas dan Asam Nanas

Caramelized Butter Crabs

Asam Manis Kepiting

Kepiting Kuah Bening

Kepiting Bumbu Kuning Pedas

Kepiting Saus Padang

Kare Kepiting Tahu Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kare Kepiting

Sop Kepiting Rajungan

Kepiting Saus Tiram

Kepiting Bumbu Kuning

Siapkan buah naga lalu kupas dan potong sesuai selera.

Masukkan potongan buah naga ke dalam choper. Lalu beri gula pasir dan air.

Lalu haluskan buah pisang dengan tambahkan madu dan air sedikit.

Lalu masukkan smoothies pisang dan beri lapis atasnya dengan buah naga yang sudah dihaluskan. Beri topping pisang yang dibentuk bunga. Lalu siap disajikan.

Toping

Buah Naga

Pisang

Banana Dragon Fruit Smoothies

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan irisan bakso, tumis sebentar saja.

Masukkan nasi dan bumbu rawon. Bumbui kaldu jamur dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan irisan cabe rawit. Aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu rawon buat nasi goreng rasanya mantap dan enak. Apalagi sensasi pedas dari irisan cabe rawitnya.

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Pedas Bumbu Rawon

Iris semua sayuran, sosis dan bawang sesuai selera.

Masukkan buncis dan sosis lalu sedikir air tunggu setengah matang.

Masukkan sawi putih, sisa air, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasanya.

Sawi

Cah Sawi Ceria

Belah pare, lalu bersihkan. Iris pare super tipis.

Cuci bersih pare. Tambahkan garam, lalu remas dan diamkan 5 menit. Bilas air bersih.

Ambil 12 sdm campuran bahan kering. Kemudian tambahkan air dan santan bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan pare ke bahan kering. Ulangi 2x.

Panaskan minyak. Goreng keripik pare sampai kecoklatan kering, angkat dan sajikan.

Yummyy.. Enak nih cemilan kriuk kriuk renyahhh 💜😍

Bahan Kering :

Pare

Tepung

Keripik Pare

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga layu, kemudian masukkan cabe keriting, tumis hingga wangi.

Setelah kacang panjang layu, masukkan tauge, tambahkan air, beri saos tiram, garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga sayuran matang dan jangan lupa koreksi rasa. Siap di sajikan.

Langkah 8

Kacang

Cah Kacang Panjang Toge Bakso

Siapkan bahan-bahan lalu potong dan geprek.

Rebus 4 potong ayam, gunakan air rebusan sebagai kaldu.

Tumis bawang, cabe, sereh dan daun secara berurutan. Lalu tambahkan garam dan gula. Tumis sampe harum.

Masukan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.

Masukan kaldu ke dalam beras, masak di ricecooker.

Citarasa gurih dan pedas cocok dengan lauk ayam goreng

Ayam

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Nasi Liwet Pedas

Cuci tahu, lalu potong tahu menjadi  empat bagian.

Cuci bersih ikan teri dan kemudian belah.

Cuci bersih daun tepakleman dan iris tipis-tipis.

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Masukkan santan, bumbu halus, cabe giling, dan dedaunan. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan tahu, Ikan teri dan telur.

Terakhir masukkan daun tepakleman, garam dan penyedap rasa masak sebentar. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Kali ini saya buat gulai tahu pakai daun tepakleman dan telur ceplok.

Bumbu Gulai

Dedaunan

Ikan Teri

Gulai Tahu Daun Tepakleman

Belah jengkol menjadi 2 bagian, lalu rendam semalaman atau satu hari sebelumnya, supaya jengkol empuk dan kulitnya mudah dikelupas. Setelah direndam, kupas bagian kulitnya lalu cuci bersih.

Kemudian potong jengkol bagi menjadi 2 bagian.

Siapkan cabai rawit  merah dan bawang merah yang sudah dicuci bersih.

Lalu goreng cabai rawit merah dan bawang merah sebentar saja hingga layu, angkat lalu tiriskan.

Haluskan agak kasar saja cabai rawit merah dan bawang merah yang tadi sudah digoreng dengan menggunakan drymill.

Lalu tumis bumbun yang tadi sudah dihaluskan dengan 4 sdm minyak goreng. Lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Hingga bumbu berminyak.

Renny C

Semua Resep

Kolak Biji Salak