Name: Mie Sambal Mozzarella
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 gr mie rebus; 2 sdt garam; 3 sdt gula; 150 ml kaldu ayam; 2 lembar mozzarella; 2 buah buah tomat iris; 10 buah cabai rawit; 6 siung bawang putih; Oven; Ulekan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian goreng terong sampai berubah warna kecoklatan jangan lupa dibolak-balik ya.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan cabai tadi lalu tambahkan garam kemudian aduk-aduk sambil dimasak.

Langkah 4

Terakhir beri perasan jeruk nipis kemudian aduk kembali lalu tes rasa.

Langkah 5

Siapkan terong tadi ke wadah yang sudah disiapkan.

Langkah 6

Kemudian siram dengan cabai yang sudah dimasak tadi, selamat menikmati.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Cabe

Terong

Terong Telunjuk Siram Cabai Merah

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong terong sesuai selera, kemudian goreng terong sampai layu lalu angkat dan tiriskan.

Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat merah dan kencur.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat merah dan kencur sampai layu dan harum.

Angkat dan taruh di atas cobek lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir kemudian ulek sampai halus. Koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan jeruk limau, tekan dengan ulekan agar airnya keluar, aduk rata sambal. Sajikan dengan terong goreng.

Enak dan mudah dibuat. Cukup makan pakai nasi hangat dan kerupuk.

Bawang Putih

Kencur

Tomat

Lalapan Terong Sambal Kencur

Haluskan tempe menggunakan garpu, sisihkan dahulu.

Kocok lepas telur, masukan daun bawang, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Masukan tempe, garam, gula, lada dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai matang, ratakan dibagian tengah teflon.

Beri sedikit minyak lalu tuang telur kocok, ratakan.

Goreng sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Cocok untuk makan siang, tinggal ditambah lalapan dan sambal.

Daun Bawang

Dadar Tempe Telur

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan lengkuas geprek dan cabe rawit, aduk rata.

Masukkan tempe dan teri basah yang sudah di goreng. Aduk.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata jangan lupa test rasa. Sajikan.

Resep simple yang bikin nambah-nambah makan hihiiiw.

Pare

Oseng Pare

Marinasi ikan yang sudah digarit dengan garam dan lada, diamkan selama 10 menit.

Dalam pinggan, tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, cuka masak, dan garam.

Tambahkan bawang putih iris, bawang merah iris, jahe, bawang pre ke dalam ikan.

Kukus ikan dalam kukusan selama 30 menit hingga matang. Angkat, sisihkan kaldunya.

Bahan topping, Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu ikan dan minyak wijen. Kemudian panas-panas siramkan ke atas ikan. Sajikan dengan irisan daun bawang.

Harumnya jahe, bawang putih dan daun bawang mujarab menghilangkan amis. Ikan nila kukus ini enak dan lembut.

Bumbu

Topping

Alat & Perlengkapan

Ikan

Ikan Nila Kukus

Haluskan bumbu bawang putih, cabe merah, daun jeruk purut, kencur, ketumbar, gula, garam, dan terasi.

Hancurkan tempe, bisa dengan diremas-remas atau diparut.

Campurkan tempe yang sudah hancur dengan irisan daun bawang dan bumbu halus.

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, koreksi rasa, tambahkan gula atau garam jika perlu.

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera.

Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang.

Mendol siap disajikan. Bisa disandingkan dengan lauk lodeh maupun urap-urap.

Selamat siang,,
Izin Setor recook ya,,
Rasanya enak, buat camilan juga bisa,
Terimakasih resepnya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook mendol tempenya 🥰
Tadi aku tambahin daun jeruk mba, karena aku suka daun jeruk hehe. Enak hasilnya mba..
Ini kalau di rumahku biasanya dipake buat lauk makan nasi pecel. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

butir

Buah

Ketumbar

Tepung

Terigu

Gula

Garam

Terasi

Jeruk

Mendol Tempe

Masukkan irisan pisang, air, gula, susu kental manis kedalam blender

Blender hingga halus dan berbusa seperti ini

Tuangkan susu dan jelly coklat dalam gelas saji

Tambahkan es batu secukupnya hingga memenuhi gelas

nikmat apalagi diminum saat panas - panasnya

Bubuk Jelly

Pisang

Susu

Es Jelly Pisang Susu

Iris tempe lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Goreng hingga matang.
Angkat lalu sisihkan.

Potong-potong sayuran, cuci bersih lalu rebus hingga matang. 
Larutkan sambal pecel dengan secukupnya air hangat.

Rebus telur, lalu kupas cangkangnya. 
Goreng telur hingga berkulit.

Siapkan semua bahan bumbu bali lalu blender sampai halus.

Tumis bumbu dengan secukupnya minyak sampai tanak.

Masukkan telur, secukupnya air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. 
Angkat lalu sajikan sebagai lauk nasi pecel.

Nasi pecel khas Surabaya pasti ada tahu atau telur bumbu bali. Kali ini yuk kita bikin moms.

Bumbu Bali 

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Nasi Pecel Lauk Telur Bumbu Bali

Potong dadu melon, lalu masukkan ke dalam blender/chopper.

Kemudian haluskan hingga menjadi smoothies dan jangan disaring.

Kupas mangga, kemudian potong dan masukkan ke dalam blender/chopper. Tambahkan gula dan susu cair.

Haluskan mangga hingga menjadi smoothies dan jangan disaring.

Tuang smoothies melon, kemudian mangga dan siap disajikan dengan tambahan es batu secukupnya jika suka.

22/09/23
Kolaborasi dua buah menjadi satu, smoothies yang rasanya enak creamy. Selamat mencoba!

Smoothies Melon :

Smoothies Mangga :

Es Batu

Mangga

Melon

Smoothies Melon Mangga

Rebus ayam dengan air kaldu ayam kampung, jahe, dan serai hingga matang. Beri daun bawang pada kuahnya ketika air sudah mendidih.

Panaskan butter lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan saus tiram, kaldu ayam kampung, dan minyak wijen. Aduk rata kembali.

Masukkan beras kedalam magic com, tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masak hingga matang.

Oles ayam dengan minyak wijen sebelum disajikan. Sajikan nasi ayam hainan bersama dengan kuah kaldu untuk si kecil. Yummy.

Enak banget. Nasinya gurih. Menu ini ga cuma buat mpasi aja tapi bisa jadi menu keluarga.

Nasi Hainan

Nasi

Nasi Ayam Hainan MPASI 12+

Siapkan semua bahan untuk membuat kulit dan isian.

Rebus ayam dengan daun salam dan sedikit garam. Rebus hingga matang kurang lebih 10 menit angkat dan tiriskan, kemudian ayam di suir sesuai selera dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum dan matang. Kemudian masukkan ayam suwir dan masukkan sedikit air. Masukkan garam, gula, lada dan santan instan.

Tumis hingga air menyusut dan kering. Koreksi rasa dan sisihkan.

Masukkan tepung, telur, garam, lada dan air. Aduk hingga semua tercampur rata. Untuk mempermudah bisa menggunakan blender atau pun mixer.

Setelah adonan kulit tercampur dengan sempurna tambahkan minyak dan cek kekentalan adonan agar tidak terlalu encer atau pun tidak terlalu kental. Jika adonan sudah sesuai kemudian disaring agar kulit yang dihasilkan lebih halus.

Cetak adonan kulit menggunakan teflon anti lengket dengan api kecil. Lakukan hingga semua adonan habis.

Setelah kulit siap isi dengan ayam suwir sesuai selera. Lakukan hingga semua habis. Kemudian siapkan minyak panas, goreng hingga warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sosis Solo siap di hidangkan dengan cabe rawit.

Langkah 8

Camilan yang cocok untuk dijadikan ide jualan.

Bahan Untuk Isi

Bumbu halus

Bahan Untuk Membuat Kulit

Sosis

Sosis Solo (isi ayam)

Belah punggung udang dan buah kotorannya.

Campur bumbu halus dengan kecap manis, madu, kecap asin, saus tomat dan secukupnya kaldu bubuk. Aduk rata.

Campur udang dengan bumbu yang sudah di campur tadi. Marinasi selama 1 jam.

Tusuk udang dari bagian ekor kebagian atas dengan tusukan sate.

Bakar sambil di olesi sisa bumbu marinasi sampai matang. Angakat. Siap disajikan dengan sambal favorite.

Resep udang bakar madu ini simpel dan enak. Hasil recook chef  Nirastorytummy salah satu chef Official Yummy.

Jahe

Madu

Udang

Udang Bakar Madu

Kemudian masukkan ayam dan udang, tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.

Kemudian masukkan terong dan nangka muda.

Setelah itu tambahkan santan, beri gula pasir, garam, dan penyedap rasa. Lodeh siap disajikan.

lagi kangen masakan tewel buatan nenek, jadi nya tlp nenek Dan minta resepnya deh

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Nangka

Santan

Sayur Lodeh Nangka Muda

Tumis Kangkung Saos Tiram

Asinan

Bolu Pandan

Es Lumut Melon

Roti Burger Metode All In One

Pilus Ubi Jalar

Tahu Walik Isi Bakso Ayam Wortel

Tumis Kacang Panjang Bumbu Terasi

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Es Alpukat Cincau Tape

Bola Ayam Saus Masak Putih Aceh

Peyek Kacang Hijau

Campurkan nasi dan semua bahan lainnya ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ada kalanya si kecil bosan makan nasi dan tidak suka makan sayur. Stik Nasi Ayam Sayur bisa menjadi salah satu solusinya. Camilan ini selain mengenyangkan juga bergizi karena mengandung daging ayam, telur dan sayuran. Bentuknya yang kecil memanjang cocok dijadikan sebagai finger food balita usia 1 tahun ke atas. Semoga bermanfaat.

Resep Mie Sambal Mozzarella

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Sambal Mozzarella

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut