Acar Segar

Resep Acar Segar

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Bikin acar yang enak, simpel dan segar.

Bahan Utama

2 buah mentimun, ambil bagian putihnya saja, potong dadu

1 buah wortel, potong dadu

3 siung bawang merah, potong-potong

5 buah cabe rawit hijau, potong-potong

2 sdm gula pasir

½ sdt garam atau secukupnya

½ butir jeruk nipis, peras airnya

125 ml air mineral

Cara Membuat

Cuci bersih bahan-bahannya. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih bahan-bahannya. Sisihkan.

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Langkah 2

Tuang air ke dalam panci. Kemudian masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Langkah 4

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Matikan kompor.

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan sayuran. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Biarkan dingin suhu ruang.

Langkah 6

Biarkan dingin suhu ruang.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Langkah 7

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau toples.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait