Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai wijen sampai kecoklatan, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Ruang pada wajan lalu masak dengan cara diaduk terus masak menggunakan api sedang, aduk sampai adonan kental dan mengkilap.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ketan

Santan

Gula

Pewarna

Garam

Wijen

Dodol Matcha #JagoMasakMinggu5Periode3

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris menyerong bungo bawang, potong ikan siam dan tahu sesuai selera.

Lalu masukan bahan cabe yang sudah di blender halus, aduk rata.

Beri garam dan kaldu bubuk masak hingga cabe matang.

Langkah 6

Masukan tahu dan ikan siam aduk merata, siap disajikan.

Langkah 7

Menu masakan kampung yang menggugah selera makan.

Halal

Cabe

Ikan

Balado Siam Bungo Bawang

Campurkan ayam, tepung, bawang putih, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, telur, dan minyak wijen.

Tambahkan labu siam yang sudah diperas airnya.

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri sesendok isian. Masukkan dalam cetakan cucing.

Tambahkan toping wortel serut, lalu kukus selama 30 menit.

Sajikan dengan saus sambal atau saus favorit.

Masyaallah enaknya. Tidak kalah sama yang dijual di luar sana yang mahal. Lebih puas makannya karena dapat banyak.

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Labu Siam

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wortel

Dimsum Ayam

Campurkan beras ketan, santan, garam dan air, lalu kukus hingga matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan gula merah hingga mendidih, lalu sisihkan.

Tambahkan vanili, tepung tapioka dan tepung beras.

Tambahkan larutan gula merah dengan disaring, lalu aduk rata.

Siapkan loyang yang diberi alas plastik dan olesan minyak, lalu tambahkan ketan. Ratakan dan tekan agar padat.

Tuangkan larutan tepung gula merah, lalu kukus hingga matang. Tunggu hingga dingin, lalu potong-potong. Sajikan.

Masih ada sedikit ketan, akhirnya bikin camilan enak untuk keluarga...

Bahan Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Talam Ketan Gula Merah

Tata potongan semangka dalam wadah tahan panas. Sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan air, masak hingga mendidih. Matikan api sambil terus di aduk hingga uapnya berkurang.

Kemudian tuang adonan ke dalam wadah berisi potongan semangka, biarkan dingin hangat dan masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar padat.

Keluarkan puding pepaya dari dalam kulkas,potong - potong mengikuti bentuk buah semangka, kemudian tambahkan susu cair, sirup Cocopandan dan es batu. Aduk hingga tercampur rata secara perlahan. Koreksi rasa.

Taruh dalam gelas/mangkuk saji. Topping dengan keju parut. Kemudian sajikan selagi dingin agar terasa segarnya.

Mencoba membuat menu dari buah pepaya berbeda dari biasanya. Di kreasikan jadi puding dulu baru deh di buat es buah pepaya yang segar dan nikmat.

Agar-Agar

Keju

Pepaya

Es Puding Pepaya Cocopandan

Bersihkan lele, potong-potong jika ikan besar, kecil biarkan utuh, kemudian sayat-sayat.

Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan hingga matang, angkat.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas masak hingga harum dan matang.

Masukkan lele beri air secukupnya, aduk rata.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata masak hingga bumbu meresap air sedikit menyusut. Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat aduk rata masak sebentar saja, matikan kompor.

Enak disajikan hangat hangat dengan nasi hangat, sedap banget!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan Lele

Kunyit

Lengkuas

Serai

Lele Bumbu Kuning

Rebus jengkol hingga empuk lau tokok-tokok menggunakan ulegan.

Siapkan bahan sambel. Cuci semua cabe dan tomat. Kupas duo bawang.

Goreng jengkol dalam minyak panas sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambel hingga layu. Angkat dan pindahkan ke blender.

Blender bahan sambel lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Salin ke piring saji dan makanan siap untuk disajikan.

Langkah 8

Rasa khas dari jengkol ini menjadi penggugah selera makan bagi sebagian orang. Termasuk saya dan suami.

Tomat

Sambel Jengkol

Giling sampai halus bawang merah, bawang putih dan cabe, tambahkan garam halus.

Kemudian pecahkan kan telur, lalu masukan tepung beras, kocok sampai tepung larut.

Kemudian masukan cabe yang sudah digiling tadi, tambahkan kaldu bubuk, lalu aduk aduk.

Lalu masukan parutan kentang, daun bawang dan seledri, kemudian aduk kembali.

Setelah itu, panaskan minyak lalu masukan adonan telur, masak sampai matang, lalu sajikan.

Enak banget dimakan dengan nasi panas🥰
Recook resep mbak iddiyah gema 🥰

Tepung Beras

Telur Dadar Crispy

Kupas singkong dan potong sesuai selera. Cuci hingga bersih.

Siapkan gula merah potong kecil-kecil, gula putih garam dan vanilla bubuk.

Buat santan dari parutan kelapa dan air yang telah disiapkan.

Masukkan singkong yang telah disiapkan tadi kedalam panci.

Masukkan 200 ml santan (separuh dari santan yang tadi telah disiapkan) kedalam panci dan rebus singkong hingga santan mendidih.

Masukkan garam, gula putih, gula merah dan vanilli bubuk. Rebus hingga singkong empuk.

Cek singkong dengan garpu jika sudah empuk masukkan sisa santan dan aduk-aduk hingga kolak mendidih. (Ps: Santan di bagi dua agar pada rebusan pertama bahan dan santan yang telah disiapkan meresap kedalam singkong. Santan kedua dimasukkan sebagai kuah kolak. Untuk rebusan santan kedua wajib untuk diaduk agar santan tidak menggumpal).

Kolak Singkong yang enak dan mudah untuk membuatnya, yuk coba buat dirumah! #Kolaksingkong #Kolak #Singkong

Kelapa

Singkong

Kolak Singkong

Bengali Fish Curry

Aaloo Bhaji

Puri

Puding Ombre Anti Ribet

Dada Ayam Kecap Pedas

Chicken Finger Praktis

Talam Nangka

Ayam Saus Kemangi

Pindang Telur Simpel

Putri Salju Pandan

Kentang Goreng Tumis Santan

Trancam

Blender semua bahan puding coklat. Kemudian rebus sampai mendidih.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi air. Biarkan sampai dingin dan set.

Blender semua bahan puding susu. Kemudian rebus sampai mendidih.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi air. Biarkan dingin dan set.

Setelah puding set. Kemudian potong dadu.

Rebus semua bahan puding kaca. Aduk rata. Rebus sampai mendidih.

Siapkan wadah (me.gelas) tata puding coklat,puding susu dan biji selasih di atasnya. Kemudian tuang puding kaca. Biarkan sampai dingin dan set. Masukkan ke dalam kulkas. Kemudian sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim...Entry ke 2 di misi Masak #DiRecookYummy kali ini saya membuat puding mozaik. Tapi resep kali ini sedikit berbeda karena saya menambahkan biji selasih. Dan juga untuk puding coklat dan puding susunya saya tambahkan roti tawar. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Puding Susu :

Puding Kaca :

Pelengkap :

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Selasih

Susu

Puding Mozaik Selasih #DiRecookYummy

Cuci bersih tahu. 
Masukkan ke dalam mangkok, lalu hancurkan dengan garpu.

Lalu masukkan bumbu halus, kelapa parut, garam dan gula pasir. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. 
Kepal-kepal dengan tangan, lalu bentuk bulat pipih.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. 
Angkat dan tiriskan.

Resep dari almarhumah Mbah Putri. 
Biasanya disajikan sebagai lauk makan dengan nasi hangat. 
Enak dan gurih.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Rempah Tahu Kelapa

Campurkan telur dengan garam, kaldu jamur dan lada putih bubuk, kocok.

Masukan wortel, daun bawang, cabe merah, aduk-aduk.

Masukkan sedikit adonan telur, diamkan hingga setengah matang.

Lalu gulung dan sambung dengan adonan telur lagi sedikit. 
Gulung lagi, lakukan hingga adonan telur habis.

Kemudian jika sudah tergulung, iris-iris dan sajikan.

Tamagoyaki biasanya ada di jajanan kuliner Jepang, barengan sama takoyaki.

Daun Bawang

Lada

Tamagoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Untuk membuat isian siapkan pan masukkan gula pasir tambahkan sedikit air lalu masak sampai meletup-letup

Masukkan kelapa parut dan pewarna kemudian masak sampai lengket dan matang, angkat lalu sisihkan

Untuk membuat kulit campuran tepung terigu, santan, gula pasir dan sedikit garam, aduk sampai rata

Tambahkan setetes pewarna makanan warna merah lalu kukus dengan api sedang selama 30 menit, angkat

Masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung maizena yang sudah disangrai lalu ratakan kemudian potong

Ambil sapotong kulit lalu masukkan kelapa yang sudah dimasak kemudian bulatkan masukkan lagi ke dalam tepung maizena lakukan sampai adonan habis

Masukkan moci ke dalam kulkas selama 2 jam atau sampai dingin lalu sajikan

Resep Aisu Kohi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait