Kupas ubi dan potong ketebalan 1/2 cm. Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan margarin dan tape yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan air kapur sirih dan air matang secukupnya, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Kekentalan sedang.

Langkah 3

Masukkan ubi ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Ubi goreng dengan baluran tepung dan campuran tape singkong.

Bahan Utama

Tape Singkong

Tepung

Ubi Madu Goreng Tape

Pindahkan kedalam mangkuk. Tambahkan tapioka, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.

Potong kulit tahu jadi persegi panjang, rendam sebentar kedalam air hangat.

Ambil adonan ayam secukupnya diatas kulit tahu, lalu lipat.

Didihkan air, kukus dimsum selama 20 menit. Sajikan.

Halal

Ayam

Daun Bawang

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Cuci bersih sawi putih, lalu iris kasar. Sisihkan.

Tuang air, tambahkan potongan nugget. Masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 6

Masak enak dan simpel untuk sang buah hati.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Bawang Merah

Bawang Putih

Nugget

Sawi

Sayur Sawi Putih Nugget Saus Tiram

Cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 3 jam, kemudian tiriskan.

Didihkan air masukkan kacang hijau, Jahe dan Daun Pandan, Rebus Sampai kacang Lembut.

masukan Gula pasir,gula palem dan garam halus.

masukan Sagu mutiara dan rebus selama 5 menit.

Aduk rata didihkan sebentar, matikan api dan angkat. sajikan hangat atau simpan dalam lemari es terlebih dahulu sebelum di sajikan.

Langkah 7

Yummy banget enak di Makan hangat ataupun dingin.

Alhamdulillah nikmat banget..
Terimakasih mba buat resep nya. 
Di makan hangat hangat pas sore hari yang udah dingin udaranya..
Yummy banget pokoknya
Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula

Kacang

Kacang Hijau

Santan

Bubur kacang ijo Santan Susu #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan tepung, gula, dan vanili cair, aduk rata.

Tuang adonan, masak hingga salah satu sisinya matang.

Balik lempeng pisang, setelah matang angkat.

Pindahkan ke piring saji, beri taburan keju parut/coklat/meses.

Langkah 8

Kebetulan ada pisang, liat resep terbaru Ummu Alphard langsung recook. Ini makanan khas Banjar. Topping sesuai selera meses/coklat parut.

Cokelat

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Lempeng Pisang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah rice cooker. Masukan beras, sereh, daun salam, garam dan air. Kemudian masak hingga matang

Blender bawang merah, bawang putih hingga halus

Masukan minyak goreng pada nasinyg sudah matang. Kemudian lumatkan nasi hingga halus

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun sereh, hingga harum

Masukan ayam cincang, wortel, kentang. Aduk-aduk hingga meresap. Tambahkan sedikit air, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk-aduk kembali. Tes rasa bila sudah cukup matikan api. Sisihkan

pulung nasi yg sudah halus dengan menggunakan plastik. Masukan bahan isian yg sudah matang

Gulung adonan nasi. Pindahkan ke daun pisang. Kemudian gulung dan streples/sematkan lidi pada kedua sisinya. Lakukan hingga adonan nasi habis

Kukus lontong yg sudah jadi selama kurleb 45 menit.

Setelah matang, angkat lontong dan sajikan dengan sambal kacang/pedas

Langkah 9

Menu ta'jil yang banyak dicari. Setiap buka, lontong ini selalu jadi pilihan

Bahan isian

Garam

Lada

Lontong isi Ayam Kentang Wortel

Rebus semua bahan sampai matang dan layu.

Haluskan atau uleg cabai dan bawang dulu.

Lalu masukan bahan lain haluskan masukan bumbu-bumbu.

Aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Akhirnya nyobain bikin sambel terong yang viral itu.

Cabe

Terong

Sambel Terong Viral

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan garam, aduk rata. Selanjutnya ayam dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Minggu pagi pada request nasi goreng buat sarapan. Kebetulan masih ada nasi di magic com dan juga ayam goreng di kulkas.

Bumbu

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Ayam

Siapkan kulit lumpia lalu beri 1 sdm tape singkong.

Lipat menyerupai amplop beri bahan perekat dibagian ujungnya.

Angkat dan tiriskan jika sudah dingin siap dinikmati.

Kulit Lumpia

Lumpia Tape Coklat

Kupas wortel dan kentang, potong dadu kecil.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan air dan beras, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

Tambahkan sayuran, masak kembali hingga matang. Sajikan hangat.

Enak, mudah dibuat dan sehat. Cocok buat sarapan.

Beras

Kecap Asin

Kentang

Wortel

Bubur Sayur

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis sebentar.

Tuang air lalu masak hingga air menyusut. Sajikan..

Kemaren tuh beli kepah (sejenis kerang) yang sudah direbus. Langsung deh dimasak jahe. Enak banget lho, kalian bisa cobain..

Jahe

Kerang

Kepah Masak Jahe

Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan perasaan air jeruk nipis.

Masukan bumbu halus dan cabe merah giling.

Masak sampai kuah agak menyusut, tes rasa siap di sajikan.

Kesambi ini rasanya asam, enak buat di gulai dengan ikan

Bumbu halus

Daun Daun 

Ikan

Gulai Ikan Gariang Kesambi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bubuk kari bubuk, bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan air, garam dan gula merah. Aduk rata lalu didihkan.

Masukkan terong ungu lalu masak sampai terong hingga layu.

Tambahkan santan cair instant, aduk lalu cek rasa.

Tuang kari terong ungu ke dalam tempat saji. Taburi atasnya dengan bawang merah bubuk lalu sajikan.

Salah satu alternatif cara mengolah terong ungu, rasanya enak lhooo!

Alat & Perlengkapan

Kare Terong Ungu

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kacang tunggu hingga 1/2 matang.

Masukkan belimbing wuluh ketika manisa dan jagung sudah akan matang. Masukkan juga air asam jawa.

Masukkan kacang panjang, dan ketika sudah matang semua.

Masukkan kangkung. Tunggu hingga kangkung matang, sayur asam siap disajikan.

Langkah 10

Salah satu menu andalan kalau pingin yg seger-seger. Kecut dan manisnya pas banget.

Jagung

Sayur Asem

Kupas kulit sukun, potong lalu cuci bersih.

Kukus sukun selama 15 menit atau hingga matang.

Tambahkan bumbu halus, irisan seledri, gula dan garam lalu aduk hingga rata kemudian koreksi rasa.

Bentuk bulat sukun yang sudah diberi bumbu.

Kocok lepas 1 butir telur lalu balut sukun ke dalam telur.

Gak nyangka ternyata sukun dibuat menjadi perkedel hasilnya super yummy 😍

Seledri

Perkedel Sukun

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe merah keriting

Beri sedikit air, saus tiram, kecap manis dan garam aduk rata

Masukan irisan ulated aduk rata, koreksi rasa

Tambahkan irisan tomat masak hingga matang

Bahan Pelengkap

Jamur

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tumis Jamur Kuping Ulated

Mixer telur, gula pasir, garam dan vanila hingga mengembang berjejak

Masukkan tepung terigu, susu cair, dan margarin cair. Aduk balik dengan spatula

Oven di langseng, oven listrik maupun kompor hingga matang. Cek dengan tusuk gigi

Jika tidak ada yang menempel di tusuk gigi  berarti cupcake pandan sudah matang

Fillingnya pakai potongan keju dan di atasnya ditaburi dengan choco chips. Satu resep ini bisa menjadi 6 sampai 10 kap ukuran diameter 9 cm, tergantung adonan yang dimasukkan ke dalam kap. Jika memakai kap yang diameternya lebih kecil maka bisa mencapai jumlah lebih dari itu

Resep Agar-Agar Sarikayo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar-Agar Sarikayo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut