Resep Teruji

Kuih Apam Balik

Resep Kuih Apam Balik

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(5 Rating)

Hidangan sejenis dengan kue terang bulan, Kuih Apam balik khas malaysia ini disajikan dengan kacang dan gula

20 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 2-3 orang

Informasi Gizi

Bahan

272 gr  tepung terigu

272 gr tepung terigu

2 ½ sdt baking powder

2 ½ sdt baking powder

½  sdt baking soda

½ sdt baking soda

¼ sdt garam

¼ sdt garam

100 gr gula

100 gr gula

1 butir telur

1 butir telur

Alat & Perlengkapan

Mix Bowl

Mix Bowl

Pan

Pan

Spatula

Spatula

Piring Saji

Piring Saji

Cara Membuat

Di dalam sebuah mangkuk, ayak bersama tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Di dalam sebuah mangkuk, ayak bersama tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Di mangkuk yang lain, kocok gula dan telur hingga sedikit mengembang dan tercampur rata. Lalu tuangkan ½  bagian adonan telur dan gula serta butter kedalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan telur dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan air perlahan dan aduk hingga rata.

Langkah 2

Di mangkuk yang lain, kocok gula dan telur hingga sedikit mengembang dan tercampur rata. Lalu tuangkan ½ bagian adonan telur dan gula serta butter kedalam campuran tepung dan aduk menggunakan whisk. Lalu masukkan sisa adonan telur dan gula lalu aduk kembali dan tambahkan air perlahan dan aduk hingga rata.

Hallo Sobat Yummy,

Yuk lakukan pembelian resep premium untuk mendapatkan akses cara memasaknya, ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Tentang Resep Teruji

Resep sudah diuji oleh Chef Yummy. Dijamin antigagal!

Takaran bahan lebih pas. Gak ada lagi “secukupnya” atau “kira-kira”.

Cara masaknya lebih jelas. Ada gambar alat masak dan tips & tricknya, lho!

Tersedia informasi gizi yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan diet kamu.

Sekali beli, resep bisa dibuka selamanya.

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000