Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam bowl campur tepung terigu, garam, margarin yang sudah dicairkan, tambahkan air panas perlahan, stop jika adonan sudah kalis

Langkah 1

Gilas adonan kemudian bentuk bulat dengan bantuan tutup gelas

Langkah 2

Ambil adonan kulit  isi secukupnya adonan filling kemudian lipat menjadi dua dan pilin di sekeliling adonan

Langkah 3

Ambil adonan kulit isi dengan secukupnya filling kemudian lipat menjadi dua dan pilin di sekeliling adonan

Langkah 4

Panaskan minyak goreng pastel hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan

Langkah 5

Masih punya terigu, cokelat blok dan keju daripada keburu expired buru-buru kita manfaatkan bikin camilan

Bahan Utama

Filling 

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Pastel Filling Chocolate Chesee #MakanMasakBijak

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan kering seperti tepung terigu dan coklat bubuk, ayak.

Aduk menggunakan whisk kuning telur, tambahkan susu cair dan minyak hingga tercampur.Aduk perlahan. Tambahkan pasta coklat.

Bahan B mixer putih telur, air lemon dan garam hingga berbusa. Masukkan gula secara bertahap hingga mengembang soft peak.

Masukkan kocokan bahan B ke dalam campuran kuning telur menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.

Taburkan coklat chips, oven selama 50 menit pada suhu 160°C. Keluarkan dari oven, lalu balik. Tunggu selama minimal 1 jam sebelum dikeluarkan dari loyang.

Langkah 6

Chiffon cake untuk teman minum teh atau ngopi, cocok sekali.

Bahan B

Cokelat Chip

Minyak Sayur

Susu

Tepung

Choco Chiffon Cake

Campurkan kelapa parut, garam, dan 1 lembar daun pandan. Kukus selama 10 menit dan alasi dengan daun pisang.

Cuci ketan kemudian rendam selama 2 jam. Didihkan air kemudian tambahkan 2 lembar daun pandan. Masukkan ketan kukus selama 10 menit.

Campurkan gula aren dan santan kental, tambahkan garam sejumput. Masak hingga gula larut.

Setelah ketan setengah matang, angkat. Pindahkan dalam wadah lalu tuang gula aren, aduk rata. Kukus kembali selama 20 menit.

Ambil 2 lembar daun pisang. Lipat kedua sisinya membentuk segitiga. Sematkan lidi, masukkan ketan secukupnya taburi kelapa parut.

Resep dari ibuku, aroma gula aren, kelapa dan daun pandan semerbak.

Ketan

butir

Kelapa

Gula

Santan

Garam

pandan

Pisang

Ketan Salak Pincuk

Kukus nasi biar lembek lagi ya sekitar 5-10 menit

Campur dengan tepung tapioka, bumbu halus, cabe aduk rata aku pakai ulekan yang dibungkus plastik lalu diolesi minyak plastiknya sambil ditumpuk-tumbuk agar alus

Ambil adonan lalu susun diloyang ratakan jangan lupa saat ratakan dioles minyak sayur agar tidak lengket jemur

Panaskan minyak lalu goreng angkat tiriskan simpan di toples.

Masih ada nasi sisa terus kering  biasanya dibuat kerupuk nasi ini kali ini saya tambahin bubuk cabe jadi ada rasa pedesnya bisa di skip ya untuk yang rasa original.

Bawang Putih

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi #MakanMasakBijak

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Ta Hwa (Kembang Tahu Kuah Jahe) #LiburandiRumahAja

Ta-Hwa Wedang Kembang Tahu

Ta-Sum (Tahu Dimsum)

Taco Ayam Kulit Pangsit

Taco Cone Salad

Taco Indomie #AlaAnakKos

Taco Paratha

Tagor XXL Kobe Sambal Jahe

Tahini Lemon Garlic Salad Dressing

Tahok Khas Solo

Tahreng Garut #JagoMasak2022

Tahu  Goreng Bumbu Bali

Tahu  Telor Bumbu Kacang

Tahu  Telor Surabaya #JagoMasak2022

Tahu & Ati Ampela Kecap

Tahu & Tempe Bacem

Tahu & Terong Sambal Bawang Mentah

Tahu Acar

Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Solo #IMYEkstraPoin

Tahu Acar Solo Spageti #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Aci

TAHU ACI

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun bawang.

Tambahkan bakso iris, bumbui dengan penyedap, garam, dan petsin. Tes rasa.

Campurkan tapioka dengan air di dalam mangkok.

Aduk balik terus sampai adonan berubah tekstur menjadi bening seperti ini, tandanya isian cibay matang.

Langkah 7

Tambahkan 1 sdm isian cibay di atas kulit lumpia, lipat seperti amplop.

Langkah 8

Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Langkah 9

Goreng cibay sampai kecoklatan, tiriskan dengan cara diberdirikan supaya minyak yang menempel turun ke bawah, alasi dengan tisu. Siap di sajikan.

Langkah 10

Cibay singkatan dari Aci Ngambay..
Salah satu varian cemilan yang terkenal dari daerah Bandung. Terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan adonan Aci ( tapioka) lalu di goreng yang ketika di makan tekstur aci ( tapioka ) nya itu bernjuntai, udah kaya mozarella versi kw.
Pokok nya ini enak banget, favorit aku ini mah di cocol nya sama sambel chili oil atau saos dengan mayonaise, tambah bikin enak.
Kunci dalam memasak adonan cibay itu gunakan lah wajan anti lengket ya teman.

Bahan Penyedap

Bumbu Amj Ku L Ku 7

Halal

No Alcohol

Bakso

Kulit Lumpia

Cibay Isi Bakso Pedas

Goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan.

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan daun bawang.

Masukkan ayam, beri merica, kecap asin, kecap manis, saos raja rasa.

Enak, simple, praktis ayam kecap restoran.

Bawang Merah

Daun Bawang

Ayam Daun Bawang

Rebus ayam, buang air rebusan yang pertama.  Tahu digoreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu halus, siapkan juga bumbu aromatiknya.

Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu aromatiknya.

Tuang air, masukkan ayam dan tahu.  Bumbui gula merah, kaldu bubuk dan garam.  Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Makanan khas Jawa Tengah, bisa jadi lauk pendamping makan gudeg ataupun bubur.

Bumbu halus

Terik Ayam Tahu

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan dada ayam dan tulang ayam, rebus hingga dada ayam matang, angkat lalu suwir-suwir dada ayamnya.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan dada ayam suwir, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu angkat.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk, masukkan air mendidih, lalu aduk hingga adonan bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, bulatkan lalu lubangi, beri ayam pedas sedikit.

Lalu masukkan salah satu tulang ayam beri ayam pedas lagi, lalu tutup bagian tulang dengan adonan menyerupai paha ayam, lakukan hingga adonan habis.

Masaknair secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan citul, rebus citul hingga mengambang dan matang, lalu angkat.

Selagi citul masih panas, balur citul dengan tepung roti agar mudah menempel.

Goreng citul dalam minyak panas hingga matang, angkat lalu sajikan.

Bikin cemilan dari aci yang kekinian yaitu citul (aci tulang), sebenarnya tulangnya hanya untuk penyangga nya agar mirip paha ayam, dalamnya saya isi dengan ayam suwir pedas. Jika ingin bentuknya lebih kecil bisa gunakan tulang dari bagian sayap ayam, saya menggunakan tulang paha ayam yang besar, jadi citulnya besar-besar.

Ayam Suwir Pedas :

Cabe

Citul isi ayam pedas

Lalu, masukkan wortel. Masak sampai wortel layu.

Tambahkan air, kemudian beri juga garam dan saos tiram. Aduk, lalu tes rasa.

Bumbu Cincang Ditumis

Vegetarian 

Diet

No Pork

Jamur

Kubis

Wortel

Tumis Kol Wortel Jamur Shimeji

Cuci bersih udang, buang kepalanya, sisihkan.
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe besar, sisihkan, geprek lengkuas.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Kemudian masukkan labu siam yang sudah dicuci bersih, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa.
Setelah matang, kecilkan api lalu masukkan santan, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Pengen banget makan lodeh sama lontong labu siam kayak masa masa sekolah, akhirnya searching resep nemu yang simpel.

Daun Jeruk

Daun Salam

Labu Siam

Lengkuas

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Siapkan bumbu halusnya kemudian cuci hingga bersih.

Tumis bumbu hingga matang kemudian masukan daun jeruk.

Masukan sedikit air kemudian aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Pedesnya bikin pengen makan lagi dan lagi.

Bumbu Mercon

Bumbu Tambahan

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tumis Siomay Mercon

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum

Tambahkan air 1 gelas lalu masukkan bubuk kari dan juga sereh serta daun jeruk

Lalu masukkan kentang dan tunggu hingga kentang empuk

Kemudian masukkan telur rebus dan cabai rawit merah utuh

Terakhir tambahkan santan, tambahkan garam lalu matikan api jika santan sudah mendidih dan rasa sudah pas

Daftar Nama Minuman dari huruf R

R