Resep Teruji

detail

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(1 Rating)

Opsi pizza yang lebih sehat dengan menggunakan kembang kol sebagai pengganti adonan roti. Makanan rendah kalori yang sehat namun tetap lezat.

50 mnt

Rp 50.000

Tanpa Babi

Porsi 1-2 orang

Informasi Gizi

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Bahan Pizza

300 gr kembang kol

300 gr kembang kol

100 ml air

100 ml air

1 butir telur

1 butir telur

1 sdm keju parmesan

1 sdm keju parmesan

1 sdt oregano kering

1 sdt oregano kering

1 sdt lada hitam

1 sdt lada hitam

Bahan Topping

50 gr keju mozarella

50 gr keju mozarella

1 pcs jamur portabella, besar

1 pcs jamur portabella, besar

4 buah tomat ceri, iris

4 buah tomat ceri, iris

2 sdm saus tomat

2 sdm saus tomat

1 sdm minyak zaitun

1 sdm minyak zaitun

70 gr dada ayam, potong dadu

70 gr dada ayam, potong dadu

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula

Food Processor

Food Processor

Kertas Roti

Kertas Roti

Spatula Kue

Spatula Kue

Alat & Perlengkapan

Fry Pan - Besar

Fry Pan - Besar

Spatula

Spatula

Loyang

Loyang

Food Processor

Food Processor

Cara Memasak

Siapkan food processor, kemudian masukkan kembang kol yang telah dicuci ke dalamnya. Haluskan hingga bertekstur seperti pasir. Lalu masukkan kembang kol ke dalam frying pan, tambahkan air dan masak hingga kembang kol matang, sisihkan dan biarkan hingga kembang kol dingin.

Step 1

Siapkan food processor, kemudian masukkan kembang kol yang telah dicuci ke dalamnya. Haluskan hingga bertekstur seperti pasir. Lalu masukkan kembang kol ke dalam frying pan, tambahkan air dan masak hingga kembang kol matang, sisihkan dan biarkan hingga kembang kol dingin.

Peras kembang kol menggunakan kain hingga kering. Kemudian pindahkan kembang kol ke dalam wadah, tambahkan telur, keju parmesan, oregano kering, lada hitam, dan garam. Lalu campurkan dengan spatula atau tangan hingga menyatu.

Step 2

Peras kembang kol menggunakan kain hingga kering. Kemudian pindahkan kembang kol ke dalam wadah, tambahkan telur, keju parmesan, oregano kering, lada hitam, dan garam. Lalu campurkan dengan spatula atau tangan hingga menyatu.

Hallo Sobat Yummy,

Yuk lakukan pembelian resep premium untuk mendapatkan akses cara memasaknya, ya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Tentang Resep Teruji

Resep sudah diuji oleh Chef Yummy. Dijamin antigagal!

Takaran bahan lebih pas. Gak ada lagi “secukupnya” atau “kira-kira”.

Cara masaknya lebih jelas. Ada gambar alat masak dan tips & tricknya, lho!

Tersedia informasi gizi yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan diet kamu.

Sekali beli, resep bisa dibuka selamanya.

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Resep Teruji

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

(5.0)

1106,7 Kj

2.0 rb

Yummy Official

Yummy Official

Kembang Kol Mini Pizza

Kembang Kol Mini Pizza

(4.8)

40 mnt

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Diskon

75%

Rp 20.000

Subtotal

Rp 5.000