Acar Kuning Sayur

Resep Acar Kuning Sayur

Atik Rusmiyati

Atik Rusmiyati

5.0

(1 Rating)

Bisa ditambahkan cabe rawit bijian bila suka pedas

Bahan Utama

2 buah timun

1 buah wortel

150 ml air

2 sdm minyak goreng

1/2 sdm cuka

1 sdm gula

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 ruas lengkuas

Bahan bumbu

7 siung bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong wortel dan timun bentuk memanjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong wortel dan timun bentuk memanjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Uleg semua bahan bumbu hingg halus, lalu geprek lengkuas hingga hancur.

Langkah 2

Uleg semua bahan bumbu hingg halus, lalu geprek lengkuas hingga hancur.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan sayuran, lalu aduk rata dengan bumbu dan tambahkan air.

Langkah 4

Masukkan sayuran, lalu aduk rata dengan bumbu dan tambahkan air.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Langkah 5

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement