Langkah 1

Masukkan ke dalam mangkuk: tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, daun jeruk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan air dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan tempe ke adonan. Baluri hingga rata.

Langkah 4

Setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Membuat sambal petis: masukkan cabai rawit,bawang putih, petis udang, garam, dan air ke dalam panci.

Langkah 6

Lalu masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan meletup letup. Lalu angkat.

Langkah 7

Tata gimbal tempe di piring. Sajikan dengan sambal petisnya.

Langkah 8

Bahan Utama

Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Tempe

Tepung

Gimbal Tempe Sambal Petis

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Masukkan salam yang sudah diremas serta laos dan serai yang sudah digeprek

Masukkan tempe dan cabai. sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

Langkah 9

Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mengental. Selamat menikmati, so yummy

Langkah 10

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

Cabai

Santan

Salam

Buah

Serai

Kunyit

Kencur

Ketumbar

Kaldu

Jamur

Minyak

Momoh Tempe khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu8Periode3

Dalam wadah campurkan tepung, daun bawang, tahu, merica, aduk rata.

Tambahkan air, aduk sampai menjadi adonan.

Ambil selembar kulit lumpia, tambahkan 1 sdt adonan, rekatkan sampingnya.

Lakukan sampai adonan dan kulit lumpia habis.

Haluskan bawang, cabai, kencur, garam, dan gula merah lalu siram dengan air, aduk rata.

Masukkan cireng yang telah matang dalam cobek lalu aduk rata dengan bumbu. Pindahkan dalam wadah lalu sajikan.

Cemilan dengan bahan dasar aci ga bikin saya bosan selalu ketagihan.

Tapioka

Tahu

Rawit

Gula

Cireng Cobek

Siapkan panci dan didihkan air. Masukkan fusili lalu matikan api. Rendam selama 5 menit lalu tiriskan.

Cuci bersih udang, cabe dan daun bawang. Lalu iris sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, cabe merah dan garam. Haluskan sampai halus dan lembut.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Tumis udang sampai berubah warna.

Tambahkan air, gula, kaldu bubuk dan cabe bubuk. Aduk rata dan tes rasa.

Masukkan fusili, daun jeruk dan daun bawang. Masak sampai air mendidih kembali lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Seblak pasta seafood yang pedas dan kuah segar.

Cabe

Pasta

Terasi

Udang

Fusili Seblak Seafood #JagoMasakMinggu5Periode3

Cuci ayam hingga bersih, kerat-kerat, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, kemudian bilas hingga bersih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukan air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Setelah itu masukan cabe rawit utuh, masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan kuah menyusut.

Kemudian masukan tomat dan kemangi, aduk rata.

Masak hingga kemangi setengah layu, lalu angkat dan siap disajikan.

Enak gurih dan sedap. Recook resep akun yummy : Nila Iswahyudi. Dengan penyesuaian jumlah bahan.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Tomat

Ayam Masak Kemangi

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan kentang, wortel dan buncis. Tumis sebentar, masukkan air lalu masak sampai mendidih.

Bumbui garam dan kaldu jamur, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis, pentol ayam, irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran matang. Ambil kotak bekal, isi dengan nasi putih, nugget goreng dan buah pepaya. Tambahkan sayur sop di wadah anti tumpah. Bekal siap dibawa sekolah.

Inspirasi bekal sehat untuk anak SD yang enak dan lezat. Dilengkapi nugget dan pepaya sebagai buahnya.

Pelengkap :

Minyak Sayur

Nugget

Sosis

Wortel

Bekal Nasi Sop Sosis Sayuran #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

Kemudian masukkan tepung terigu, aduk-aduk.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk cepat hingga merata.
Tambahkan keju parut, aduk rata.

Masukkan bubuk tabur keju, pala yang sudah diulek, merica, aduk rata.
Lalu masukkan telur, aduk cepat.

Masukkan mix italian herb serta kaldu bubuk.

Pindahkan macaroni ke dalam aluminum foil.

Kemudian beri topping keju, saus sambal, serta mayonnaise.

Panggang dengan oven selama 15 - 20 menit hingga set.
Keluarkan dari oven, sajikan.

Walau tidak menggunakan daging tapi tetap enak, recook resep Hemi Chanel.

Topping:

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Pala

Saus Sambal

Susu

Telur

Tepung Terigu

Macaroni Schotel Panggang Simple

Yeti Rohayati

Potong kecil-kecil dan masukkan ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu dan potongan mangga.

Lagi musim mangga, jadi pohon mangga madu di rumah pun berbuah banyak. Dibikin jus enak dong!

Halal

Diet

Es Batu

Mangga

Jus Mangga Madu

Masukkan wortel, kentang, dan ayam yang sudah dipotong dadu dan direbus sampe empuk.

Masukkan susu. Masukkan larutan tepung terigu. Masukkan keju. Tambahkan lada, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Aduk sampe mengental. Tes rasa.

Isiannya bebas aja ya teman-teman. Bisa pake sosis, kornet, atau yang lainnya.

Bumbu

Kentang

Tepung Roti

Roti Goreng Rougut

Potong nanas dan cincau, serta serut belewah dan keruk bulat melon dan semangka dengan alat.

Siapkan mangkuk saji beri secukupnya es batu (es serut lebih baik).

Lalu tuangkan skm dan tambahkan simple sirup serta beri air, aduk rata tes rasa.

Beda daerah kadang beda juga jenis isian dan kuah esnya.

Semangka

Cincau

Melon

Nanas

Singkong

Roti

Sirup

Es Campur Kuah Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Blender halus daging sapi yang sudah dipotong dadu

Goreng bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan, tiriskan

Campurkan daging, duo bawang yang sudah digoreng, tepung tapioka, telur, es batu, baking powder, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk aduk hingga rata

Blender halus lagi adonan bakso tadi. Hasilnya seperti gambar ya.

Didihkan air, beri tetesan minyak goreng lalu cetak bakso menggunakan tangan ambil perlahan dengan sendok lalu cemplung masak bakso sampai mengapung.

Lalu tiriskan bakso ke dalam baskom yang berisi es batu.

Puas sekali rasanya bisa buat bakso sendiri, karena anak doyan sekali bakso mau diapakan aja tetap doyan. Resep gampang, praktis dan berasa banget dagingnya.

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Bakso Sapi Homemade

Sedang cari pilihan masakan dengan teknik digoreng? Kamu bisa temukan jawabannya melalui kumpulan resep serba goreng di sini!

Goreng

Terong Raos

Crispy Luncheon Fries

Mie Tiaw Goreng Pedas

Tongkol Goreng

Goreng Sambal Campur

Gethuk Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Roti Tawar Goreng Crispy Isi Coklat

Pisang Goreng Gula Palem

Tahu Bakso Goreng

Cumi Goreng Crispy

Ikan Banyar Tepung Maizena

Campur semua adonan bahan kulit menjadi satu, kecuali minyak kemudian bulatkan.

Masukkan ke dalam plastik lalu tambahkan minyak, rendam semalam.

Ambil secukupnya bahan kulit tambahkan bihun di tengah kemudian lipat bulat.

Panaskan bulatan mie tadi kemudian tiriskan.

Campur semua menjadi satu adonan martabak, aduk hingga tercampur rata.

Letakkan bulatan mie pada bagian tengah. Kemudian tuang bahan adonan.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Enak dan gurih, cocok dijadikan menu sarapan pagi hari.

Bahan Adonan Kulit :

Bahan Adonan Martabak :

Bahan Isian:

Bihun

Pewarna Makanan

Martabak Telur Madura

Rebus cabai hijau, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian ulek kasar cabai yang sudah di rebus tadi, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering.

Masukkan cabai yang sudah di haluskan tadi dan beri daun jeruk.

Beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar saja, lalu cicipi rasanya. Kemudian matikan api.

" Kali ini saya membuat sambal teri Medan cabe ijo.disini saya tambahkan sedikit cabe rawit merah biar agak pedas 😋 karena sambal menu yang harus ada di meja makan di keluarga kami😊 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Medan Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Tata biskuit di dalam loyang segi empat lalu sisihkan.

Siapkan panci, campur agar-agar, susu, gula, garam, dan jelly.

Masukkan bubuk susu coklat, aduk rata dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Tuang di atas biskuit sisakan 2 sendok sayur, biarkan membeku lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Siapkan panci lalu campur agar-agar, gula, dan susu cair, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.

Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir, kocok kembali hingga mengembang.

Tuang larutan agar-agar di atas putih telur sambil dikocok hingga tercampur merata.

Lembut, kenyal, dan creamy! #TulisResepTheNexOA

Resep Apple Rose Pastry

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apple Rose Pastry

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN