Haluskan bumbu (saya langsung blender dengan air)

Langkah 1

Tuang ke dalam wajan, tambahkan daun jeruk dan daun kunyit

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Cuci bersih teri, kemudian tambahkan ke dalam wajan

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Koreksi rasa, abuih lado teri tahu siap disajikan

Langkah 8

Masakan simple kesukaan, apalagi dinikmati dengan telur dadar dan bening bayam 🤤

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kunyit

Tahu

Abuih Lado Teri Tahu

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan ketumbar.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat.

Cabe

Ketumbar

Tumis Pakis Ketumbar Pedas

Masukkan tomat merah dan belimbing wuluh, aduk hingga layu.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk lalu masukkan ikan.

Bumbu Iris :

Garam

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Layang Belimbing Wuluh

Didihkan air masukan irisan wortel dan jagung manis

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tiriskan

Tambahkan irisan seledri, koreksi rasa dan sisihkan

Goreng bawang putih sebentar saja, tiriskan

Langkah 9

Tuang pada mangkuk tambahkan kecap manis sesuai selera

Langkah 10

Bahan Sambal Kecap :

Halal

No Alcohol

Bakso

Jagung

Kecap Manis

Wortel

Sayur Sop Bakso Sambal Kecap

Blender lobak dengan air sampai halus. Saring ampasnya, lalu sisihkan.

Campur tepung beras & kanji dimangkuk. Aduk rata. Tuangi jus lobak sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan menyatu.

Tumis bawang putih hingga harum, campurkan dengan ampas lobak. Tumis sebentar sambil diaduk rata.

Tuang larutan tepung, lada dan garam. Aduk cepat sampai adonan terasa mengental. Matikan api.

Tuang adonan ke loyang petak yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 35 menit dengan api sedang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Potong-potong adonan.  Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu masak hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Lobak

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Lobak Ko #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih beras, lalu tiriskan. Sisihkan.

Didihkan santan, daun pandan, kapulaga, cengkih, kayu manis, daun salam, kunyit halus dan serai.

Masukkan beras, aduk rata, masak hingga matang dan mengering.

Diamkan selama 5 menit hingga menjadi aron.

Kukus aron hingga matang, angkat dan sajikan.

Pelengkap (Sesuai Selera):

Beras

Daun Pandan

Nasi Kuning Banjar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan.

Seduh tauge dengan air panas, lalu tiriskan airnya.

Haluskan bawang putih, encerkan dengan sedikit air matang, sisihkan. Rebus bahan kuah, didihkan air, tambahkan kaldu bubuk, gula, garam dan lada. Cicipi rasanya.

Tata di piring lalu beri 1 sdt bawang putih yang sudah dihaluskan, potongan lontong/kupat, tahu goreng, tauge, mie telur, siram dengan kuah panas tambahkan krupuk gendar, kecap manis, irisan seledri dan bawang merah goreng, tambahkan sambal rebus sesuai selera. Sajikan selagi masih hangat.

Sajian mie kuah yang segar dengan bumbu minimalis yang menggugah selera

Bahan kuah

Bahan Taburan

Bahan Sambal Rebus 

Sawi

Mie Kopyok Khas Semarang

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Mie Gacoan yang biasa kamu tahu restorannya selalu memiliki tempat parkir yang penuh, ternyata memiliki arti kata yang bagus. Kata 'gaco' dari Mie Gacoan tertuju pada arti dalam Bahasa Jawa yang berarti jagoan atau andalan. Seperti namanya, restoran ini memang andalan masyarakat Indonesia jika ingin ngemil menu mi.</p>
<p>Saat Mie Gacoan sudah mendapat label halal dari MUI, Mi Gacoan merubah total nama-nama menunya menjadi mainan klasik Indonesia. Hal ini berbuntut pada peresmian sertifikasi yang tidak menganjurkan nama menu dengan hal yang mengarah pada kekufuran.</p>
<p>Eits! Meskipun ada perubahan nama pada menu Mie Gacoan, rasa masih tetap lezat dan masih menjadi favorit masyarakat diberbagai kalangan usia, lho!</p>
<p>Untuk kamu yang bingung ingin menentukan pilihan pada menu Mie Gacoan apa untuk <a title="Resep Menu Makan Siang Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/menu-makan-siang" target="_blank" rel="noopener">makan siang</a> ini, Sobat Yummy bisa simak rangkuman Yummy App kali ini untuk mengetahui daftar menu Mie Gacoan terbaru 2024 dan harga lengkap dari Mie Gacoan. <em>Let&rsquo;s check</em>!</p><h2>Menu Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/312963b9e0acbbf71de6d34b4f9f601d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu mie di Mie Gacoan terbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu mie di mie gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p>Menu Mie Gacoan yang harus banget kamu cicipi adalah menu mie. Terdapat 3 jenis menu mie yang berbeda dengan cita rasa lezat yang berbeda pula.</p>
<p>Rasa Mie Suit dari menu Mie Gacoan adalah memiliki cita rasa asin gurih tanpa <em>taste</em> pedas, cocok untuk kamu yang tidak suka pedas. Rasa Mie Hompimpa adalah memiliki cita rasa dominan asin yang pedas dan tersedia beberapa level kepedasan. Sedangkan Mie Gacoan sendiri didominan rasa manis yang pedas, dan juga tersedia level kepedasan yang bisa kamu pilih.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu mie dari Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Mie Suit: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Hompimpa level 1-4: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Hompimpa level 6-8: Rp15.000,-</li>
<li>Mie Gacoan level 0-4: Rp14.000,-</li>
<li>Mie Gacoan level 6-8: Rp15.000,-</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/b90ea1ea7250a16ee67c0331b06ac1b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu dimsum mie gacoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu dimsum Mie Gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p><em>Side dish</em> yang tidak boleh dilewatkan saat kamu memutuskan untuk berkunjung ke Mie Gacoan. Menu dimsum di restoran Mie Gacoan ini enak-enak dan menjadi favorit penikmat Mie Gacoan. Apalagi udang rambutannya yang sangat laris.</p>
<p>Untuk seporsi menu dimsum mendapatkan 3 pcs dimsum. Berikut menu dimsum di restoran Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Udang Rambutan: Rp13.000,-</li>
<li>Udang Keju: Rp13.000,-</li>
<li>Lumpia Udang: Rp13.000,-</li>
<li>Siomay: Rp13.000,-</li>
<li>Pangsit: Rp14.000,-</li>
</ul><h2>Menu Minuman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230706/f1a64f5ba4aa9807e31382e017f33849.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu minuman Mie Gacoan terbaru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu minuman Mie Gacoan (instagram.com/mie.gacoan)</a></span></div><p>Biar gak seret setelah makan berat, Mie Gacoan juga menyediakan menu minuman dingin yang menyegarkan. Apa saja daftar minuman di restoran Mie Gacoan dengan nama terbarunya?</p>
<p>Berikut ini adalah menu minuman di restoran Mie Gacoan dan harga lengkapnya.</p>
<ul>
<li>Es Suku Bathok: Rp9.000,-</li>
<li>Es Gobak Sodor: Rp13.000,-</li>
<li>Es Petak Umpet: Rp13.000,-</li>
<li>Es Teklek: Rp9.000,-</li>
<li>Es Coklat: Rp11.500,-</li>
<li>Thai Tea Ori: Rp11.500,-</li>
<li>Vanila Latte: Rp11.500,-</li>
<li>Teh Tarik: Rp9.500,-</li>
<li>Milo: Rp11.500,-</li>
<li>Lemon Tea: Rp. 9.000,-</li>
<li>Orange: Rp7.500,-</li>
<li>Teh: Rp6.000,-</li>
<li>Air Mineral: Rp6.000,-</li>
</ul><p>Bagaimana, apa kamu sudah menentukan menu apa saja yang ingin dipesan untuk makan siang hari ini di Mie Gacoan? Selain populer akan kenikmatannya, Mie Gacoan juga sangat murah meriah.</p>
<p>Maka dari itu, restoran ini sangat ramai dan selalu menjadi pilihan tongkrongan diberbagai kalangan usia, khususnya para pelajar, karena harga yang ramah dikantong.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-viral-tiktok-terbaru-yang-unik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Viral di Tiktok Terbaru, Ada Es Krim Indomie!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu mie gacoan hadir dengan nama baru yang unik. Beriku ini adalah daftar menu Mie Gacoan Terbaru 2024 dan harga lengkapnya.

Daftar 23 Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya

23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai benar-benar matang dan harum.

Masukkan pepaya yang sudah diserut, aduk rata.

Tambahkan air dan masak sampai pepaya agak empuk.

Bumbu Halus :

Gula

Pepaya

Pepaya Tahu Putih Kuah Kuning

Siapkan bumbu, cincang bawang bombay, bawang putih dan Geprek Jahe.

Siapkan bahan sayuran : Jagung putren dipotong panjang, wortel dipotong korek api dan kembang kol dipotong kecil-kecil.

Panaskan minyak, tumis Bawang putih bawang bombay dan jahe hingga harum.

Masukkan Wortel, Jagung putren dan kembang kol, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut. Angkat. Tuang dalam piring saji, sajikan.

Bawang Bombay

Kembang Kol

Cah Putren Kembang Kol #JagoMasakMinggu3Periode2

Untuk anak kost, makanan dengan bujet di bawah 10 ribu yang enak, praktis dan menyehatkan sangat dibutuhkan. Ini dia daftar lengkapnya!

Resep Masakan Bujet di Bawah 10 Ribu untuk Anak Kost

Harga Di Bawah 10 Ribu

Telur Dadar Kentang Keju

Es Timun Serut

Cimol Mozzarella

Lempeng Pisang Coklat Beras

Sambal Terasi Tomat Kemiri

Tumis Terong Kentang Lombok Ijo Ale

Tumis tauge telur

Tumis bakso sosis jagung

Tumis Sosis Tahu Kacang Panjang

Kue Lapis maizena

Menemen

Oseng Tempe dan Cecek Sapi

Rendam tempe sebentar ke dalam  larutan garam

Uleg juga tempe yang telah di goreng, sajikan

Sambel Tempe

Cuci bersih wortel, kupas kulitnya dan potong kecil-kecil. Cuci bersih apel malang dan tomat dan potong kecil-kecil.

Masukkan ke dalam blender, tambahkan 200ml air (1 gelas air).

Saring jus hingga tersisa sari jusnya saja.

Tambahkan 1 sendok madu, campur rata. Bisa untuk 2 porsi/gelas

Mengandung banyak vitamin dan mineral, bisa sebagai ikhtiar promil.

Melon

Jus 3 Diva #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kulit telur puyuh dan potong-potong buncis, kacang panjang lalu cuci bersih. Potong tipis-tipis tempe kemudian goreng 1/2 matang. Angkat dan sisihkan.

Iris bawang merah dan bawang putih. Siapkan bumbu lainnya.

Panaskan minyak, tumis bumbunya hingga wangi, kemudian tambahkan air. Masukkan buncis, kacang panjang, tempe yang sudah di goreng dan telur puyuh.

Masukkan semua bumbu lainnya, koreksi rasanya. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan.

Tumis kacang tempe telur puyuh lombok ijo lauk yang enak dan cepat.

Bumbu Iris Dan Bumbu Penyedap

Buncis

Kacang Panjang

Telur Puyuh

Kacang Tempe Telur Puyuh Lombok Ijo

Cuci bersih rambut jagung, lalu sisihkan.

Didihkan air, masukkan rambut jagung, serai, dan jahe.

Setelah mendidih masukkan garam, aduk-aduk, lalu matikan kompor.

Kemudian saring , pindahkan ke dalam gelas.

Tambahkan madu, aduk rata, lalu sajikan hangat.

Minuman ini wangi dan segar, salah satu minuman penghangat tubuh dikala badan sedang kurang fit, selamat mencoba..

Jahe

Madu

Serai

Lemongrass Corn Silk Tea

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga golden brown.

Bikin singkong goreng pake bumbu kuning, enak dan renyah 😋

Singkong Goreng Kuning Renyah

Lelehkan margarin dan dcc, lalu tambahkan minyak sayur. Biarkan dingin

Ayak bersama terigu dan cokelat bubuk, sisihkan

Aduk telur dan gula dengan wisk sampai gula larut

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Ratakan adonan, beri topping diatasnya . Panggang kurang lebih 45 menit

Lakukan tes dengan  tusuk sate untuk memastikan kue matang. Kalau tidak ada yang menempel tandanya kue sudah matang

Margarin

Minyak

Sayur

Terigu

Cokelat

Biskuit

Roti

Shiny Crust Brownies

Haluskan bumbu dengan 2 sdm minyak goreng menggunakan blender

Tumis bumbu halus tambahkan air masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam dan kaldu sapi.

Masukkan telur kedalam bumbu dan tambahkan kecap

Menu ini favorit anak saya di tempat makan manapun kalo pas ada yang jual sate ini selalu gak pernah absen beli hehehe. Saya menggunakan teh kantong supaya warna telur jadi lebih cantik cokelat pekat.

Daftar Nama Minuman dari huruf L

L