SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Resep Teruji

Kuih Apam Balik

Yummy Official

5.0

(5 Rating)

Hidangan sejenis dengan kue terang bulan, Kuih Apam balik khas malaysia ini disajikan dengan kacang dan gula

20 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 2-3 orang

Informasi Gizi

Bahan

272 gr tepung terigu

2 ½ sdt baking powder

½ sdt baking soda

¼ sdt garam

100 gr gula

1 butir telur

Bahan Topping

100 gr kacang tanah

100 gr Jagung manis berkrim

Potongan Butter

Butter untuk olesan

Gula

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Alat & Perlengkapan

Mix Bowl

Pan

Spatula

Piring Saji

Cara Memasak

Step 1

Di dalam sebuah mangkuk, ayak bersama tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Di mangkuk yang lain, kocok gula dan telur hingga sedikit mengembang dan tercampur rata. Lalu tuangkan ½ bagian adonan telur dan gula serta butter kedalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan telur dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan air perlahan dan aduk hingga rata.

Hallo Sobat Yummy,

Yuk lakukan pembelian resep premium untuk mendapatkan akses cara memasaknya, ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.