Langkah 1

Didihkan air, kemudian rebus serbuk teh dan kayu manis selama 8 menit.

Langkah 2

Siapkan gelas dan tuang madu, lalu saring air rebusan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Salah satu minuman hangat yang pas untuk menyehatkan tubuh. Inspirasi resep dari Wheni Beckham.

Bahan Utama

Gula

Kayu Manis

Lemon

Teh Jahe Kayu Manis Madu

Campurkan bubuk agar-agar, bubuk jelly dan gula, aduk rata.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Suapkan 3 buah mangkuk kecil, masing-masing beri 1 centong sayur puding panas. Masing-masing mangkuk beri pewarna makanan yang berbeda.

Siapkan cup puding, tuang ⅗ puding putih, beri secukupnya puding berwarna hingga cup penuh. Lakukan hingga puding habis.

Puding sudah selesai dituang ke cup, yunggu set, dan siap dinikmati.

Beberapa anak, kurang menyukai susu. Mari kita siasati dengan membuatnya menjadi puding. Dan mayoritas anak menyukai warna. Okelah, kita buat puding susu yang berwarna-warni. Insya allah anak-anak suka.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Susu Warna

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi Jagung Goreng

Siapkan tahu yang akan diolah cuci bersih

Cuci bersih kol dan wortel, iris korek api wortel dan iris-iris kol

Siapkan telur, iris daun bawang dan parut bawang putih

Campurkan tahu, telur, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam aduk rata, tambahkan air aduk kembali sampai merata

Panaskan minyak, goreng ote ote sampai kecoklatan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan

Langkah 6

 Bahan Pelengkap

Kembang Kol

Minyak Sayur

Tahu

Telur

Wortel

Ote Ote Tahu

Kupas pisang lalu pipihkan secara perlahan.

Panaskan teflon, beri 1 sdm margarin lalu bakar pisang hingga kedua sisinya sedikit kecokelatan.

Masak gula merah dan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air panas perlahan, tunggu hingga semuanya larut.

Masukkan 1 sdm margarin ke dalam larutan karamel, tunggu hingga meleleh.

Masukkan pisang bakar ke dalam larutan karamel, masak sampai karamel menyusut. Jangan lupa bolak-balik pisang.

Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mendidih. Tuang larutan tepung maizena, tunggu sampai mengental lalu matikan kompor.
Sajikan pisang karamel dengan vla santan di atasnya.

Bahan Vla Santan :

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Bakar Karamel Vla Santan

Langkah yang pertama haluskan jagung manis.

Lalu haluskan bumbu yang dihaluskan, kemudian masukkan ke dalam jagung manis. Lalu aduk sampai rata.

Kemudian rebus tempe hingga matang, lalu angkat dan haluskan.

Setelah tempe halus, masukkan ke dalam jagung manis dan masukkan juga irisan cabai hijau besar dan bumbu yang di iris tipis-tipis, garam, gula pasir, dan penyebab rasa, lalu aduk sampai rata.

Kemudian rebus hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Yang Di Iris Tipis Tipis ;

Garam

Jagung

Lada

Tempe

Botok jagung

Haluskan dengan garpu kentang yang sudah dikukus.

Campur terigu, gula, ragi, dan kentang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, taburi dengan terigu dan tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 40 menit.

Kempiskan adonan, giling ketebalan 1 cm. Olesi atasnya dengan air dan taburi wijen, tekan-telan sedikit agar wijen menempel.

Potong-potong ukuran 4 x 2 cm. Diamkan 15 menit.

Goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Roti goreng empuk meskipun tanpa telur dengan taburan wijen diatasnya.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Mentega

Ragi

Tepung

Odading Kentang #RabuEkstraPoin

Posisikan pisang di ujung bagian bawah kulit lumpia lalu gulung.

Lalu rekatkan menggunakan air. Lakukan sampai pisang habis.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang.

Tiriskan seperti ini supaya minyak terserap tissue. Pisang siap disajikan dengan berbagai macam toping sesuai selera.

Bisa pake toping sesuai selera. Kalo aku suka polosan gini.

Buah

Minyak

Pisang Crispy Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, tumis sebentar lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.

Masakan simple dan mudah yang pasti jadi favorit anak-anak.

Bakso

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Bakso Kecap Saus Tiram

Siapkan kikil, cuci bersih, rebus dalam 350 ml air dan 1 sdt garam, sampai empuk, angkat, tiriskan, dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, kayu manis, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan santan, tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Aduk-aduk lagi, masak sampai tanak, angkat dan sajikan, dengan taburan daun kucai dan cabe bubuk.

Resep khas Cirebon, empal kikil sapi yang rasanya enak dan lezat.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Empal Kikil

<p>Bagi para orangtua, memang menyenangkan jika melihat tumbuh kembang Si Kecil yang aktif. Namun, salah satu yang sering kali bikin khawatir adalah berat badannya yang susah naik dan menolak saat diberi makan.</p>
<p>Untuk itu, orangtua harus lebih semangat membuat makanan pendamping ASI yang bergizi untuk si Kecil. Perkenalkan anak pada tekstur makanan halus terlebih dahulu, baru kemudian pelan-pelan beralih ke tekstur yang lebih kasar.</p>
<p>Nah, agar anak semakin lahap dan berat badannya bisa naik, Sobat Yummy perlu mempelajari 10 <strong>resep makanan anak 1 tahun penambah berat badan</strong> berikut ini.&nbsp;</p><h2>1. Nasi Tim Ayam dan Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/c17b9a28a87405af3b8eb616b818b124.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml kaldu ayam</li>
<li>30 gr buncis, potong-potong</li>
<li>30 gr kacang merah</li>
<li>50 gr nasi</li>
<li>20 gr daging ayam, kukus, iris, dan cincang dengan pisau</li>
<li>20 gr hati ayam, kukus, iris, dan cincang dengan pisau</li>
<li>1 sdt<em> unsalted butter</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih buncis dan kacang merah, kemudian potong-potong buncis dan rebus dengan air kaldu hingga setengah empuk.</li>
<li>Tambahkan nasi, aduk rata. Masak kurang lebih 15 menit.</li>
<li>Tambahkan hati ayam dan daging ayam yang telah diiris sedikit hancur menggunakan pisau.</li>
<li>Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk agar matang merata, lalu tambahkan <em>butter</em>. Aduk rata kembali, kemudian angkat.</li>
<li>Blender nasi tim setengah kasar, cukup sekitar 30 detik sampai 1 menit.</li>
<li>Masukkan ke dalam wadah tahan panas yang bisa tertutup rapat. Panaskan di <em>baby food warmer</em> atau <em>microwave</em> bila hendak disajikan untuk nanti.</li>
</ol><h2>2. Bubur Manado MPASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/edb564ca29bdae0f0e0ae907a28fcad4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>150 gr labu kuning</li>
<li>1/2 buah jagung manis</li>
<li>1 genggam daun kangkung</li>
<li>1 genggam daun kelor</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>450 ml air kaldu ayam</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>2 sdm ikan tongkol goreng, suwir-suwir</li>
<li>Bawang goreng secukupnya&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siangi kangkung dan daun kelor. Potong-potong labu kuning dan sisir jagung manis.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, dan daun salam hingga harum.</li>
<li>Masukkan air kaldu ke dalam panci.</li>
<li>Masukkan nasi, labu kuning, dan jagung manis ke dalam panci lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa.</li>
<li>Masak labu dan jagung hingga matang dan kuah mengental.</li>
<li>Masukkan kangkung dan kelor ke dalam bubur. Aduk rata dan masak sampai layu. Angkat.</li>
<li>Sajikan bubur bersama ikan suwir dan bawang goreng.</li>
</ol><h2>3. Bubur Oatmeal Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/800defef01d7fcf43ec93441df224e4d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm oatmeal</li>
<li>3 sdm susu formula</li>
<li>200 ml air</li>
<li>5 buah stroberi</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender oatmeal hingga halus.</li>
<li>Potong-potong stroberi, kemudian masak dengan gula sampai mengental.</li>
<li>Masukkan oatmeal, susu bubuk, dan air. Nyalakan kompor, masak sambil diaduk supaya tidak lengket di dasar panci.</li>
<li>Masak sampai meletup-letup dan mengental. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Potato Cream Soup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/58505ebe446f1bb993ca542c7e2c0c5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>&nbsp;Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kentang, kukus, dan haluskan</li>
<li>2 sdm daging giling</li>
<li>1/4 buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>1/2 mangkuk bunga kol, potong kecil-kecil</li>
<li>1/4 buah bawang bombai cincang kasar</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang kasar</li>
<li>150 ml susu evaporasi (bisa diganti dengan susu UHT)</li>
<li>150 ml air</li>
<li>3 sdm keju cheddar parut</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang seledri cincang</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan margarin sampai meleleh, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Masukkan wortel dan bunga kol, tumis sampai 1/2 matang. Tambah sedikit saja air agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan terigu, aduk rata cepat.</li>
<li>Masukkan air dan susu. Aduk sampai rata.</li>
<li>Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan dan irisan seledri. Aduk sampai tercampur rata, bumbui dengan merica bubuk dan kaldu jamur.</li>
<li>Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan keju parut, aduk sebentar sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Sup Ayam Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/8fe64547b57271fb960be8b8ba3c9894.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr dada ayam</li>
<li>100 gr brokoli</li>
<li>Air garam secukupnya untuk merendam brokoli</li>
<li>1 buah tahu goreng</li>
<li>1250 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1/4 buah bawang bombai</li>
<li>1/4 buah tomat, potong dadu</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Garam himalaya secukupnya</li>
<li>Minyak canola atau minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siangi brokoli, kemudian rendam dalam air garam selama 5 menit untuk menghilangkan pestisida, kotoran, atau ulat sayur. Setelah direndam, cuci bersih brokoli.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang menggunakan 1 sdm minyak canola, <em>butter</em> atau minyak kelapa.</li>
<li>Tumis bumbu sampai harum.</li>
<li>Tuang air kemudian masukkan potongan ayam, masak sampai ayam matang.</li>
<li>Setelah ayam matang, masukkan brokoli, lalu beri gula dan garam secukupnya.</li>
<li>Masak brokoli sampai layu (jangan terlalu lama memasak agar terjaga kandungan gizi dari brokoli).</li>
<li>Setelah api kompor mati, masukkan tahu goreng yang sudah dipotong dan tomat.</li>
<li>Sajikan sup dengan nasi hangat sesuai tekstur yang disukai anak.</li>
</ol><h2>6. Potato Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/083a2040977bf5639bf766de598863ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang kukus</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sejumput lada bubuk (opsional)</li>
<li>1/4 potong sosis, iris tipis</li>
<li>2 buah <em>unsalted cheese</em></li>
<li>2 sdt saus tomat (tomat direbus, lalu diblender dan disaring)</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Lumatkan kentang, lalu tambahkan tepung terigu, garam, dan lada bubuk.</li>
<li>Uleni hingga bisa dibentuk.</li>
<li>Bagi menjadi 2, lalu pipihkan di atas teflon.</li>
<li>Oles dengan saus tomat, beri<em> topping</em> sosis dan <em>unsalted cheese</em>.</li>
<li>Panggang selama 20 menit sampai matang dengan api kecil, lalu angkat dan hidangkan.</li>
</ol><h2>7. Puding Roti Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/93fe1a5ed66c7ab0ab825ceb70a06c5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>30 gr gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>150 ml susu cair</li>
<li>20 gr margarin, lelehkan</li>
<li>3 lembar roti tawar</li>
<li>1 buah pisak kepok</li>
<li>2 lembar keju <em>slice</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, potong dadu pisang, roti, serta keju kecil-kecil.</li>
<li>Panaskan kukusan terlebih dahulu. Sembari itu, lelehkan margarin di <em>aluminum foil cup</em>. Segera angkat dan dinginkan setelah margarin mencair.</li>
<li>Kocok telur, garam, dan gula hingga gula larut.</li>
<li>Tuang susu dan margarin, aduk rata.</li>
<li>Tata irisan roti, pisang, dan keju di <em>aluminum foil cup</em>. Jangan terlalu penuh mengisinya agar tidak luber saat dikukus karena mengembang.</li>
<li>Tuangkan adonan telur yang sudah dikocok tadi.</li>
<li>Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25 sampai 30 menit.</li>
</ol><h2>8. Singkong Thailand</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/285ec25dbd0e0488faba56c1b06120a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah singkong</li>
<li>400 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt vanili bubuk</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus singkong</li>
<li>2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas singkong, potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Beri sedikit garam, rebus hingga empuk, tiriskan.</li>
<li>Didihkan santan menggunakan api sedang, aduk-aduk terus hingga mendidih agar santan tidak menggumpal.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan garam dan vanili bubuk, lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental sambil diaduk, lalu matikan api.</li>
<li>Salin singkong ke dalam piring saji.</li>
<li>Siram dengan vla santan dan taburi dengan keju parut. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Muffin Bayam Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/00746d6c129b68339416074d21c3e8d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 lembar daun bayam</li>
<li>20 gr keju cheddar</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>3 sdm margarin cair</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm susu bubuk formula</li>
<li>1/2 sdt <em>baking powder</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih bayam lalu keringkan. Cincang halus dan parut keju.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan gula pasir dan telur. Kocok menggunakan <em>whisk</em> atau <em>mixer</em> sampai berbusa dan gula larut.</li>
<li>Masukkan bayam, keju, dan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata.</li>
<li>Ayak bahan kering yang terdiri dari terigu, susu bubuk formula dan <em>baking powder</em>. Kemudian, masukkan bahan kering ke wadah telur. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Siapkan <em>cup muffin</em>, masukkan adonan 1/3 cup. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 20 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Tamago Boro (Egg Biscuit)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/65d75dc480d8721809ab9498dbb275a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur ayam kampung</li>
<li>1,5 sdm gula halus</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>1 sdm susu formula</li>
</ol>
<p><strong>Cara Membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Masukkan telur dan gula halus lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung maizena dan susu bubuk. Uleni sampai membentuk adonan.</li>
<li>Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Jika ketika dipulung adonan masih bleber, tambahkan lagi sedikit maizena.</li>
<li>Tata dalam teflon dan beri jarak, kemudian panggang hingga matang selama kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Panggang dengan api kecil, dan beri alas di bawah teflon supaya biskuit matang merata. Tutup teflon.</li>
<li>Biskuit juga bisa dipanggang dengan oven dan magic com.</li>
</ol><p>Itulah 10 resep makanan anak 1 tahun penambah berat badan. Setelah mengikuti resep di atas, semoga si Kecil makin lahap makan, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/penting-ketahui-cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Penting, Ketahui Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep makanan anak 1 tahun penambah berat badan ini patut kamu coba. Dengan resep-resep berikut ini, si Kecil pasti makin lahap makan.

​10 Resep Makanan Anak 1 Tahun Penambah Berat Badan

​10 Resep Makanan Anak 1 Tahun untuk Penambah Berat Badan

Tambahkan nanas dan belimbing yang sudah dipotong kecil

Saya mencampur tiga buah menjadi jus yang tidak saja sehat, tapi segar. Tambahkan sencukupnya sirup vanila dan sirup mint.

Belimbing

Es Batu

Nanas

Jus Tropis

Cuci bersih ayam, kemudian rebus dalam air mendidih bersama daun salam dan daun jeruk selama 5 menit. Buang airnya, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih serta cicipi rasanya.

Masukkan ayam dan masak hingga air sedikit menyusut serta bumbu meresap. Kemudian masukkan santan dan aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Ayam

Ayam Kuah Santan Pedas #MENUTANGGALTUA

Gunting pangsit seperti tampak pada foto.

Masukkan mie ke dalam mangkuk, lalu langsung digoreng. Angkat dan sajikan.

Bahan Perekat

Kulit Pangsit

Mie Instan

Mangkuk Pangsit Isi Mie

Suwir-suwir jamur, lalu cuci sampai bersih, peras airnya.

Campur 2 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung bumbu dan air lalu aduk sampai tercampur rata dan adonan tidak terlalu kental, masukkan suwiran jamur, aduk rata.

Campur 5 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung bumbu, masukkan jamur lalu aduk-aduk sampai terbalut tepung.

Goreng di dalam minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat merah, lalu tumis sampai matang, tuang air, beri juga kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan cek rasa.

Masukkan jamur crispy, aduk sampai tercampur rata, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Pedas, manis, asin, gurih jadi satu dan bikin nagih.

Bahan Sambal :

Jamur

Tepung Terigu

Tomat

Sambalado Jamur Tiram Crispy

Masukkan cabe yang telah dihaluskan, tumis sampai harum.

Masukkan sawi, masak sebentar, sampai agak layu.

Masukkan kwetiau basah, tambahkan garam, penyedap dan kecap.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk, dan kwetiau goreng siap untuk di santap.

Kwetiau Goreng

Bumbui ayam dengan bumbu ayam goreng, marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu. Masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan rumahan favorit keluarga, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah.

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Semur Ayam

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Didihkan air, masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Koreksi rasa, salin kepiring saji dan siap dinikmati

Enak dan simple, aroma kemanginya seger. 
Recook dari chef Whenie Beckham.

Bayam

Daun Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Haluskan bumbu, blender dengan sedikit minyak.

Kupas waluh lalu cuci bersih. Potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih..

Waluh yang empuk dengan kuah santan yang gurih... Lodeh waluh salah satu masakan tradisional yang sering dijumpai di daerah Jawa Tengah dan Jogjakarta.

Kunyit

Labu

Lodeh Waluh Tahu Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Iris tipis bawang merah, bawang putih, serai, cabai rawit, dan daun jeruk.

Masukkan air kaldu ayam kampung dan suwiran dada ayam, lalu aduk rata.

Masukkan terasi bakar, irisan bawang merah, dan bawang putih, aduk rata. Masak sampai bawang layu.

Masukkan irisan cabai rawit, lalu aduk rata.

Tambahkan irisan daun jeruk purut, garam, dan gula pasir, lalu cicipi rasanya. Masak sampai air menyusut dan sisihkan.

Sangrai oatmeal sampai kering dan agak kecokelatan.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya oatmeal tidak menjadi bubur.

Langkah 8

Jika sudah menggumpal dan menyerupai nasi teksturnya, hentikan pemberian air. Matikan kompor, sajikan nasi oatmel dengan lauk ayam suwir sambal matah.

Langkah 9

Bikin ayam suwir sambal matah sehat tanpa minyak ketika menumis dan rasanya enak banget apalagi dipadu dengan nasi oatmeal

Bahan Nasi Oatmeal

Oatmeal

Nasi Oatmeal Ayam Sambal Matah

Potong sosis menjadi 2 atau sesuai selera. Belah di kedua ujung nya.

Lelehkan margarin dan goreng sosis hingga kecoklatan. Sisihkan.

Dalam wadah campur tepung maizena dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Geprek jahe.

Lalu panaskan minyak dalam wajan atau teflon. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.

Selanjutnya tambahkan larutan maizena. Aduk rata.

Tata sosis dalam piring saji. Kemudian siram saos tiram di atasnya. Sosis saos tiram siap disantap. Yummy.

Resep Acar Kuning

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Acar Kuning

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet