Air Guraka

Resep Air Guraka

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Air guraka adalah minuman penghangat sekaligus penambah stamina di Ternate dan Halmahera. Minuman ini sudah lama ada dan diwariskan secara turun menuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

20 buah kacang kenari

40 gr jahe

1 lembar daun pandan

100 gr gula merah

1000 ml air

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang kenari dalam air selama 15 menit hingga kulit ari lunak.

Langkah 1

Rendam kacang kenari dalam air selama 15 menit hingga kulit ari lunak.

Kupas kulit arinya, belah menjadi beberapa bagian.

Langkah 2

Kupas kulit arinya, belah menjadi beberapa bagian.

Sangrai sebentar hingga matang.

Langkah 3

Sangrai sebentar hingga matang.

Masukkan air ke dalam panci.

Langkah 4

Masukkan air ke dalam panci.

Masukkan jahe, daun pandan dan gula merah, nyalakan api.

Langkah 5

Masukkan jahe, daun pandan dan gula merah, nyalakan api.

Rebus hingga mendidih dan gula larut, tes rasa.

Langkah 6

Rebus hingga mendidih dan gula larut, tes rasa.

Saring dan masukkan air guraka ke dalam gelas.

Langkah 7

Saring dan masukkan air guraka ke dalam gelas.

Tambahkan kacang kenari, sajikan hangat.

Langkah 8

Tambahkan kacang kenari, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement