Langkah 1

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Masukkan kelapa parut, daun bawang, bawang merah dan cabai merah keriting.

Langkah 3

Panaskan minyak di wajan, tuang satu sendok sayur. Tunggu hingga bagian bawah kering. Lalu balik.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Salah satu olahan dadar dari banjar nih, wajib coba.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Kelapa

Garam

Lada

Kaldu

Buah

Cabai

Minyak

Sayur

Hintalu Banyiur

Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong-potong, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Masukkan daging ayam dan bumbu ayam ungkep instan ke dalam panci.

Tambahkan daun salam, serai, kecap manis, gula merah dan air, aduk rata.

Lalu ungkep daging ayam hingga airnya menyusut dan agak mengental, lalu angkat daging ayam, daun salam, dan serai.

Bumbu oles : campur sisa bumbu ungkep ayam dengan margarin, aduk rata, campur selagi masih panas.

Panaskan wajan, masukkan daging ayam, oles dengan bumbu oles, masak daging ayam hingga kecokelatan, angkat lalu sajikan bersama lalapan dan sambal terasi.

Resep ayam bakar ini terinspirasi dari resep ayam bakar 3 bahan yang lagi viral, resepnya simpel banget pakai bumbu ayam ungkep instan, jadi gak perlu ngulek bumbu lagi dan tidak perlu menambahkan garam, karena rasa asin, gurih dan manisnya sudah pas banget, bumbu ayam bakarnya seperti karamel.

Bumbu Olesan :

Pelengkap :

Ayam

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Ayam Bakar Praktis

Kue Coa Isi Kacang #JagoMasakMinggu2

Tambahkan susu bubuk, keju, tepung maizena, chia seed, garam dan terakhir tepung terigu.

Bentuk adonan sesuai selera, oles dengan bahan olesan dan hiasi keju parut diatasnya.

Panggang di oven 45 menit dengan suhu 150°C.

Cookies dengan cita rasa yang unik, gurih dan asin sangat banyak di gemari. Setiap hari raya selalu tersaji melengkapi moment kebersamaan keluarga.

Bahan Olesan:

Gula

Keju

Keju Edam

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

kastengels

Blender daun suji, pandan dan air. Saring dan ambil 600 ml saja.

Campur dan ayak terigu, gula, baking powder dan soda kue. Tambahkan air suji sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan pewarna dan margarin, aduk rata.

Alasi cetakan dengan paper cup. Tuang adonan hingga penuh.

Bolu kukus lembut dan wangi, mudah dibuat tanpa telur dan mixer.

Bahan Cair :

Baking Powder

Daun Pandan

Margarin

Apem Hijau #IMYEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Campur terigu, tepung beras, gula, vanili, dan baking soda.

Tuangkan air secara perlahan sembari diaduk. Kekentalan sedang.

Masukkan potongan pisang, aduk sampai pisang tertutupi adonan.

Sendokkan pisang ke dalam wajan, masukkan satu persatu.

Goreng hingga kedua sisi kecoklatan, masak pakai api sedang saja.

Tunggu agak dingin, masukkan pisang ke dalam gula palem. Atau bisa juga ditabur. Saya lebih suka dicampur ya lebih terasa legitnya. Sajikan dengan teh hangat.

Selasa, 19.12.23
Maa syaa Allah, legit..

Minyak Sayur

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Gula Palem

Mixer putih telur dengan kecepatan rendah, lalu pindah ke kecepatan tinggi setelah mulai berbusa hingga kaku. Sisihkan.

Mixer mentega dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu (setelah 1 kuning telur tercampur baru masukkan 1 kuning telur yang lain) hingga tercampur rata. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah disaring, aduk rata perlahan hingga adonan tercampur rata.

Ambil 3/4 mangkok kecil adonan, campur dengan cokelat bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Oles loyang tulban 24 cm dengan butter tipis saja dan taburi terigu secukupnya. Tuang 1/2 adonan putih ke atas loyang. Tata 1/2 adonan cokelat di atasnya. Tuang lagi sisa adonan putih di atasnya. Terakhir Tuang sisa adonan cokelat di bagian paling atas, buat motif marmer menggunakan garpu atau sumpit.

Panggang dengan suhu 150/160°C selama 45-50 menit hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat, dinginkan lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.

Suka sama hasilnya, cakep dan manisnya pas.

Marmer Cake Lembut #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan wadah lalu campurkan kelapa parut, bumbu merah, garam dan gula di dalamnya.

Aduk hingga tercampur rata lalu microwave salam 5 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah lalu campurkan bayam rebus, kecambah rebus, kacang panjang rebus, dan wortel rebus dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kelapa parut yang telah matang ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata sajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

Diet

Suka banget sama sayuran.. apalagi di beri bumbu urap.  Resep dari Yummy ini mudah dibuat. Karena tidak ada microwave, bumbu saya masak dengan wajan di atas kompor hingga matang.  rasanyaa enaak .. terimakasih Yummy inspirasinya 

terima kasih inspirasi menu meals nya chef.. 🥰🥰

Siang chef buat sarapan hari ini saya recook urap urap nya,ini enak banget.Cocok juga buat diet makan sayur nya saja kenyang ☺️.Untuk sayur nya sesuai stok saya,terima kasih inspirasi nya chef 

Assalamualaikum Chef Yummy..
setor Recooknya, ini enak saya cuma pakai tauge aja chef dan resep saya modifikasi dengan resep ala ibu saya juga.
izin reshare 🤗
#RecookYummy

Halo chef., Aku recook urap-urapnya ya., Kalo lebaran ketempat mbah., Pasti ada menu ini., Terimakasih resepnya chef., Rasanya mantul😁


#JagoMasak2022
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Urap-Urap

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Twisted Scallion Carrot Buns

Pumpkin Blossom Cookies

Dimsum Goreng Keju

Spinach Yam Custard Cubes

Tumis Sawi Putih

Lumpia isi tahu

Soto Kepala Ayam

Pangsit Kuah

Banana Egg Paratha Pocket

Baked Pumpkin Egg Custard

Colorful Shrimp Fried Rice

Chestnut Pistachio Crumble Cake

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan nasi dan telur, aduk jadi satu hingga rata.

Masukkan nasi yang sudah dicampur dengan telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang keseluruhan dan sajikan.

Mau masak nasgor tapi ga pakai ribet. Bisa pakai resep ini, sudah enak dan simple.

Nasi

Nasgor Bumbu Iris Special

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam biji selasih dengan air mendidih hingga mengembang, sisihkan.

Masukkan tepung agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian masak sambil di duk hingga mendidih. Lalu angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Resep Agar Agar Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Agar Agar Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis