Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian Marinasi udang selama 5 menit.

Langkah 2

Masuk kan tepung beras, tepung terigu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air aduk rata setelah mendapatkan konsistensi adonan hentikan penambahan air, panaskan minyak goreng udang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Menu favorit anak ku, udang goreng tepung,cara membuat mudah enak

Bahan Utama

Daun Jeruk

Tepung

Udang

Udang Goreng Tepung Daun Jeruk

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam di dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Lalu masukkan secukupnya air, daun bawang, dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Masukkan tempe gembus ke adonan tepung, lalu baluri hingga rata.

Kemudian goreng tempe hingga matang dan permukaannya kering, lalu angkat dan tiriskan.

Sambal petis : campur petis, cabai rawit, kaldu bubuk, garam, dan air di dalam panci.

Langkah 6

Masak sambil di aduk hingga sambal meletup-letup, lalu angkat.

Langkah 7

Tata tempe gembus di piring, kemudian sajikan dengan sambal petis dan cabai rawit.

Langkah 8

Tempe gembus terbuat dari ampas tahu. Biasanya di goreng tepung dan di sajikan hangat dengan sambal petis dan cabe rawit.

Sambal Petis :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Gembus Sambal Petis

Potong-potong daging sapi lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, baluri daging hingga bahan meresap.

Tumis bumbu dalam wajan yang telah dipanaskan.

Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bergelembung, setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Cabe

Cengkeh

Daging Sapi

Serai

Lengkuas

Kalio Daging Sapi

Cuci bersih ikan lele. Buang isi perut dan kepala. Bilas dengan air mengalir. Lumuri dengan garam.

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan lele hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bumbu hingga halus kemudian tumis. Tambahkan irisan cabe merah, daun salam, batang serai, jahe dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan lele goreng. Masak hingga air menyusut atau berminyak. Matikan api.

Resep mudah dan enak untuk buka puasa ataupun makan sahur.

Ikan

Ikan Lele Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu9

Haluskan semua bumbu halus.
Tumis hingga wangi.
Masukkan lengkuas, serai, salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam suwir, bumbui lada, kaldu ayam bubuk dan garam. Aduk rata.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan petai dan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bungkus dengan daun pisang jadi 4 bungkus.

Masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 15 menit.

Jika pakai nasi sisa, sebaiknya dikukus dulu supaya tanak dan tahan lama baru dibakar. Tapi jika pakai nasi baru maka bisa langsung dibakar.

Bahan Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula

Jahe

Nasi

Petai

Nasi Bakar Ayam Suwir Pete

Fatih maulana

Mutya Ainall

Mama Keisha

Campur semua bahan donat jadi satu kecuali butter margarin dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Beri butter margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian bulatkan, tunggu hingga mengembang 2 kali dan ditutup lap bersih. Punya saya sekitar 30 menit.

Setelah itu kempeskan, lalu bagi jadi beberapa bagian.

Lalu rekatkan ke stik ice cream. Bentuk seperti paha ayam. Bagian atas lebih besar daripada bawah. Kemudian diamkan lagi hingga mengembang 2 kali.

Panaskan minyak, goreng donat hingga matang cukup sekali balik. Angkat, tunggu dingin suhu ruang baru dihias cokelat ya.

Lelehkan cokelat batang. Biar mudah untuk menghias saya letakkan di piping bag.

Olesi bagian atas donat dengan cokelat batang.

Lalu beri taburan toping kacang, sprinkle, keju parut dan meses. Atau sesuai selera.

Langkah 9

Buat donat lagi tapi kali ini pakai resep tika sembiring nih tengok di youtubenya. Enak banget dan empuk sekali. Bedanya punya saya dibuat seperti paha ayam, walaupun ini pahanya ngembang banget ya. Hehe. Untuk toping sesuaikan saja stok bahan di rumah.

Bahan toping

sore mba,  ak setor recook ya mba. enak banget ini anak ku suka.  mksh inspirasi nya ya mba 😍

#RecookYummy

Keju

Meses

Ragi

Donat Paha Ayam #JagoMasak2022

Irs tahu kotak kecil lalu goreng hingga matang.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe iris. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Meskipun cuma tahu toge rasanya enak banget yuks intip resepnya moms:)

Kecap Manis

Tauge

Tahu Toge Kecap Pedas

Seperti sebelum membuat nasi pecel terdekat yang dijajakan penjual, pertama petik kangkung, belah batangnya. Potong kacang panjang, kemudian cuci semua sayuran dan tiriskan.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukan kacang panjang, kukus setengah matang. Masukkan kangkung dan taoge, kukus hingga layu.

Panaskan minyak goreng kacang tanah, hingga matang. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Ulek bumbu pecel dan dau  jeruk hingga halus. Masukkan gula aren, garam, dan air asam jawa. Ulek hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm bumbu pecel tambahkan 6 adm air hangat, aduk rata. Siram bumbu pecel diatas nasi dan sayuran. Menu ini bisa disajikan di atas pincuk daun pisang khas nasi pecel pincuk madiun.

Recook yaaa mbaa Tine.. 🥳

Menu makan malam ku.. Sebenernya ga suka makan sayur, tapi kalo dikasi makan Nasi Pecel, abis juga 😅

Mau membiasakan diri hidup sehat dengan makan sayur setiap hari, tapi sulit. Banyakan males nya.. Makanya di siasati.. Kalau di bikin nasi pecel, pasti akan ku makan juga sayurnya apalagi sambal pecel nya dibuat agak pedes.. Maknyoosss... 

#JagoMasakMaret

Kangkung

Kacang

Kerupuk

Kencur

Buah

Rawit

Jeruk

Asam

Nasi Pecel

Didihkan air, masak mie setengah matang saja. Tiriskan lalu masukkan kecap dan saus sambal.

Orak-arik telur dengan 1 sdm minyak, sisihkan. Tumis bawang putih dengan minyak bawang hingga harum.

Masukkan kol, crab stick dan sosis, tumis sebentar.

Masukkan mie, beri kecap manis, lada bubuk.

Matikan kompor, beri bumbu dan aduk rata. Jika kurang asin tambahkan garam, sajikan dengan bawang goreng.

Crab Stick

Mie Instan

Mie Goreng Kol Crab Stick

Siapkan terong ungu dan tempe yang sudah digoreng, goreng secara terpisah.

Laku tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabe hijau dan cabe merah, masak hingga layu.

Setelah matang, matikan api lalu sajikan.

Recook dari resepnya mba Putri Umar, saya modif ditumis kering tanpa ditambahkan air.

Terong

Tomat

Terong Tempe Oseng Pedas Manis

Masukkan semua bahan kulit pie ke dalam wadah.

Bagi adonan masing-masing 25 gram kemudian cetak dalam cetakan pie.

Campurkan semua bahan isian dan aduk hingga rata.

Panggang dalam oven selama 35 menit dan sajikan.

Margarin

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Pie Susu Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus daging di air mendidih sampai keluar busa. Buang air rebusan, potong-potong daging.

Masukkan daging dalam magicom, beri air 2 liter kemudian tekan tombol "COOK" selama 1,5 jam.

Uleg semua bahan bumbu kuah. Kemudian tumis sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Jika sudah 1,5 jam buka magicom (biarkan uap pertama hilang, baru mendekat biar tidak panas ke wajah). Masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas dan bumbu tumisan. Bumbui garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit. (Posisi tombol masih "COOK").

Lento : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan daun jeruk sampai halus. Campur jadi satu singkong parut, bumbu halus, tapioka dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, goreng lento sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Sambal petis : campur jadi satu semua bahan, aduk rata. Masak sampai mendidih dan mengental meletup-letup. Sisihkan.

Penyajian : ambil piring, beri irisan lontong, tahu goreng, mie, daun selada, taoge rebus, irisan lento, sambal petis dan sambal rawit. siram dengan kuah dan isian daging. aduk kuah dengan sambal petis sampai rata, sajikan.

Bumbu Kuah :

Lento Singkong : 

Pelengkap :

Tahu Campur khas Lamongan #JelajahBarat

Iris bawang merah dan bawang putih,cabe rawit.

Potong-potong terong. Lalu rendam dengan air garam kurang lebih 10 menit. Cuci bersih, bilas, dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan cabe rawit dan udang rebon. aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong bulat. aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap. Aduk rata. Masak sampai terong setengah layu. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan taoge. Aduk-aduk sebentar saja. Lalu angkat dan sajikan.

Ada terong hijau bulat, sisa buat lalapan. Daripada mubazir jadi busuk akhirnya ke tong sampah, lebih baik dimanfaatin saja. bisa buat sarapan pagi-pagi.

Tumis Terong Hijau Bulat

Tambahkan tuna kalengan tumis hingga setengah kering.

Tambahkan irisan buncis, tumis dengan api besar.

Tambahkan saos tiram, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis tuna buncis pedas siap disajikan.

Resep tumisan sederhana yang dijamin enak untuk disantap bersama nasi.

Buncis

Ikan Tuna

Tumis Buncis Tuna Pedas

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Sisihkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke pinggir. Lalu masukkan telur.

Orak arik telur, beri gula , kaldu bubuk dan garam. Beri perasan lemon. Tes rasanya. Sajikan hangat.

Bikin satset buat menu makan malam hari ini, enak banget. Recook resep editorial Yummy.

Resep Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Informasi Gizi

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar