Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tata dalam wadah per layer oat - chia seed (sudah direndam susu 20 menit) - yogurt. Simpan semalaman.

Langkah 4

Sebelum dinikmati keesokan hari, beri potongan pisang.

Langkah 5

Langkah 6

Bikin sarapan sehat pake oat rasa tiramisu.

Bahan Utama

Oatmeal

Pisang

Susu

Yogurt

Tiramisu Overnight Oat

Setelah telur dadar setengah matang gulung telur dadar.

Taruh telur yang sudah digulung di pinggir tuangkan adonan telur dadar lagi di tengah teflon.

Setelah adonan kedua stengah matang gulung telur dadar menjadi satu. Bolak balik telur dadar hingga matang sempurna.

Makanan khas Jepang yang serupa telur dadar tapi ada rasa manisnya.

Alat & Perlengkapan

Telur

Wortel

Tamagoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Iris tipis daging menjadi bentuk persegi.

Rebus kacang merah selama 1 jam. Jangan lupa ganti airnya saat sudah berwarna merah, agar warna sop saat matang tetap bening dan tidak keruh. Sisihkan. Saat merebus kacang merah, tutup panci agar cepat empuk.

Rebus daging hingga mendidih dengan air secukupnya. Buang air rebusan pertama.

Rebus kembali daging dengan 1,5 L air hingga mendidih. Sambil menunggu haluskan bawang putih, 1/2 sdt garam, merica, pala, dan sedikit garam.

Saat rebusan daging sudah mendidih, tumis bumbu halus sebentar saja, cukup sampai harum dan menggumpal saja dengan api kecil.

Campurkan tumisan bumbu dengan rebusan daging, rebus selama 45 menit dengan panci tertutup sampai minyaknya keluar seperti digambar. Kemudian masukkan sisa air 500ml, rebus kembali sampai mendidih. Masukkan sisa garam 2,5 sdt.

Langkah 7

Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan kacang merah dan wortel, tunggu hingga mendidih.

Langkah 8

Setelah mendidih matikan api, taburkan daun bawang dan seledri kemudian aduk hingga tercampur.

Langkah 9

Sajikan dengan irisan dadu tomat merah, taburi bawang goreng. Sop senerek siap di santap.

Langkah 10

Sop kacang merah dan daging sapi khas Magelang.

Daging

Kacang

Buah

Bayam

Seledri

Merica

Pala

Garam

Minyak

Panci

Sop Senerek #INDONESIAKAYA

Kupas pepaya. Cuci bersih lalu serut atau potong-potong.

Tunggu air gula hangat. Masukkan bumbu halus. Air jeruk dan cuka.

Masukkan pepaya. Aduk rata. Simpan dalam kulkas.

Beli pepaya ternyata masih mengkal. Dijadikan olahan ini ternyata enak.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Gula

Pepaya

Gohu Pepaya

Kupas pisang lalu pipihkan di atas talenan menggunakan pisau.

Campurkan ke dalam wadah, tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, wijen, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk kembali sampai larut dan tidak bergerindil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung lalu balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga setengah kering. Angkat lalu tiriskan sebentar.

Celupkan kembali pisang goreng setengah matang ke dalam adonan tepung. Balur sampai rata.

Goreng hingga pisang matang, menggembung dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Pisang diawal proses dipenyet dan digoreng 2 kali menghasilkan pisang goreng kopong dan kelihatan menggembung. Cocok buat ide jualan. Bisa juga menggunakan pisang kepok.

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Kopong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan 2 sachet SKM coklat, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian bentuk bulat-bulat kecil hingga adonan habis.

Tim dark chocolate compound (DCC) hingga meleleh.

Letakkan di atas cup kue kecil, lalu beri sprinkle di atasnya.

Diamkan hingga coklatnya set, lalu simpan dalam wadah kedap udara.

Olahan kue lebaran berbahan dasar biskuit coklat, tanpa oven.

Biskuit Oreo

Cokelat

Oreo Chocolate Balls #JagoMasakMinggu11

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan jelly strawberry ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Lakukan hal yang sama dengan jelly melon.

Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga set. Kemudian potong dadu.

Rendam biji selasih dengan air matang hingga mengembang, sisihkan.

Blender sirsak, gula, dan air hingga halus.

Tambahkan SKM, aduk rata dan koreksi rasa. Bila kurang manis bisa tambahkan SKM atau air gula.

Masukkan potongan jelly, nangka, nata de coco, dan biji selasih. Aduk rata dan masukkan lemari es.

Sajikan dalam kondisi dingin atau tambahkan es batu sesuai selera.

Untuk isian, bisa disesuaikan selera. Bisa dijadikan ide jualan saat nanti bulan Ramadhan!

Bahan Jelly Strawberry 

Bahan Jelly Melon

Halal

Bubuk Jelly

Nangka

Sirsak

Es Manado Sirsak

Letakkan diwajan, ikan tongkol, bumbu ungkep, penyedap rasa, garam halus, dan air mineral, aduk rata dan ungkep ikan tongkol hingga matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ikan tongkol ungkep sebentar saja.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu balado, serai, daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga tidak berbau langu.

Masukkan ikan tongkol goreng, penyedap rasa, dan garam halus, aduk rata dan masak hingga sambal balado matang.

Masukkan bawang bombay, masak sesaat dan sajikan!

Ikan tongkol ungkep balado enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Penyedap

Bumbu Ungkep

Bumbu Balado (Ulek Kasar)

No Alcohol

Bawang Bombay

Ikan

Serai

Tongkol Ungkep Balado

Siapkan cetakan olesi dengan minyak, beri parutan kelapa sebagian sambil di tekan, sisihkan.

Mixer bahan A hingga mengembang dan pucat.

Masukkan bahan B sambil di ayak aduk rata.

Kemudian masukkan bahan C, aduk kembali sampai benar benar tercampurdan tidak ada yang mengendap.

Masukkan adonan bolu ke cetakan yang telah di isi kelapa parut tadi, sampai selesai.

Kukus adonan bolu di panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu, kukus selama +- 15 menit hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan siap di hidangkan.

Kali ini saya akan berbagi resep bolu putu ayu yang enak, lembut dan empuk sekali. Cuma pakai 2 telur bisa menghasilkan 23 pcs putu ayu...

Bahan B

Bahan C

Pelengkap

Tepung Maizena

Putu Ayu Kukus 2 Telur Lembut dan Empuk

Kemudian masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan daun gedi, masak sampai daun gedi layu. Lalu tuang secukupnya air dan kaldu ayam.

Beri garam, kaldu bubuk dan kecap ikan. Aduk rata dan tes rasa. Setelah matang, angkat.

Bawang Putih

Cah Gedi Ayam #IMYEkstraPoin

Campur dalam wadah tepung terigu, tepung maizena, telur, margarin, dan garam.

Tuang air dan aduk hingga rata serta tidak ada bahan yang bergerindil.

Panaskan teflon, masukkan 1 sdm sayur adonan dan tipiskan. Masak hingga pinggirannya mulai mengering, lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Membuat vla cokelat : masukkan tepung maizena, tepung terigu, kuning telur, gula pasir, dan garam.

Tuang susu cokelat UHT dan aduk hingga bahan larut.

Lalu didihkan dan tambahkan dark cooking chocolate, masak hingga cokelat larut dan bahan mengental.

Setelah vla mengental, lalu matikan api dan tambahkan margarin, kemudian aduk rata.

Pindahkan vla ke ke dalam wadah, lalu tutup dengan plastik wrap dan biarkan dingin suhu ruang.

Ambil 1 lembar kulit, lalu beri isian vla dan gulung, lakukan hingga habis.

Masukkan dadar gulung ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Cocok buat menu cemilan tanggal tua,buatnya mudah rasanya enak cocok buat disantap bareng keluarga ♥

Vla Cokelat

Dadar gulung isi vla cokelat #MENUTANGGALTUA

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Masukkan udang tumis hingga berubah warna

Beri penyedap rasa dan saus tiram aduk sebentar dan siap disajikan

Jamur

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang Jamur Udang

Potong brokoli per kuntum, rendam dengan air garam, cuci kembali.

Didihkan air, tambahkan garam dan gula pasir, rebus brokoli selama 2 menit, tiriskan.

Satukan tepung, baking powder, merica, kaldu bubuk dan garam, aduk rata kemudian bagi 2, satu bagian dibiarkan kering, satu bagian lagi ditambahkan air es sampai adonan cukup kental.

Celupkan brokoli ke dalam adonan kering lalu celupkan ke adonan basah, celupkan kembali ke adonan kering, lalu goreng. Lakukan hal yang sama untuk sisa brokoli.

Goreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Dari kecil aku kurang suka sayur. Makanya saat belajar masak, aku menggoreng sayurannya pakai tepung hehehe. Meski gizi memang berkurang dibandingkan di blanch, tapi untuk melatih makan sayur, ini yummy pake banget. Terima kasih resepnya 
#JagoMasakFebruari

Brokoli

Lada

Tepung

Brokoli Goreng Tepung #JagoMasakMinggu3Periode2

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan kol dan cabai, aduk rata. Tuang air secukupnya dan masak hingga mendidih.

Masukkan daun katuk dan tauge, lalu aduk-aduk hingga layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga matang, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Kembang Kol

Tauge

Tumis Kol Tauge Daun Katuk

Rajang kecil gula aren, masukkan dalam panci

Larutkan fiber creme dengan air panas, tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata, tuang dalam panci

Resep Mie Tektek Indomie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Tektek Indomie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis