Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Langkah 1

Campur mie dengan kecap dan saos, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Goreng telur orak arik, masukkan sambel bawang dan ayam suwir, tumis sampai harum.

Langkah 4

Masukkan sosis dan air, biarkan mendidih.

Langkah 5

Masukkan mi dan sawi, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Cabe

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

aliyah diana

Wingko Jadul #JagoMasakMinggu2Periode2

roti jabrik yang lembut

Pepes Ikan Asam Pedas

Cookies Matcha Kaya Serat #JagoMasakMinggu11

Siapkan semua bahan, cuci bersih kerang, dan bumbu kemudian sisihkan. Potong tempe sesuai selera kemudian goreng hingga matang.

Panaskan minyak tumis bumbu cincang, beri daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan kerang dan tempe beri sedikit air, biarkan hingga mendidih.

Masukan kecap, kaldu bubuk, lada, garam, dan gula, aduk hingga air mulai menyusut dan perbaiki rasanya, angkat dan sajikan.

Masakan sederhana nikmat dimakan dengan nasi panas.

Kerang

Buah

Rawit

Salam

Kecap

Gula

Kaldu

Garam

Lada

Minyak

Oseng Kerang Tempe

Rebus hingga gula dan margarine larut dan tunggu hingga mendidih. Masak dengan api sedang.

Matikan api, masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat.

Masukkan SKM lalu aduk kembali hingga rata.

Masukkan spuit kedalam piping bag, lalu masukkan adonan.

Setelah itu goreng dengan api kecil. Ukuran churro kecil kecil ya.

Langkah 8

Camilan tradisional dari Spanyol yang mudah untuk dibuat

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Margarin

butir

Susu

Coklat

Churro Bites

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.

Goreng irisan bawang merah dan cabe gendot hingga harum.

Tuang bawang dan cabe pada mangkuk, tambahkan kecap manis secukupnya.

Nikmat dan enak disantap dengan nasi panas.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Bawang Merah

Ikan

Kecap Manis

Ikan Mas Goreng Sambal Gendot Kecap

Potong tomat, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, dan bawang merah, kemudian letakkan di satu wadah.

Iris tipis daun jeruk dan letakkan di wadah yang berisi bahan sambal lainnya.

Beri sedikit perasa lemon, lalu aduk rata.

Recook sambal mbak vero mantep kali, segerr karena pake tomat gitu

Sambal Kecap

Cuci bersih semua bahan sayur. Iris halus kubis, serut memanjang wortel dan potong-potong daun bawang lalu campurkan semua sayur ke dalam wadah.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan baking powder. Lalu tambahkan bawang merah dan bawang putih halus.

Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan bakwan lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan matang kedua sisinya. Saat menggoreng lakukan dengan sekali balik agar bakwan tidak terlalu menyerap minyak. Angkat lalu tiriskan.

Membuat sambal petis: uleg bawang putih dan cabe rawit lalu tumis hingga harum.

Masukkan petis, air, gula dan garam. Masak sambil diaduk sampai petis larut dan mendidih. Angkat dan sajikan bakwan sayur bersama sambal petis.

Penambahan tepung beras dan baking powder menghasilkan bakwan sayur yang lebih renyah bagian luarnya. Meski kali ini tanpa telur, tetapi bakwan tetap lembut bagian dalamnya. Bakwan sayur ini cocok dicocol dengan sambal petis. Jika kurang pedas bisa langsung "ceplus" cabe rawit ya.

Bahan Sambal Petis:

Baking Powder

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur Sambal Petis

Cuci bersih nangka untuk menghilangkan getahnya.

Rebus nangka bersama serai dan salam hingga mendidih.

Masukkan bumbu halus, masak kembali hingga mendidih.

Masukkan gula merah, bumbui dengan garam dan penyedap. Masukkan santan kental. Koreksi rasa, sesekali diaduk, sajikan hangat.

Daun Salam

Nangka

Serai

Sayur Nangka Muda

Cuci bersih ayam, lalu tambahkan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit, kemudian tambahkan kocokan telur ayam.

Gulingkan ayam ke dalam tepung bumbu serbaguna. Baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Blender kasar bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tambahkan saus tiram,  bumbu penyedap, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air asam jawa, aduk hingga mengental.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa siap disajikan.

Langkah 9

Bumbu Cincang:

Asam Jawa

Ayam Chili Padi Saus Tiram

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu iris hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan merica, aduk rata.

Masak hingga matang lalu pindahkan ke piring saji.

Bumbu Iris :

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Cabe Rawit

Siapkan pula bahan pencelupnya. Campur jadi satu tepung bumbu serbaguna, air, santan, dan keju parut, lalu aduk rata.

Celupkan bawang bombay ke bahan pencelup 1, lalu guling-gulingkan merata.

Kemudian lilitkan mie secara perlahan, lakukan hal serupa sampai bawang bombay habis.

Lalu celup ke bahan pencelup 2 dan guling-gulingkan merata.

Kemudian balur ke tepung/bahan kering hingga merata.

Lakukan hal serupa sampai bawang bombay terakhir.

Goreng hingga matang pada minyak panas, gunakan api sedang saja.

Jika sudah matang, lalu angkat dan sajikan.

Assalammualaikum...Salah satu cemilan yang paling disuka ketika buka puasa yaitu gorengan. Dan salah satu gorengan yg disuka yaitu onion ring, bahannya simple bikinnya mudah. Kali ini bikin yg spesial onion ring nya dililit pakai mie, so langsung saja cek resepnya. #JagoMasakApril #JagoMasak #CemilanGoreng source: DapurImaImey

Bahan cocolan

Bahan Pelapis 1:

Bahan Pelapis 2:

Bawang Bombay

Onion Ring Noodles #JagoMasak2022

Tumis bumbu sambal bajak yang sudah diblender, lalu emasukkan daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, gula pasir, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk sampai harum dan matang lalu sisihkan.

Marinasi ayam dengan garam dan lada, lalu siapkan wajan panaskan dengan minyak lalu masukkan ayam, masak di dua sisi ayam, lalu olesi dengan bumbu bakar menggunakan kuas.

Setelah itu olesi kembali ayam dengan bumbu sambal bajak yang sudah dibuat, olesi hingga rata, masak dengan api kecil supaya ayam matang sempurna.

Bahan

Bahan Sambal Bajak :

Bahan Tambahan :

Bumbu Oles :

Terimakasih resepnya chef..
Mantul..👍👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#ayambakar

Tomat

Jeruk

Jahe

Lengkuas

Mentega

Ayam Bakar Sambal Bajak

Buang kepala udang, bersihkan dari kotorannya. Iris sedikit di bagian perut udang, lalu tekan perlahan hingga lurus dan memanjang.

Beri garam secukupnya, balur dengan tepung kering.

Campurkan susu, telur, merica, garam dan tepung terigu. Celupkan udang ke dalam adonan.

Kemudian balut dengan tepung roti. Diamkan beberapa saat ke dalam freezer.

Bisa dijadikan frozen food, simpel dan praktis membuatnya. Terinspirasi dari resep chef devina hermawan.

Udang

Ebi Furai

Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kental dan mengembang.

Campur kuning telur, nutrijell, minyak,santan, dan pasta pandan.

Aduk rata hingga tidak ada nutrijell yang menggumpal.

Tuang ke dalam loyang saya pake ukuran 20x10cm yang sudah di alasi kertas roti.

Panggang menggunakan oven api atas bawah dengan suhu 150° selama 35 menit.

Keluarkan dari loyang, lepaskan kertas roti.

Potong cake mejadi 4 bagian,oles dengan creamcheese pandan kw, lakukan hingga habis dan bagian paling atas di tabur keju parut.

Cake nya super lembut, ringan dan enak banget 😋

Strawberry

Santan

Pasta

pandan

Keju

Roti

Chiffon Pandan Layer Cake Sup

Lalu tuang di loyang, biarkan set, setelah set potong dadu kecil, sisihkan

Tuang sirup melon, aduk rata, jika ingin di hidangkan tambahkan es batu atau sesuai selera

Segarnya es melon selasih, teman terbaik di hari panas!

Bahan Jelly Melon :

Melon

Nata de Coco

Selasih

Es melon selasih

Kocok gula, mentega dan margarin asal tercampur saja, lalu masukkan kuning telur, tepung maizena dan susu bubuk, kocok lagi sekitar 1 menit.

Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduk rata hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan adonan dan isi dengan meses, bentuk bulat dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven, panggang nastar di suhu 150 derajat selama 20-25 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Setelah dingin, celupkan nastar kedalam coklat leleh satu persatu, lakukan hingga habis. Tata ditoples dan sajikan.

Bagaimana cara membuat nastar coklat yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep nastar coklat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Cokelat

Nanas

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Panaskan margarin, panggang roti tawar sampai kedua sisi terpanggang.

Masukan gula pasir dan air kedalam teflon biarkan sampai berkaramel, jangan diaduk.

Masukan pisang yang sudah dipotong potong aduk perlahan, biarkan sampai matang.

Ambil selembar roti tawar panggang beri pisang karamel, tumpuk lalu sajikan .

Sarapan simpel dan praktis, yuk mari dicoba!

Resep Lemon Mug Cake

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lemon Mug Cake

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

​Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Camilan Tradisional Upgrade? Yuk Recook Dirumah!