Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong fillet dada ayam, lalu lapisi dengan tepung bumbu putih.

Langkah 1

Goreng sampai golden brown, lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kentang, wortel dan air lalu masak sampai empuk.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk dan bumbu kari instan, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 6

Sajikan chicken katsu dan curry sauce dengan nasi hangat, taburi dengan sedikit wijen.

Langkah 7

Resepnya enak banget dan gampang buatnya loh 😇

Bahan Utama

Bahan Curry Sauce

Tambahan

Bawang Putih

Tepung Maizena

Wijen

Chicken Katsu Curry

Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi dada ayam dengan garam dan lada di kedua sisi.

Celupkan ke terigu, lalu masuk ke kocokan telur, baluri dengan tepung roti, goreng hingga matang. Sisihkan.

Masukkan kentang dan wortel, masak sampe setengah matang.

Masukkan air kaldu dan bumbu curry, masak sampai kuah mengental. Sajikan dengan chicken katsu.

Suamiku suka banget sama katsu, tapi kali ini aku bikin ala Yummy.

Tepung

Chicken Katsu Curry Ala Yummy

Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Buat bola-bola kecil seperti kelereng, lalu sisihkan.

Didihkan air, gula merah, dan daun pandan.

Aduk sesekali sampai mengapung. Tuang larutan tepung tapioka dan air, aduk sampai rata dan mengental.

Peras kelapa parut secara bertahap sampai didapat santan sebanyak 600 ml.
Rebus bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan jenang grendul dengan kuah santan.

Langkah 8

Enak dan legit. Bisa untuk sarapan ataupun dessert.

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Jenang Grendul

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Kelapa

Kemiri

Kencur

Kunyit

Singkong

Buntil Daun Singkong

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar lalu tumis sebentar.
Masukkan serai, lengkuas, salam dan daun jeruk.

Bumbui garam, gula merah dan air asam jawa serta sedikit air.

Masukkan suwiran daging, aduk dan masak sampai tanak dengan api kecil lalu koreksi rasa.

Siapkan nasi, beri secukupnya serundeng. Untuk daging, gunting-gunting supaya lebih halus lalu aduk rata.

Kepal-kepal atau gunakan cetakan onigiri.

Kocok telur beri sejumput garam.
Panaskan pan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak lalu sendokkan telur memanjang.
Selagi bagian atasnya masih basah, letakkan nasi kepal di atasnya.

Langkah 9

Bikin onigiri yang rasanya Indonesia banget. Mantap poll rasanya. Untuk serundengnya saya memanfaatkan sate komoh sisa kemarin. Yuk recook.

Pelengkap

Lengkuas

Nasi

Serai

Bekal Onigiri Serundeng

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Cabe

Ikan Teri

Terong

Terong Teri Cabe Ijo

Rendam beras ketan semalaman kemudian kukus selama 10-15 menit

Masak santan dan air, beri sedikit garam sambil diaduk-aduk sampai mendidih sisihkan.

Tuang beras ketan yang sudah dimasak tadi ke dalam santan cair. Aduk sebentar, biarkan selama 10 menit sampai meresap

Setelah itu kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang.

Setelah matang, ambil nasi ketan dan pipihkan. Lalu beri isian abon di tengah dan gulung sampai tertutup. Lakukan sampai habis ya

Siapkan putih telur, celupkan nasi ketan tadi ke dalam putih telur

Goreng dengan minyak panas api sedang sampai berubah warna dan sajikan

Beras Ketan

Ketan Goreng Abon

Pecahkan es batu, masukkan kedalam gelas.

Beri air gula dan susu kental manis. aduk rata. Sup buah siap disajikan.

Anggur

Apel

Melon

Sup Buah

Buang kuku di ceker, kemudian cuci bersih sampai air cucian bening.

Rebus ceker dengan air dingin dan garam, masak sampai ceker berubah warna menjadi lebih gelap atau sampai air mendidih saja, jangan terlalu lama saat merebusnya.

Kemudian tiriskan lalu siram dengan air keran hingga ceker dingin dan proses memasaknya terhenti.

Rendam di air es, diamkan 5-10 menit, kemudian ambil ceker, sisit semua bagian jari ceker dengan pisau.

Pisahkan semua bagian tulang jari per sendi.

Setelah semua bagian tulang jari ceker terbuang, dorong ceker dari bagian bawah.

Lakukan berulang hingga habis. Siap di olah dengan berbagai bumbu masakan.

Untuk olahan nikmat tanpa effort saat memakannya memang harus di perjuangkan. Olahan ceker tanpa tulang ini salah satunya.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Ceker Tanpa Tulang Siap Olah

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Langkah 10

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Lava Cake Chocolatos

Masukkan alpukat ke dalam gelas saji, lalu hancurkan dengan menggunakan sendok.

Aduk sebelum dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat.

Enak dan segar. Minuman favorit anak-anak dan keluarga.

Alpukat

Iced Vanila Milk Avocado

Panaskan sedikit margarin, lalu buat telur ceplok setengah matang, angkat.

Belahan bun jadi dua lalu panaskan margarin, panggang bun sampai kedua sisi matang.

Ambil bagian bawah bun, lalu olesi dengan mayonaise dan saus sambal.

Beri keju slice, tomat, telur ceplok, beri mayonaise dan saus sambal.

Simpel dan mengenyangkan, cocok untuk ide bekal nih..

Mayonaise

Roti

Egg Cheese Burger

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Salad Buah

Bubuk Jelly

Kiwi

Madu

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur, garam, lada, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.

Masukkan jagung, tempe dan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Ketumbar

Lada

Bakwan Jagung Tempe Semanggit

Lalu masukkan daging sapi ke dalam mangkuk. Tambahkan tepung maizena, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Lalu masukkan air, merica bubuk dan garam. Masak hingga daging empuk.

Kemudian masukkan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel setengah layu.

Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Enak banget. Cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Minuman

Mulai dari es kopi susu, smoothies, hingga minuman kekinian, resepnya dapat kamu temukan di Yummy App! Mudah, murah, dan dijamin menggugah!

Bobba Milky Coffee

Simple Tahwa

Es Bucin

Es Teler Kelapa Jelly Sederhana

Es Melon Jelly Mutiara

Es Kopi Coklat

Punch Strawberry Segar

Rose lychee tea ala cafe

Es Puding Pepaya Cocopandan

Es Matcha Latte Cincau

Jus TimNas

Es Pink Susu Jelly