Resep Aice Dessert Box Mochi Klepon

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(16 Rating)

60 mnt

Rp 75.000

Tanpa Babi

Porsi 1-4 orang

Bahan Kue :

3 butir telur

100 gr gula pasir

1 sdt emulsifier/sp

150 gr tepung terigu

½ sdt garam

75 gr santan

75 ml minyak sayur

1 sdt pasta pandan

Bahan Unti Kelapa :

100 ml air

150 gr gula merah

½ sdt garam

250 gr kelapa parut

Bahan Pelengkap :

Kelapa parut sudah dikukus

Gula merah bubuk

Whipping cream pandan

AICE MOCHI KLEPON

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan mixer masukkan telur, gula pasir, SP, mix hingga mengembang kental.

Langkah 1

Siapkan mixer masukkan telur, gula pasir, SP, mix hingga mengembang kental.

Tambahkan tepung, santan, minyak, garam, pasta pandan. Mix kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung, santan, minyak, garam, pasta pandan. Mix kembali hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang kemudian kukus selama 30 menit. Angkat lalu sisihkan. 
Unti kelapa: masukkan air, gula merah, garam masak hingga larut tambahkan kelapa parut. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang kemudian kukus selama 30 menit. Angkat lalu sisihkan. Unti kelapa: masukkan air, gula merah, garam masak hingga larut tambahkan kelapa parut. Aduk rata.

Masukkan adonan yang sudah dikukus kedalam toples box, beri layer unti kelapa, AICE MOCHI KLEPON, whipping cream pandan.

Langkah 4

Masukkan adonan yang sudah dikukus kedalam toples box, beri layer unti kelapa, AICE MOCHI KLEPON, whipping cream pandan.

Beri topping unti kelapa, AICE MOCHI KLEPON dan daun pandan. Sajikan.

Langkah 5

Beri topping unti kelapa, AICE MOCHI KLEPON dan daun pandan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement