Aglio E Olio

Resep Aglio E Olio

Nancy Octavia Tetengean

Nancy Octavia Tetengean

5.0

(1 Rating)

Jadi aku dan adikku lapar saat tengah malam. Karna Covid-19 akhir tidak ada ojek online yang stand by dan mau nggak mau harus masak sendiri. Dengan baLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gram pasta

1/2 liter air

10 sdm minyak goreng

Secukupnya garam

Secukupnya lada

Secukupnya MSG

1 sdm saos tiram

6 siung bawang putih (halus/cincang)

1 buah daun bawang

5 buah cabai rawit (potong halus)

Advertisement

Cara Membuat

Rebus air, beri garam dan minyak secukupnya pada air rebusan agar pasta tidak lengket satu sama lain.

Langkah 1

Rebus air, beri garam dan minyak secukupnya pada air rebusan agar pasta tidak lengket satu sama lain.

Masukan pasta. Masak hingga tinggat kematangan al dente, lalu tiriskan. Air rebusan jangan dibuang karna akan kita masak saat menumis pastanya nantinya.

Langkah 2

Masukan pasta. Masak hingga tinggat kematangan al dente, lalu tiriskan. Air rebusan jangan dibuang karna akan kita masak saat menumis pastanya nantinya.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah panas masukan bawang putih yang telah dihaluskan dan cabai rawit. Tumis hingga harum dan berwarna keemasan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah panas masukan bawang putih yang telah dihaluskan dan cabai rawit. Tumis hingga harum dan berwarna keemasan.

Masukan pasta, aduk hingga merata. Masak dengan api besar lalu masukan 6 sdm air rebusan pasta, garam, lada, saos tiram dan MSG. Lalu aduk hingga air dan bumbu meresap pada pasta.

Langkah 4

Masukan pasta, aduk hingga merata. Masak dengan api besar lalu masukan 6 sdm air rebusan pasta, garam, lada, saos tiram dan MSG. Lalu aduk hingga air dan bumbu meresap pada pasta.

Matikan api, lalu masukan daun bawang dan aduk hingga tercampur rata. Aglio e Olio seadanya siap disajikan.

Langkah 5

Matikan api, lalu masukan daun bawang dan aduk hingga tercampur rata. Aglio e Olio seadanya siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement