Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Beri bawang putih bubuk, kaldu jamur, saus tiram aduk merata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan saus telur asin

Tepung

Paha Filet Crispi Saus Telur Asin

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan mujair sampai kering, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum.

Kemudian tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir aduk hingga rata dan biarkan mendidih.

Biarkan sampai kuah mendidih lalu angkat dan sajikan.

Olahan Ikan Mujair Yang Berkuah Dan Enak 😋

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Kotokan Mujair Pedas

Campur terigu, tepung beras, bumbu halus dan air, aduk hingga tercampur rata.

Potong-potong daun bawang dan masukkan kedalam adonan, aduk rata.

Goreng tempe hingga matang tapi tidak kering ya, angkat dan sajikan.

Ciri khas tempe mendoan digoreng tidak kering, kulit luar masih agak basah.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Hallo chef, aku recook resepnya,  salah satu olahan tempe yang paling digemari saat SD dulu, 
Ini enak banget, gurih dan renyah.
Yang pastinya juga cemilan sehat karena dibuat dari Tempe yang kaya protein dan vitamin yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Garam

Tempe Mendoan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai aroma wangi tercium.

Masukan irisan cabai merah, dan cabai hijau.

Masukan sayur lalidi, dan tambahkan saus tiram.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan garam, tes rasa. Aduk-aduk sebentar , sayur lalidi siap disajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat🥰

Cabe

Kangkung

Tumis Sayur Lalidi

Rebus telur puyuh hingga matang. Tiriskan, pindahkan ke air dingin.

Retakkan semua kulit telur dengan cara mengetuknya.

Rebus kembali telur bersama aneka kulit bawang.

Masak hingga air berkurang dan kulit telur berubah warna. Biarkan dingin sebelum dikupas.

Biasanya yang dipindang telur ayam. Kebetulan ada telur puyuh mentah dikulkas yang belum habis-habis. Coba deh memanfaatkan aneka kulit bawang untuk memasak telur puyuh pindang. Kebetulan (lagi) saya suka mengumpulkan kulit bawang, supaya jika sewaktu-waktu akan membuat pindang telur, bahan sudah ada. Yuk manfàatkan apa yang ada dirumah.

Telur Puyuh

Pindang Telur Puyuh #MakanMasakBijak

Campurkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng ke dalam wadah, aduk hingga merata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit dan tambahkan 1 sdm tahu.

Olesi pinggir pangsit dengan air lalu lekatkan.

Angkat dan tiriskan minyak. Sajikan selagi hangat.

bikinya gampang, ngabisinya juga gampang 😁

Kulit Pangsit

Tahu Sembunyi

Rendam kembang tahu sampai lunak, lalu potong-potong dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan tomat sampai layu.

Masukkan ayam, aduk sambil ditekan-tekan sampai berubah warna.

Masukkan wortel dan jamur kuping, aduk rata, tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap jamur dan saus tiram, aduk lagi biarkan  wortel matang.

Tambahkan kembang tahu, aduk rata, cek rasa. Hati-hati penambahan garam karena saus tiram dan kembang tahu sudah cukup asin. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Tumisan sehat dan bikin kenyang meskipun tanpa nasi.

Bumbu :

Gula

Jamur

Kembang Tahu

Saus Tiram

Wortel

Tumis Kembang Tahu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kering.

Saat bawang merah dan bawang putih sudah mulai kering, masukan potongan cabe. Tunggu hingga cabae layu.

Setelah itu masukan potongan tomat. Masak hingga tomat mulai melunak.

Masukkan gula dan penyedap rasa. Aduk hingga keduanya larut  dan merata di sambal.

Sambal potong maknyus bisa bertahan di suhu ruangan 3-4 hari ya😊

Sambal Potong Maknyus

Campur tepung, gula, baking powder, baking soda, susu bubuk. Tambahkan telur, susu uht, air,  aduk. Masukan margarin cair, vanili ekstrak, air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.

Panaskan teflon, tuang sesendok sayur adonan. Biarkan bergelembung lalu balik, gunakan api kecil.

Bahan toping

Keju

Susu

Pancake Susu Keju

Masukkan brokoli, gararam, penyedap rasa, merica , dan gula pasir.

Icip rasa, jika sudah pas sajikan ke dalam piring saji.

Salah satu makanan sehat yang kaya akan nutrisi dan gizi adalah brokoli. Termasuk sayuran kubis-kubisan, brokoli sangat cocok bila diolah menjadi tumis brokoli wortel dan bakso. Selain sehat, sajian makanan ini juga memiliki cita rasa yang lezat.

Bakso

Brokoli

Tumis Sayur

Cuci bersih ayam lumuri  dengan jeruk nipis. lalu masukan ke wajan tuang bumbu-bumbu, daun salam dan air.

Setelah bumbu meresap dan ayam empuk matikan kompor.

Ambil sisa bumbu di wajan lalu campur olesan : dengan margarine aduk rata.

Panggang atau bakar dengan teflon sampai matang angkat dan sajikan.

Gula Merah

Kecap Manis

Ayam Bakar Sat Set

Kupas bagian luar kulit semangka, lalu potong-potong kotak kecil. Kupas wortel dan potong-potong kotak kecil juga.

Kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit utuh.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, simpan di kulkas sekitar 1 jam dan siap disajikan.

Enak juga ternyata kulit semangka dibuat acar, yuk cobain sobat yummy.

Resep Acar Kulit Semangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Acar Kulit Semangka

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif