Siapkan wadah, masukkan wortel dan daun kol.

Langkah 1

Tambahkan daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabe, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng adonan bakwan satu sendok makan, jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 5

Angkat, tiriskan dan sajikan, bersama saus sambal, atau sesuai selera, nikmati selagi hangat.

Langkah 6

Renyah, lembut, praktis empuk, enak dan sehat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Kubis

Saus Sambal

Tepung

Wortel

Bakwan Sayur

Uleg bumbu halus menggunakan cobek atau blender.

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan tahu, telur puyuh rebus dan ikan pe.

Aduk rata tuang santan tambahkan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang biarkan hingga 15 menit atau sampai air sedikit susut. Tes rasa dan sajikan.

Langkah 7

"Gurih lezat dan kaya akan rempah Indonesia".

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Santan

Serai

Ikan Panggang Kuah Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, irisan jahe, lengkuas, dan serai sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe merah, tumis dengan bumbu sampai cabe layu dan harum.

Masukkan irisan wortel, masak sampai setengah matang.

Masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang, tauge, dan air. Aduk sampai rata.

Tambahkan merica bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata lalu koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tumisan yang praktis untuk menu sarapan. Untuk yang suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit dalam bumbu tumisnya. Ini saya bikin tidak pedas karena anak ikut makan.

Bumbu :

Gula

Jahe

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Tahu

Tauge

Tumis Wortel Tahu Taoge #1Resep1NasiBungkus

Campur semua bahan A menjadi satu, uleni hingga bisa dibentuk kemudian bagi menjadi 8 bagian.

Campur semua bahan B menjadi satu, uleni hingga rata dan membentuk adonan, kemudian bagi menjadi 8 bagian.

Ambil adonan A lalu pipihkan, letakkan bahan B didalam bahan A kemudian tutup rapat dan bulatkan (lakukan hal sama sampai adonan habis) kemudian diamkan selama 25 menit.

Setelah adonan didiamkan 25 menit, gilas adonan memanjang.

Lalu gulung adonan dan gilas kembali memanjang seperti cara diatas.

Gulung lagi adonan kemudian potong menjadi dua.

Tekan bagian tengahnya kemudian gilas, letakkan isian ditengahnya.

Pilin pinggiran puff dari ujung sampai keujung.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu masukkan puff dan goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Langkah 9

Bahan B :

Bahan Isian :

Halal

No Pork

Es Batu

Margarin

Tepung Terigu

Karipap Pusing

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan kunyit.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, daun kunyit, sereh, ruku-ruku, asam kandis dan santan ke dalam wajan.

setelah mendidih, masukkan gula dan garam.

Setelah mendidih kembali, masukkan kentang.

Setelah kentang setengah matang, masukkan cumi. Setelah cumi matang. Matikan api. Jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot. Gulai cumi kentang siap disajikan.

Cumi

Kentang

Gulai Cumi Kentang

Masukkan bunga lawang, cengkeh dan kapulaga.

Bir pletok adalah minuman khas Betawi. Awalnya masyarakat Indonesia dulu ingin mencicipi bir belanda tapi karena mengandung alkohol mereka tidak berani mencobanya. Akhirnya mereka membuat bir versi halal. Bir pletok ini sangat sehat karena terbuat dari herbal yang banyak ditemukan di Indonesia.

Cengkeh

Daun Pandan

Bir Pletok #EkstraPoin17an

Kemudian gulung, lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata di atas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Lalu oles permukaannya dengan bahan olesan. Taburi dengan gula pasir.

Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Camilan yang enak, mewah dan praktis. Yuk dicoba!

Bahan Isian:

Bahan Taburan:

Bahan Olesan:

Croissant Cokelat Pastry

Sirup cocopandan : rebus air kelapa, gula, pandan dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Masukkan sirsak yang telah dikupas dan dibuang batunya ke dalam blender.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Seger, asam, manis dan dingin, enak dinikmati dicuaca panas.

Air Kelapa

Sirsak

Jus Sirsak Cocopandan

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah besar dan cabe rawit .

Beri air sedikit, gula pasir, garam, kaldu jamur, masak hingga matang dan koreksi rasa.

Masak kacang panjang dicampur apa aja mesti enak 😍😍

Ayam

Kacang Panjang

Oseng Kacang Daging Ayam

Kupas pisang, kemudian potong-potong letakkan di gelas.

Hancurkan hingga pisang halus, sambil diaduk rata.

Beri es batu, lalu susu uht fullcream dingin.

Pengen minum es siang-siang, mumpung ada susu dan pisang. Bikin es susu pisang ala korea gitu deh. Bikinnya yang simple aja tanpa masak-masak.

Pisang

Susu

Korean Banana Milk

Elok faiqotul himmah

Tumis Labu Siam

Simple Capcay

Tela tela (Ubi Goreng)

Pisang Goreng Susu

Sayur Kangkung

Sambal Teri

Pudding Wortel #UntukSiBuahHati

Puding Cokelat dan Putih #UntukSiBuahHati

Lontong Sayur #JajanDiRumah

Sayur Sup Kuah Kecap

Tahu Walik

Sambal Terong

Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek sereh dan iris gula jawa.

Di wajan lain tumis bumbu. Masukan garam dan bumbu ekstrak sapi.

Masukan tempe yang sudah digoreng tadi. Tambahkan kecap manis.

Kecap Manis

Tempe

Kering Tempe

Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas.

Masukkan tahu, tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air mendidih.

Masukkan santan, aduk perlahan sampai santan mendidih. Koreksi rasa.

Taburi sayur dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Buncis

Kemiri

Ketumbar

Lodeh Sayur Campur

Campur mie dengan kecap dan saos, aduk rata.

Goreng telur orak arik, masukkan sambel bawang dan ayam suwir, tumis sampai harum.

Masukkan sosis dan air, biarkan mendidih.

Masukkan mi dan sawi, beri lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Mi Goreng Ayam Bumbu Sambel Bawang

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama 20 menit. Lalu bilas kembali. Sisihkan.

Rebus air, bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Masukkan ayam, rebus kembali hingga mendidih. Masak hingga kuahnya menyusut.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal.

Rasanya enak banget, wangi rempah dan gurih.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Pelengkap :

Sayap Goreng Gurih Bumbu Kuning

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petiki daun sembukan, bilas dengan air dan garam sambil diremas agar daun tidak kaku.

Rebus terlebih dahulu tahu dan tempe lalu tiriskan.

Campur jadi satu tahu, tempe, bumbu halus, garam, gula, penyedap rasa, kelapa parut dan ikan bilis aduk rata. Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau kurang terasa bisa ditambahkan gula garam kembali.

Masukan daun sembukan yang sudah di iris,cabe hijau dan tomat hijau.

Siapkan alas daun pisang beri isian botok sembukan sebanyak 1 sendok sayur lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi sampai semua bahan habis.

Kukus sampai matang, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Resep mama mertua, rasanya enak dimakan sama nasi jagung dan ikan asin yummy banget.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Botok Daun Sembukan

Cuci bersih ikan kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan cuci kembali hingga bersih tiriskan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit, kaldu bubuk, beri sedikit air agar semua bahan tercampur merata.

Oleskan bumbu ke tubuh ikan hingga merata kemudian diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Ikan nila salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai masakan lezat.

Resep Overnight Oats

Informasi Gizi

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait