Smoke

Labu Siam Tumis Smoke Beef #JagoMasakMinggu7

Oseng Smoke Beef Cabe Hijau #JagoMasakMinggu4

Mie Kuah Smoke Beef #JagoMasakMinggu4

Lempeng Singkong Keju Smoke Beef #JagoMasakMinggu5

Bola-Bola Tempe Smoke Beef Oregano #JagoMasakMinggu5

Smoke Beef Mozaru #JagoMasakMinggu5

Terong Goreng Saos Smoke Beef

Tortilla Smoke Beef

Smoke Beef Cheese Roll #LebihSehat

Nasgor Smoke Beef

Cuci bersih daun kelor, potong buah nanas, buah naga dan apel

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang dalam gelas saji. Sajikan dingin nikmat banget

Langkah 5

Jus buah dimix ama daun kelor, enak banget. Daun kelor bisa sebagai obat juga dalam minuman.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Apel

Buah Naga

Nanas

Jus Naganas Kelor

Giling daging sampai halus. Kemudian campur dengan bahan lainnya. Aduk rata

Ambil kulit pangsit. Beri isian tengahnya. Olesi pinggirnya dengan air. Kemudian lipat. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang

Goreng dimsum di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Kemudian tiriskan

Goreng bawang putih dan cabai rawit sampai matang. Kemudian ulek  bersama gula dan garam sampai halus. Siram dengan minyak panas. Aduk rata

Geprek atau penyet dimsum diatas sambal. Kemudian sajikan

butir

Telur

Ayam

Tepung

Tapioka

Minyak

Wijen

Tiram

Lada

Garam

Sambal

Buah

Cabai

Gula

Dimsum Geprek Sambal Bawang #JagoMasakMinggu5

Potong-potong dulu bahan untuk memudahkan memasak nanti.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah ayam mulai berubah warna masukkan udang.

Tambahkan air, lalu masukkan sayuran. diawali wortel dan kembang kol dulu. Kalau mulai layu baru masukkan sawi putih dan pakcoy.

Langkah 6

Tambahkan maizena yang sudah dicairkan, garam dan kaldu jamur. lalu aduk hingga rata dan mengental. lalu sisihkan.

Langkah 7

Untuk membuat pegangan keranjang. rebus mie, lalu saat masih hangat, ambil 9 buah mie dan bagi jadi 3 lalu mulai kepang hingga habis.

Langkah 8

Goreng hasil kepangan dengan mempertahankan bentuk U. boleh menggunakan dua sutil kalau sulit.

Langkah 9

Untuk dasar keranjangnya. saya menggunakan saringan wajan yang kecil untuk bagian bawah, lalu bagian atasnya ditekan dengan sendok sayur. lalu goreng degan minyak panas tapi api kecil hingga mie garing dan membentuk. lalu sajikan mangkok mie ini dengan ifumie yang sudah dibuat dan diakhiri dengan pemasangan pegangan keranjang dan cabai.

Langkah 10

i fu mie dibentuk jadi keranjang agar cantik

Alat & Perlengkapan

Sawi

Wortel

I Fu Mie Bentuk Keranjang #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan semua bahan. Kupas lalu potong bulat wortel. Iris halus daun bawang dan seledri.

Belah bakso menjadi 4 bagian, tetapi tidak sampai terputus.

Didihkan air, masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan bakso masak hingga baso mengembang.

Masukkan bumbu dasar putih, garam, gula, merica, dan pala bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Pala

Seledri

Sup Bakso Wortel

Rebus santan, garam dan daun pandan sampai mau mendidih.

Tambahkan krimer bubuk non dairy. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.

Ambil gelas saji, beri es batu dan dawet secukupnya.

Kuah Santan :

Santan

Tape Singkong

Es Dawet Tape

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, shoyu, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pentol kerikil. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, garam dan minyak goreng. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan 2 mangkuk saji. Beri tiap mangkok ½ bagian spaghetti. Beri toping pakchoy, pentol kerikil, tahu goreng dan telur rebus. Siram kuah shoyu secukupnya dan taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.

Spaghetti dimasak kuah shoyu ala Ramen Jepang yang gurih dan segar.

Kuah Shoyu :

Pelengkap :

Minyak Wijen

Spaghetti

Spaghetti Kuah Shoyu

Tumis bawang merah & cabe rawit hingga wangi. Tambahkan bumbu dasar kuning. Aduk

Sisihkan ke tepi. Masukkan telur, buat orak arik

Masukkan kaldu bubuk, garam & lada. Aduk rata & koreksi rasa. Siap dinikmati dengan toping tomat & ayam goreng

Enak , simple. Anti ribet & kesukaan semua. Recook dari "Rani Rarun"

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Praktis

Pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci berisi air.Rebus sampai jagung empuk.

Siapkan blender.Masukkan jagung rebus ke dalam blender.Tambahkan air secukupnya,agar lebih mudah halus saat diblender.Blender jagung sampai halus.

Setelah halus,saring jagung kedalam gelas takar.

Tambahkan air ke dalam gelas takar hingga mencapai 800 ml.

Parut keju ke dalam wadah mangkuk menggunakan parutan keju.

Siapkan panci.Masukkan bubuk agar agar,gula pasir dan keju parut.Aduk sampai tercampur rata.Selanjutnya masukkan air jagung tadi.Aduk aduk.

Selanjutnya rebus sampai mendidih,sambil terus diaduk.

Siapkan cetakan puding.Tuang bahan  puding ke dalam cetakan.Tunggu sampai keras, baru keluarkan dari cetakan.Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas sebelum disajikan.

Rasanya,manis jagung bercampur  gurihnya keju. Nikmat pastinya.

Agar-Agar

Jagung

Keju

Puding Jagung Keju

cuci bersih ikan lalu goreng sampai matang

siapkan bahan-bahan cuci bersih lalu iris-iris

masukan cabai dan petainya tumis hingga layu

Lanjut masukan ikan asin daun salam, beri kaldu, gula dan sedikit kecap. Tambah sedikit air masak hingga bumbu meresap.

Cabe Merah Besar

Ikan

Petai

Ikan asin pete cabai ijo

Bersihkan sayur kemudin potong sesuai selera.

Iris bawang, tomat dan cabe lalu sisihkan.

Panaskan penggorengan, tambahkan sedikit minyak lalu buat telur orak arik.

Masukkan bumbu iris aduk rata masak hingga harum.

Bumbui dengan gula, garam, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata masak hingga sayur lalu lalu koreksi rasa.

Menu sayur yang sat set disaat kesiangan 🤭

Kubis

Tumis Telur Kubis Dan Caisim

Rebus ayam hingga empuk, tiriskan dan suwir - suwir.

Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tambahkan air sisa rebusan ayam, garam, kaldu, gula, lada, penyedap rasa, kecap asin dan kecap ikan, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, masak hingga bumbu meresap dan kuah sisa setengahnya.

Tambahkan santan, aduk rata, masak sebentar saja asal mendidih.

Potong - potong ketupat dan letakkan dalam wadah. Siram dengan soto panas dan taburi bawang goreng, sajikan.

Ketupat disiram dengan kuah soto ayam santan, enak disajikan selagi panas.

Bahan Bumbu :

Ketupat Siram Soto Santan

Siapkan ayam, brokoli, wortel, buncis dan bawang putih.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang putih, masak sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan brokoli, wortel dan buncis. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan nasi, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim..

Entry ke-9 di #YummyMPASIChallenge masih dengan kolaborasi antara @ dan @

Pernah suatu ketika anak saya GTM tingkat parah. Hampir tak ada makanan pun yang masuk ke tubuhnya. Bahkan cemilan kesukaannya pun tidak ia sentuh. 

Bingung??? Pasti. Sebagai ibu pasti bingung dan sedih banget ketika anak gak mau makan sama sekali. Akhirnya saya mencoba membuat Nasi Goreng Ayam Sayur. Dan Alhamdulillah anak saya mau makan. Disitu rasanya seperti nemu emas berlian..🙈🙈

Brokoli

Nasi Goreng Ayam Sayur #YummyMPASIChallenge

Masukkan semua bumbu halus ke rebusan ayam.

Masukkan rempah lain dan tunggu hingga mendidih beberapa saat.

Secara terpisah, campur kuning telur dan susu. Aduk rata.

Kecilkan api, masukkan susu sambil diaduk.

Ada 2 jenis soto banjar, satu dengan susu. Satu lagi ga pakai susu. Kali ini aku buat dengan yg pake susu. Enak rasanya. Gurih dan creamy nya pas.

Susu

Soto Banjar Kuah Susu

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek, sereh geprek dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tetelan salmon, masak hingga salmon berubah warna.

Tambahkan daun bawang, batang seledri dan cabe utuh.

Tambahkan potongan tomat dan daun seledri. Matikan kompor.

Sup berisi tetelan salmon dengan aneka rempah seperti sereh, jahe dan daun jeruk. Cocok saat batuk dan pilek melanda. Yuk cobain!

Bumbu

Salmon

Serai

Sup Tetelan Salmon

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Tuang air, masukan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk dan rempah, aduk rata masak sampai mendidih, lalu masukan buntut rebus masak sebentar.

Masukan wortel dan kembang kol, aduk rata masak sampai matang.

Terakhir masukan seledri, daun bawang, dan tomat, aduk rata, cek rasa matikan api.

Seger dan cocok disantap selagi hangat, dengan nasi hangat dan sambal rebus, apalagi dimakannya pas lagi hujan hujan mantap banget!

Daun Bawang

Kentang

Sop Buntut Sapi

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tambahkan saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, kecap asin.

Tutup panci masak sampai matang, daging empuk, air habis.

Tambahkan minyak wijen, aduk-aduk, angkat dan sajikan.

Daging Sapi Saus Oriental, oriental food dengan bumbu saus oriental.

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Tiram

Daging Sapi Saus Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Selai nanas. Buat selai dengan memarut nanas lalu masak bersama kayu manis hingga airnya menyusut lalu tambahkan 200 gr gula pasir dan masak kembali hingga airnya benar benar habis sambil terus diaduk.

Bentuk selai menjadi bulat bulatan kecil lalu masukkan kulkas agar mengeras.

Adonan.  Buat adonan dengan mencampurkan mentega, gula halus dengan mikser/sendok. Lalu masukkan 2 kuning telur dan kocok kembali.  Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam kemudian aduk hingga tercampur rata dan uleni hingga halus.

Ambil selai nanas dan bungkus dengan adonan hingga berbentuk bulat.

Untuk memasak letakkan seng tipis di atas kompor dan lapisi permukaan teflon dengan pembatas panci nasi/bisa diganti seng.

Olesi permukaan seng dengan mentega lalu tata adonan nastar tadi di atasnya.

Masak 20-30 menit dengan api sangat kecil dan tutupi atasnya dengan tutup panci.

Setelah matang angkat nastar dan tata nastar di dalam toples.

Resep nastar nikmat, murah, anti gagal tanpa harus punya oven.

Mentega

Nastar Teflon/Wajan #JagoMasakMinggu11

Siapkan seluruh bahan, cuci udang dan buang kotorannya.

Lumuri udang dengan jeruk nipis supaya bau amis tidak menyengat (diamkan selama 5 menit).

Lanjut celupkan udang ke adonan tepung (air dan tepung dicampur hingga mengental).

Lanjut lumuri ke tepung roti, kepal kepal hingga bentuknya cantik.

Pindahkan ke piring bersih sambil menunggu udang yang lain.

Resep Apple Pie Homemade Mc Donald Ala Yummy

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apple Pie Homemade Mc Donald Ala Yummy

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B