Acar Santan Anggur Laut #JagoMasakMinggu1

Step 1

Buang gagang anggur laut, cuci hingga bersih dari kotoran dan pasir laut lalu bilas dengan menggunakan air matang.

Step 2

Siapkan cabe, bawang merah dan bawang putih di atas cobek.

Step 3

Ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.

Step 4

Tambahkan gula pasir, air jeruk nipis, kaldu bubuk/masako, dan santan, aduk rata sambil tes rasa.

Step 5

Masukkan anggur laut lalu aduk rata dan siap disajikan.