Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam wadah masukkan tepung, gula, ragi instant, susu bubuk dan kentang halus. Tuang susu cair sesuai dengan adonan.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis

Langkah 3

Bulatkan tutup serbet bersih dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Langkah 4

Setelah mengembang kempiskan adonan, uleni lagi sebentar.

Langkah 5

Timbang dan bagi 2 kali adonan, satu adonan sekitar 40 gram. sesuaikan selera.

Langkah 6

Bulatkan sampai halus, lalu tata di kertas yang sudah ditabur dengan sedikit tepung, pipihkan.

Langkah 7

Biarkan sampai mengembang lagi, kira-kira 15 menit, jangan overproofing. Adonan memang mengembang besar, tapi setelah digoreng nanti keriput.

Langkah 8

Goreng di api kecil dengan sekali balik biar tidak terlalu menyerap minyak.

Langkah 9

Setelah matang angkat dan tiriskan. Untuk topping sesuai selera ya, saya pake gula donat saja.

Langkah 10

Bahan Utama

Gula

Tepung

Donat Kentang

Tumis semua bahan hingga bumbu berbau harum.

Cuci bersih sayur selada air hingga bersih.

Setelah bumbu berbau harum masukkan selada air yang sudah di cuci bersih lalu aduk sampai rata.

Masukkan air secukupnya, beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

Masak hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Selada Air

Potong dadu tempe dan rendam dalam air matang dan tambahkan sedikit garam sebagai perasa. Diamkan.

Petik daun singkong muda cuci bersih bersama kubis.

Masak daun singkong pada air mendidih hingga layu dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan berisi minyak panas, masak tempe hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, tomat, bawang merah, bawang putih hingga layu. Ulek dan tambahkan garam, penyedap. Koreksi rasa dan sajikan sambel lalapan.

Siapkan nasi hangat, sajikan daun singkong rebus, kubis, tempe goreng dan sambal. Selamat menikmati.

Resep inspirasi dari uang Rp12.000 akhir bulan.

Alat & Perlengkapan

Singkong

Kubis

Tomat

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Penyedap

Minyak

Lalapan Sederhana

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buncis, telor, dan cabai yang telah dihaluskan.

Goreng telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Kemudian goreng buncis hingga layu dan tiriskan.

Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu masak. masukkan 2 lembar daun salam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah cabe matang matikan kompor lalu campurkan semua bahan.

Buncis

Buncis Telur Balado

Rebus kikil sapi dengan lengkuas, daun salam, dan jahe. Setelah empuk, lalu tiriskan dan potong-potong kotak.

Haluskan semua bumbu, kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas geprek serta serai.

Tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan, aduk rata. Lalu beri air dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan kikil sapi. Masak kembali hingga kikil lebih empuk.  Beri garam, gula jawa, dan kaldu bubuk. Setelah rasa cukup, lalu matikan kompor.

Untuk membuat sambal kemiri : rebus cabai rawit, lalu haluskan bersama bawang putih dan kemiri yang di goreng. Kemudian sajikan lontong kikil dengan di taburi daun bawang, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis, serta sambal.

Satu lagi menu khas Surabaya.. Lontong Kikil Sapi.  Seperti soto kikil dengan kuah yang segar.. siapa sangka di bumbunya ada kacang goreng halus. Sajikan nikmat dengan sambal kemiri

Bumbu halus

Sambal Kemiri

Daging Sapi

Jahe

Lada

Lengkuas

Lontong Kikil Sapi Surabaya #JagoMasak2022

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, dan gula pasir, aduk rata.

Pindahkan ke piring saji, taburi dengan bawang goreng. Tumis sawi siap disajikan.

Salah satu menu favorit di rumah, cara membuatnya simple dan rasanya enak.

Bawang Bombay

Saus Tiram

Sawi

Tumis Sawi Favorit Keluarga

Keringkan terdahulu daun pisang, untuk daun  pisang tua bentuk ukuran bulat lonjong dengan panjang 20 x 15 cm, dan untuk daun muda potong ukuran persegi panjang 10 cm x 5 cm.

Masukkan santan dalam wajan, beri garam dan aduk hingga mendidih, jangan sampai  santan pecah. Kemudian masukkan beras, aduk terus hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, beras sudah tanpak setengah jadi nasi dan terlihat sedikit padat karena  air santan telah kering, matikan kompor dan dinginkan.

Setelah dingin, cetak adonan burasa agar lebih rapih saat dibungkus.

Letakkan adonan burasa  di atas daun pisang muda, kemudian gulung hingga tertutupi.

Kemudian bungkus dengan daun pisang tua, lipat kedua ujungnya hingga bertemu.

Ambil dua burasa yang sudah dibungkus, ingat keduanya dengan saling berhadapan.

Ikat burasa dengan rapi dan kuat agar saat dimasak tidak mudah terlepas dan jadi terpisah.

Masukkan burasa dalam wadah, tuang air hingga tanpa terendam dan rebus kurang lebih 2 jam. Tambahkan air jika mulai menyusut tapi burasa belum matang. Cek kematangan, angkat, tiriskan dan dinginkan.  Sajikan dengan lepas daunnya.

Cocok buat sarapan dicocol dengan sambal tomat.

Beras

Daun Pisang

Santan

Burasa Bugis

Potong dadu dada ayam kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih.

Campur semua bumbu sate, kemudian marinasi selama 30 menit atau lebih.

Panggang di atas teflon yang sudah dioles minyak hingga matang.

Haluskan cabe rawit dan bawang putih dengan air sampai halus.

Kemudian rebus dan bumbui dengan garam dan gula pasir.

Bumbu Marinasi Sate

Bahan Sambal Rebus 

Jeruk Nipis

Ketumbar

Sate Taichan

Goreng semua bahan bumbu halus, lalu ulek, satukan bersama irisan daun bawang.

Tambahkan telur, cabe, gula, garam dan kaldu bubuk, kocok rata dengan garpu.

Masukkan kelapa parut yang sudah disangrai, aduk rata.

Panaskan teflon berukuran 22 cm, beri minyak goreng, tuang adonan telur, masak menggunakan api kecil, tunggu sampai bagian bawah matang.

Balik, setelah kedua sisi matang matikan api.

Potong telur menjadi empat bagian, siap disajikan.

Tidak usah jauh-jauh ke rumah makan padang, kerena bisa buat sendiri dirumah.

Daun Bawang

Dadar Telur Serundeng Ala RM Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga cabai layu.

Kemudian masukkan tempe goreng dan kacang tanah goreng, aduk-aduk.

Tuang 2 sdm kecap manis, juga bubuhkan garam.

Aduk-aduk hingga kecap merata, matikan api. Orek tempe siap untuk disajikan.

Selamat siang mbak setor recook orek tempe nya ya mantull terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kacang

Kecap Manis

Mentega

Orek Tempe Kacang Tanah #1Resep1NasiBungkus

Potong dadu dada ayam dan marinasi menggunakan lada bubuk, dan saos tiram kurang lebih 10-15menit.

Beri tepung terigu dan tepung beras serta kaldu bubuk (Boleh di ganti bumbu racik serbaguna jika ingin simple)

Agar kriuk tahan lama goreng ayamnya dua kali, setelah warna agak kecoklatan siap di hidangkan.

Makanan favorit anak yang cocok untuk ide bekal, ide usaha bento-bentoan!

Tepung Terigu

Ayam Pop Crispy Anti Ribet

Tumis teri nasi dengan sedikit minyak sampai matang, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Recook resep Helen Aprilia + modif jumlah takaran.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Tumis Pakis Teri Nasi

Gilas tipis roti tawar, usahakan sampai benar-benar tipis supaya mudah ketika menggulung.

Bagi 2 sosis jumbo, kemudian bagi 4 setiap bagiannya. Iris tipis lettuce.

Tata sosis, lettuce, keju slice, saos sambal dan mayonaise.

Kemudian gulung rapat supaya tidak lepas. (NB. Jangan terlalu banyak saos supaya saat menggulung tidak belepotan keluar).

Panaskan teflon, panggang kebab roti tawar sambail dibolak balik sampai kecoklatan. Sajikan.

Recook dari akun Cheyl_via... Bikin kebab anti ribet tapi enak.

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Kebab Roti Tawar Sosis Lettuce

Ikan yang sudah di bersihkan dari sisik dan isi perut ikan dicuci bersih kemudian kerat-kerat ikan.

Tumis bumbu, dan daun salam hingga harum kemudian matikan api, tambahkan kecap manis, gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Lumuri ikan dengan bumbu, jangan lupa masukkan bumbu ke dalam perut ikan dan kepala ikan, marinasi selama 15 menit.

Bakar di atas teflon hingga matang kedua sisi, angkat dan sajikan selagi hangat bersama sambal favorit dan nasi hangat.

Ikan bakar bumbu kecap yang sedap dan nikmat, jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit di bumbu yang dihaluskan.

Bumbu Tambahan

Ikan

Ikan Kerapu Bakar Bumbu Kecap

Siapkan semua bahan, jangan lupa tepung kanjinya.

Buat kuah ikannya terlebih dahulu. Rebus air & tambahkan 1/4 air asam, masukkan ikan rebus sampai masak, setelah itu masukkan garam & petsin sesuai selera & dirasa, kalau rasanya sudah enak & pas matikan kompor.

Goreng ikan teri dengan sedikit minyak, ditiriskan. baru di campur ke dalam ulekan yang sudah ada kacang gorengnya, di ulek jangan sampai terlalu halus.

Rebus tomat & lombok sampai agak lembek.  Sambil rebus lombok, ambil berapa ikan tongkol masak di pisah tulangnya untuk di campur ke dalam ulekan sambel.

Lombok tomat yang tadi sudah di rebus, diulek jangan lupa beri garam & petsin, ulek sampai halus baru masukkan ikan yang sudah dipipil tadi, ulek semua.

Cuci bersih sayur kangkung di petik daun sekalian batangnya & jagungnya dipipil. Setelah itu di rebus di panci besar sampai masak & matikan kompor.

Larutkan tepung kanji 500 gram dengan air biasa, aduk-aduk sampai tercampur semua. Siapkan panci, beri air & rebus sampai mendidih.

Setelah mendidih, langsung campurkan ke larutan tepung kanji. Sambil di aduk sampai mengental.

Di buat bulat-bulat dengan memakai sumpit.

Setelah di bulat-bulat kanjinya, campur ke dalam panci besar yang isi rebusan sayur kankung & jagung. Aduk, rasa bila kurang beri garam, gula & petsin. Sajikan dengan cinta.

Kapurung (Bahasa Tae: Pugalu) adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu Raya (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur, Luwu Tengah) juga di Tawau, Sabah, Malaysia yang dihuni masyarakat mayoritas orang Sulawesi Selatan.

Resep Air Guraka #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Air Guraka #EkstraPoin17an

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis