Resep Adonan Dasar Bakpao
Erna
5.0
(2 Rating)
Lembut dan empuk tanpa telur dan mixer.
Bahan Utama
400 gr terigu protein sedang
4 gr ragi instan
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
30 gr margarin putih
270 gr air
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan terigu, ragi, garam dan gula, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Langkah 3
Uleni hingga rata dan kalis.
Langkah 4
Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan 10 menit.
Langkah 5
Kempiskan adonan, timbang seberat 50 gr, bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit. Pipihkan adonan dan beri isian sesuai selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
