Cuci asin cucut lalu rebus di air mendidih selama 5 menit.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe gendot, dan daun bawang.

Langkah 2

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu, tambahkan gula merah dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukkan asin cucut yang sudah direbus, aduk merata dengan bumbu.

Langkah 4

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Oseng cucut pedas siap disajikan.

Langkah 5

Masakan sederhana dan murah meriah, tapi bisa bikin nambah nasi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Gula Merah

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Oseng Cucut Pedas

Masukan tepung  terigu, tepung beras, garam, gula, telur, baking powder, ragi.

Aduk aduk sampai tercampur lalu diamkan selama 1 jam.

Sambil menunggu, kita bikin kincanya campur gula jawa, garam, tepung dan santan aduk sampai gula larut.

Masukan adonan, kalau adonan sudah bolong bolong pinggirannya masukan adonan gula di rengahnya tunggu sampai matang dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Gula

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Telur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Serabi

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Masukan nasi putih, masak hingga nasi panas merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan irisan cabe rawit, masak hingga matang.

Salin dalam wadah saji, beserta pelengkap daun selada, irisan timun dan tomat.

Dulu waktu masih sekolah, suka sekali bikin nasi goreng dengan irisan bawang merah yang banyak, enak rasanya nggak macem-macem.

Nasi

Timun

Nasi Goreng Bawang Merah Jadul

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan brokoli dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dam tambahkan irisan cabai merah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumisan sederhana untuk menu makan siang.

Brokoli

Udang

Tumis Udang Brokoli

Tumis bumbu ulek kasar bawang merah, cabai, rawit dan tomat.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg.

Masukkan potongan kol dan kacang panjang lalu masak 3 menit.

Bumbu

Halal

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Kol

Ulek cabe bawang lalu tumis hingga harum.

Masak 3 menit saja dengan api besar, beli gula dan garam, cek rasa.

Dimasak apapun selalu jadi kesukaan.
Sudah macam-macam resep cumi ku tulis.
Sekarang mencoba nulis lagi, semoga ngga jadi plagiat.🫢🙏

Cumi

Daun Salam

Cumi Masak Pedas

Iris-iris serong buncis lalu cuci bersih.

Iris-iris cabe dan duo bawang. Cuci daun salam.

Tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan buncis, aduk merata hingga buncis agak layu.

Tambahkan santan, masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata.

Langkah 7

Langkah 8

Salin ke piring saji. Tambahkan taburan bawang goreng.

Langkah 9

Buncis

Tahu

Sayur Buncis Tahu Putih

Kupas pepaya, iris memanjang atau sesuai selera. Cuci bersih.

Masukkan saus tiram, gula dan penyedap rasa. Aduk, masak sampai matang. Sajikan.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Masukkan bubuk nutrijel, gula pasir dan air lalu masak sampai mendidih.

Setelah mendidih tuangkan ke dalam loyang lalu diamkan sampai mengeras.

Lanjut membuat kuah susu, masukkan susu cair full cream, tambahkan susu kental manis putih dan tambahkan sedikit gula. Siap digunakan.

Setelah jelly mengeras potong berbentuk dadu.

Tutup rapat botol sampai bunyi tersegel lalu dinginkan ke dalam kulkas dan setelah dingin siap di nikmati.

Agar-Agar

Susu

Cara Membuat Milky Jelly

Rebus bihun selama 3 menit lalu tiriskan dan siapkan irisan wortel.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Goreng setengah matang irisan tahu putih dengan minyak secukupnya.

Letakkan tahu pada tepi wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel lalu tambahkan air dan seasoning secukupnya.

Masukkan bihun, aduk-aduk dan tes rasa. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Sederhana dan nikmat. Bisa banget ditambah cabe rawit bila suka.

Seasoning

Bihun

Lada

Wortel

Tumis Bihun Tahu

Masukkan buncis, telur, saus tiram, kaldu jamur & lada bubuk, masak sampai matang. Siap disajikan.

Ini menu sarapan ku tadi pagi. Yang simpel-simpel aja 😍✨

Tumis Buncis Telur

Goreng kentang yang sudah di bersihkan hingga matang, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, beri sedikit air garam dan kaldu bubuk. Lalu aduk rata.

Aduk semua bahan sampai tercampur rata, cicipi rasanya.

perpaduan kentang dan bihun dengan bumbu merah cocok banget pas di lidah

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe Merah Besar

Kentang

Kentang goreng bihun

Cuci bersih ayam kemudian masukkan bumbu marinasi, aduk rata.

Campur semua bahan basah menjadi satu, tuang air perlahan sampai menjadi adonan kental, kemudian masukkan ayam marinasi tadi.

Gulingkan ayam kedalam bahan kering sambil dicubit cubit.

Panaskan minyak secukupnya kemudian masukkan ayam dan goreng ayam hingga renyah dan kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Renyah tahan lama enak bangeeet pokoknya yang suka ayam dengan cita rasa renyah tahan lama boleh dicoba nih.

Bumbu Marinasi :

Bahan Basah :

Bahan Kering :

No Pork

Ayam

Kunyit

Ayam Krispi Tepung Beras

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan sawi caisim, lalu aduk-aduk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Punya telur puyuh dan belum sempat dimasak. Kali ini pingin masak yang simpel dan segar. Sup telur puyuh, komplit dengan sayurannya. Selamat mencoba!

Telur Puyuh

Sup Telur Puyuh

Rebus telur dengan air secukupnya hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Kemudian masukkan air, saus tiram, kecap manis, gula palem dan garam. Aduk kembali hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.

Pindahkan telur ke dalam piring dan sajikan.

Bumbu Halus :

Telur Saus Tiram

Pecahkan telur ke dalam mangkok. Tambahkan merica bubuk, lalu kocok hingga rata.

Lalu panaskan minyak, buat telur dadar dan setelah matang potong dadar menjadi kotak kecil.

Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu.

Kemudian masukkan tauge. Tumis hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu masukkan telur dadar, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan.

Pindahkan tumisan ke dalam wadah dan sajikan.

Sawi

Tauge

Tumis Dadar Sawi Tauge

Rebus sebentar irisan tomat merah lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan wortel dan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan irisan terong ungu pada wajan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga matang dan siap disajikan.

Terong

Tumis Wortel dan Terong Ungu

Siapkan bahan basah, telur, gula, sp dan vanili.

Masukan bahan kering tepung terigu, dan tepung maizena aduk rata dengan spatula.

Masukan kembali minyak dan santan saset, aduk kembali.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan dan pasta cokelat.

Siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter kukus adonan cokelat terlebih dahulu ±10 menit, di atas panci kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

Setelah 10 menit masukan adonan pandan kukus 20 menit hingga matang, tes tusuk jika sudah kering angkat, keluarkan dari loyang .

Resep bolu yang paling sering saya buat, hasilnya lembut wangi santannya menggoda dan tidak seret di tenggorokan

Santan

Tepung

Bolu Santan Kukus

Potong sayur kubis dan wortel lalu cuci bersih.

Panasi bihun dengan air panas, jika sudah lembek bisa ditiriskan dan ditambahkan secukupnya kecap manis.

Haluskan Bawang putih, merica, kemiri, garam dan penyedap rasa. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga layu dan harum.

Jika bumbu sudah halus, masukan sayur dan tumis hingga layu dan matang.

Setelah itu masukan bihun dan koreksi rasa. Tada Bihun Goreng siap disajikan.

Masakan ini adalah masakan khas jawa. Biasanya tersaji di acara pernikahan, Selametan, dll.

Kubis

Bihun Goreng

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula dan ketumbar. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Campurkan tepung beras, tapioka, bumbu sisa ungkepan dan sedikit air, aduk rata. (Adonan kental)

Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk rata.

Goreng ayam dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Renyah di luar dan empuk di dalam. Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam ayam 👍

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Tepung :

Serai

Ayam Goreng Sereh Lapis Tepung

Siapkan bahan kelor, labu, jagung, kacang panjang yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil.

Lalu masukkan buah kelor, jagung, labu siang dan tutup sebentar hingga setengah matang.

Lalu masukkan kacang panjang, bumbu racik instan. Masak hingga matang.

Jamur

Sayur Asem Buah Kelor

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, irisan cabai dan daun bawang, lalu tumis.

Masukkan bumbu soto, koya, garam, penyedap rasa, dan minyak wijen.

Lalu tumis semuanya hingga tercampur merata.

Wiwik_Mamiwigi

Semua Resep

Fettuccine Celor

Gulai Kulit Sapi

Red Velvet Cheese Cream

Roti Tawar Goreng isi Ragout

Nastar Makprull

Dadar Jagung Praktis

Ikan Kuah Asam / Pallumara

Sambal Gami Cumi

Ikan Bakar Bumbu

Garang Asem Ayam

Asinan Mangga

Sandwich Lapis