Potong dadu kecil daging lalu cuci sampai bersih, sisihkan

Langkah 1

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe merah besar dan cabe rawit, sisihkan

Langkah 2

Iris bawang putih dan cabe merah keriting

Langkah 3

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabe merah

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, salam, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan asem jawa, aduk hingga merata dan masak hingga harum

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan air, garam, gula dan merica aduk rata

Langkah 7

Tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sesekali buka tutup wajan dan aduk-aduk

Langkah 8

Setelah menyusut koreksi rasa, lalu pindahkan ke piring saji

Langkah 9

Rasanya pedas, manis, sedikit asam, mantap betul dimakan dengan nasi hangat

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Haluskan :

Bumbu Rempah :

Bumbu Yang Di Iris :

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Daging Bumbu Rujak

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cupcake Jeruk

Mini Cupcake

Cupcake Tape

Cupcake Keju

Cupcake Vanilla

Choco Cupcake

Banana Cupcake

Cupcake Vanila

Molten Cupcake

Cupcake Lembut

Cupcake Kopi

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Enak disajikan selagi hangat, menu makan malam.

Bahan Seasoning

Pelengkap

Cabe

Sosis

Mie Goreng

irmarahim

Martabak Manis Teflon

Mie Goreng Padang #JagoMasakMinggu10

Sapi Lada Hitam

Ikan Tuna Suwir Daun Jeruk #JagoMasakMinggu10

Mixer telur, gula, dan vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.

Masukkan coklat bubuk dan susu bubuk, aduk rata.

Ambil adonan 1 sdm, kemudian bulatkan lalu pipihkan.

Tata diloyang tanpa dioles margarin, lakukan sampai adonan habis. Panggang sampai matang sesuaikan oven masing-masing.

Hallo mbak,,, salam kenal ya... 

Pertama kali incip jajanan ini pas berkunjung ke rumah sodara waktu lebaran. Pas kutanya resepnya ga tau, karena dia beli 🤦‍♀️. 

Eh cari di Yummy ketemu resepnya mbak, langsung dong cobain. Gampil banget ternyata ya mbak bikinnya. Sengaja ku bikin gede-gede biar puas makannya 😄😄. Oh ya susu bubuk aku ganti milo bubuk ya mbak, biar makin nyoklat. 

Makasih resepnya mbak 🙏🏻

#RecookYummy

sore mba niar,,saya recook kue beng2nya mbaa...tks inspirasinya..🥰🙏 #RecookYummy

Kacang

butir

Gula

Coklat

Vanili

Susu

Kacang Karang #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam dan rebus sekitar 5 menit.

Buang air rebusan ayam, lalu ganti dengan air yang baru dan tambahkan juga bawang putih.

Masak sampai ayam matang, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Garam

Jeruk Nipis

Chicken Garlic Soup

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang almond dengan air selama minimal 8 jam lebih baik direndam semalaman.

Tiriskan kacang, lalu masukkan ke dalam blender dan beri air, kurma dan garam.

Haluskan selama 2 menit atau hingga semua kacang halus.

Saring susu menggunakan kain saringan keju.

Simpan dalam botol kaca lalu tutup rapat. Dapat disimpan dalam lemari es hingga 5 hari.

Bahan

Halal

Almond Milk

Haluskan bumbu dengan ditambahkan air, lalu tumis bumbu dengan ditambahkan daun salam dan lengkuas. Masak bumbu sampai tanak dan matang.

Tambahkan air dan masukkan cabe rawit utuh. Masak sampai kuah mendidih.

Lalu masukkan tempe goreng, aduk kembali.

Bumbui dengan gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan santan. Aduk hingga merata dan tes rasa terlebih dahulu sebelum dimatikan apinya.

Rebus telur, biarkan dingin lalu kupas dan belah menjadi 2 bagian.

Haluskan bumbu untuk sambel petis, masukan daun salam dan daun jeruk.

Kemudian masukkan petis. Aduk hingga rata, tambahkan air dan bumbui dengan gula dan garam.

Masak sampai sambel petis sedikit mengental, matikan api dan biarkan dingin.

Tata irisan lontong di piring, siram dengan sayur manisa. Tambahkan telur petis dan beri taburan bawang goreng dan koya kelapa. Sajikan dengan kerupuk emping.

Langkah 10

Hai semua, lagi kangen banget makan lontong cap go meh ini. Jaman sebelum ada covid 19, saya sering beli di salah satu warung langganan saya,setelah wabah ini semakin meluas akhirnya sudah jarang banget jajan di luar dan saya memutuskan untuk membuat sendiri di rumah versi sederhana hanya memakai telur petis aja, yuk yang mau nyobain jangan lupa di recook ya 😊

Bumbu halus

Telur Petis

Nasi

Santan

Lontong Cap Go Meh #JajanDiRumah

Cincang ayam, potong kecil kecil sayuran.

Masukan air  sampai mendidih,  tambahkan wortel, kentang dan tomat.

Ketika sang buah hati memasuki usia 1 tahun, anak di perkenalkan dengan menu keluarga. Jika karbohidrat terdapat pada nasi, maka Sop ayam wortel sangat cocok sebagai pendamping nya.
Karena ini menu Sop pertama yang di buat, maka kita perkenalkan dengan tekstur yan mini mini dahulu, ayam di cincang, wortel kentang di potong kecil kecil  supaya anak berlatih mengunyah.
Yuk di coba🤗🫰

Seledri

Wortel

Sop Ayam Wortel MPASI

Masukkan tepung beras ke dalam wajan bersama bawang putih giling,garam,kaldu bubuk,kaldu jamur,lada bubuk dan irisan daun bawang.Tambahkan air,aduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata.Kemudian masak dengan api kecil hingga menggumpal,sambil terus di aduk.Tunggu hingga agak hangat.

Setelah agak hangat tambahkan tepung tapioka.

Setelah di uleni,bentuk adonan sesuai selera.

Lalu rebus dalam air mendidih hingga mengapung,lalu tiriskan(beri 1 sdm minyak goreng pada air rebusan agar cilok tidak saling menempel).

Tata cilok dalam piring saji dan siram dengan kuah kacang.Cilok siap untuk disajikan.

Cemilan satu ini adalah cemilan kesukaan nya anak anak...

No Alcohol

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cilok Tepung Beras Kuah Kacang

Serut atau parut cincau menggunakan parutan keju.

Siapkan gelas. Masukkan kental manis dan bubuk kakao.

Tambahkan air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan cincau yang telah diserut ke dalam gelas.

Tambahkan keju parut sebagai topping. Sajikan.

Bisa di blender atau diaduk dan ditambah susu cair sesuai selera.

Cokelat

Whipped Cream

Es Kakao Cincau

Haluskan bawang merah, bawang putih dan nasi.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, mentega, daun bawang dan air.
Uleni hingga kalis. 
Tambahkan minyak goreng jika dirasa lengket.

Daun Bawang

Mentega

Tepung Terigu

Keripik Nasi Bawang

Masukkan saos dan bumbu lainnya. Tuang air, aduk rata.

Biarkan bumbu meresap ke bakso. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan bawang bombay. Aduk rata angkat dan sajikan.

Bakso

Saus Sambal

Bakso Asam Manis

Masukan telur dan tahu lalu haluskan kembali

Tambahkan daun kemangi dan teri medan lalu aduk rata

Bungkus dengan daun pisang, sematkan dengan lidi

Panggang diatas teflon hingga daunnya sedikit mengering. Angkat sajikan

Gurih, sedep, dan enak banget. Bisa juga untuk lauk si kecil moms tinggal skip aja cabenya.

Daun Pisang

Ikan Teri

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pepes Tahu Teri Medan

Campurkan telur, gula, vanili dan garam, aduk hingga gula larut.

Masukkan kelapa parut dan tepung ketan, aduk rata.

Tambahkan susu dan mentega cair, aduk rata. Teksturnya kental ya, tes rasa.

Siapkan alas ke loyang, bisa dengan kertas atau daun pisang.

Panaskan oven, panggang wingko babat hingga berkulit pinggirnya. Keluarkan wingko dari loyang ketika sudah dingin, lepaskan dari alas loyang, potong-potong.

Punya stok kelapa parut buanyak, dibikin wingko babat aja, karena kompornya gak bisa api lilin, jadi nyoba bikin pakai oven tangkring.

Kelapa

Tepung

Wingko Babat Oven Tangkring #IMYEkstraPoin

Campur semua bahan kering aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Bulatkan, diamkan 30 menit. Bungkus plastik wrap.

Setelah 30 menit, ambil sedikit adonan gilas tipis iris tengahnya jangan putus.

Ujungnya tarik berlawan arah, kurang lebih seperti ini.

Panaskan minyak, goreng pangsit sampai matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Keripik Pangsit

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan daun bawang.

Masukan margarin, aduk rata dengan tangan.

Tambahkan sedikit demi sedikit air panas dengan sendok sambil diaduk hingga dapat dibulatkan, setelah itu diamkan selama 15 menit, tutupi wadah dengan kain bersih.

panggang

Jan Hagal Cookies

Hamburger Steak

Bolu Panggang Dua Telur

Choco Banana Toast

Roast Beef

Bolu Susu Panggang

Sapi Panggang Karo

Roti Telur Panggang

Tape Panggang Saus Keju

Nasi Bakar Ayam Kemangi

English Muffins

Sandwich Panggang