Langkah 1

Campurkan bumbu halus dengan daging cincang, aduk rata, lalu tambahkan saos tiram dan minyak wijen, aduk rata

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Ambil adonan lalu taruh di kulit pangsit,

Langkah 5

Rekatkan dengan air lalu buat lipatan seperti renda

Langkah 6

Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan saos sambal

Langkah 7

Kudapan buat akhir minggu dengan keluarga

Bahan Utama

Bumbu halus

Selamat malam mbak Nareswari,,,, saya recook resepnya dan pada adonan saya tambahkan labu siam. Terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Wonton Goreng #ImlekanDiYummy

Lalu masukan air, remas-remas nasinya agar nasinya pisah satu dan lainnya (biar bear nasinya). Diamkan 30 menit. Lalu saring nasinya (buang air rendamannya).

Masukan tapioka, terigu, kaldu bubuk, vetcin, gula pasir da garam.

Aduk rata dengan centong plastik hingga semua bahan menyatu.

Lumuri tangan dengan minyak goreng. Bulat-bulatkan adonan sebesar kelereng atau sesuai selera.

Panaskan air di dalam panci. Maukan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan hingga mengapung. Angkat lalu tiriskan. Cilok nasi siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sedehana, ekonomis, mudah dan eank

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Nasi

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Nasi Sisa

Dinginkan hingga set. Bisa dibekuin jg biar makin mirip es lilin.

Anggur

Kiwi

Nangka

Strawberry

Es Lilin Jelly Buah

Lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dengan air jeruk nipis dan bawang putih halus, diamkan 30 menit.

Didihkan air kelapa, masukkan bumbu halus, daun salam, garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, kecap manis, dan gula merah, aduk rata dan cek rasa.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut dan ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam.

Goreng ayam ke dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambel dan lalapan.

Bahan Utama :

Ayam

Ayam Goreng Kalasan

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bihun

Sosis

Telur

Bihun Goreng Sosis

Rebus ayam, sebagian daun jeruk, serai dan garam hingga empuk air menyusut kira-kira setengahnya.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan tanak.

Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi ayam dan kaldu. Tambahkan air, garam, gula, kaldu blok rasa ayam.

Setelah mendidih, tiriskan ayamnya. Boleh digoreng sebentar saja (optional). Masukkan daun bawang.

Sajikan soto ayam pacitan dengan pelengkap.

Soto ayam Pacitan memiliki topping yang melimpah dengan ciri khas taburan kacang goreng. Enak banget.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Soto Ayam Pacitan

Rebus usus hingga matang. Tiriskan dan potong sepanjang 8 cm.

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar dan air.

Campurkan usus dengan bumbu halus, garam, kaldu, lada dan vetsin. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan usus dengan terigu dan maizena, aduk rata.

Goreng usus dalam minyak panas api sedang cenderung besar. Goreng hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar renyahnya awet.

Enak buat camilan ataupun lauk. Renyah dan garing dengan bumbu mantap.

Kencur

Usus Ayam kriuk

Tumis bawang merah dan putih yang telah diiris tipis bersama lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu. Masak sebentar.

Tuang kecap manis, saus tiram, masak rata.

Berikan garam, penyedap dan air, masak sampai tahu matang dan air surut.

Setelah matang tes rasanya, tambah kecap dan bumbu lain jika masih kurang pas. Takaran air bisa tambah kalo suka sedikit berkuah, versi saya tanpa air.

Kamis, 18.01.24
Bahan makanan yang tersisa di kulkas, tahu Jawa, berwarna coklat, berbentuk jajargenjang dan bertekstur padat. Makan ini plus telor dadar sama kerupuk kenapa Maa syaa Allah nikmatnya.

Halal

Kecap Manis

Tahu

Oseng Tahu Kecap

Serut labu siam kemudian tambahkan 1 sdt garam uleni sampai mengeluarkan air kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe, tumis sampai layu.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan labu siam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata kemudian ungkep dan masak sampai empuk dan matang.

Setelah matang koreksi rasanya terlebih dahulu, matikan api dan siap disajikan.

Kali ini bikin oseng labu siam tidak menggunakan kecap manis.

Bumbu Iris:

Cabe

Labu Siam

Lengkuas

Oseng Labu Siam Pedas

Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak.

Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk merata sampai bau cabai semerbak atau bau pedes.

Masukkan sawi aduk merata . Tumis 1 menit atau sampai warna daun agak gelap.

Masukkan jamur dan bubuhi garam, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk merata sebentar.

Masak jamur tidak perlu lama. Cukup di aduk saja bersama bumbu. Jika sudah pas. Matikan kompor . Selesai.

Bismillah.

Aku Gatau nama sawi ini apa sebenarnya.
Tapi kata tersebut kang sayur namanya sawi manis 😅

Kalo aku cari di Gugel sih ini mirip namanya horenzo atau bayam jepang.

Entahlah. Pokoknya enak. Mau pakai cesim atau sawi hijau juga bisa Bun.

Bumbu Tumis:

Jamur

Sawi

Cah Sawi Manis Jamur

Gita Triwidyastuti

Mermaid Ice Melon Bunga Telang

Cuci wortel dan kacang panjang, lalu potong.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Tambahkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan garam dan penyedap rasa, sajikan.

Saya berusaha memasukkan sayuran dalam menu harian, apa pun yang terjadi. Biar nggak repot, pilihan jatuh pada yang simpel-simpel seperti tumisan.

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan kacang panjang, beri air dan tunggu ½ empuk.

Masukkan tahu, garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap manis.

Daun Jeruk

Daun Salam

Oseng Kacang Panjang dan Tahu

Siapkan air sisa ungkepan ayam dan tambahkan hingga menjadi 300 ml air.

Dalam wadah takar masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur dan santan. Aduk merata.

Tuang adonan tepung ke dalam mangkuk berisi air sisa ungkepan.

Lalu saring sampai tidak ada yang menggumpal.

Siapkan minyak panas. Tuang memutar dari atas setinggi 1 meter. Goreng di api cendrung sedang. Biarkan garing dan geser ke tengah wajan agar merata kriuknya. Setelah matang, tiriskan.

Hasilnya benar-benar kremes dan awet kriuknya.

Bismillah.
Akhirnya setelah sekian lama.
Berhasil buat kremesan dari air ungkepan ayam.
Yuk coba!

Bumbu Ungkep :

Tepung Terigu

Ayam Kremesan Bumbu Ungkep

Campur terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking powder. Tuang air, aduk rata (adonannya memang encer).

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan crispy selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng, gunakan api cenderung besar. Ambil tahu dengan saringan lalu masukkan tahu, goreng sampai berkulit.

Tuang di atas tahu ⅓ bagian adonan tepung, aduk rata. Ulangi sampai adonan habis.

Baking Powder

Tahu Crispy

Kocok telur dan tambahkan cabai rawit yang diiris tipis.

Masukkan mie pipih telur yang sudah direbus hingga empuk.

Aduk rata mie, cabai, dan telur lalu kocok hingga merata.

Balik saat bawahnya sudah cantik kecokelatan.

Membuat milor atau mie telor dengan mie telur pipih, rasanya kenyal

Mie Telor Pedas

Halo Sobat Yummy! Mungkin Sobat Yummy sudah akrab dengan makanan yang satu ini, ayam suwir kemangi. Namun, apakah Sobat Yummy sudah mengetahui resep ayam suwir kemangi dan cara membuatnya agar memiliki rasa yang sempurna?
Sebelum kita berlanjut ke resep ayam suwir kemangi, alangkah baiknya kita mengenal lebih dulu apa itu ayam suwir kemangi.
Ayam suwir kemangi merupakan salah satu olahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Keunikan dari ayam suwir kemangi terletak pada cara pengolahannya. Ayam yang sudah dimasak direbus hingga empuk, baru kemudian disuwir-suwir dan diolah dengan berbagai bumbu termasuk kemangi yang menghasilkan aroma khas.
Sajian ini bisa menjadi alternatif bagi Sobat Yummy yang menginginkan makanan sehat dan lezat. Tidak hanya itu, aroma dan rasa dari ayam suwir kemangi ini juga sangat menggugah selera.
Resep ayam suwir kemangi dari Yummy App ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dari olahan ayam pada umumnya. Ayam yang empuk dengan bumbu pedas gurih ditambah dengan aroma kemangi yang khas menjadikan makanan ini memiliki rasa yang luar biasa dan sulit ditolak.
Terlebih resep ayam suwir kemangi ini juga cukup mudah untuk dibuat di rumah. Mungkin Sobat Yummy sempat merasa ragu, tapi percayalah, mendapatkan rasa yang sempurna dari resep ayam suwir kemangi ini tidak serumit yang Sobat Yummy bayangkan.
Penasarana bagaimana resep ayam suwir kemangi dari Yummy App ini? Mari kita mulai pembahasan kita tentang resep ayam suwir kemangi yang menggoda selera ini.<h2>Resep Ayam Suwir Kemangi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>450 gr Ayam rebus, suwir</li>
<li>100 gr Daun kemangi</li>
<li>1 batang Sereh</li>
<li>3 lbr Daun jeruk</li>
<li>1 sdm Gula</li>
<li>2 sdt Garam</li>
<li>2 sdt Kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt Kaldu bubuk</li>
<li>200 ml Air Kaldu ayam</li>
<li>15 buah Cabai keriting</li>
<li>8 siung Bawang merah</li>
<li>4 siung Bawang putih</li>
<li>1 ruas Kencur</li>
<li>4 butir Kemiri</li>
<li>&frac12; sdm Terasi</li>
<li>3 sdm Minyak goreng</li>
</ol>
&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-rica-rica-pedas-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Ayam Rica-rica Pedas Manis
 
 </a>
 <h2>Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan semua bahan bumbu halus yang terdiri dari cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi ke dalam blender, blender hingga halus.</li>
<li>Tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, lalu tambahkan daun jeruk, sereh, kunyit bubuk masak hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ayam suwir dan air, masak hingga bumbu yang telah disiapkan sebelumnya menyerap.</li>
<li>Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan kemangi, aduk dan masak hingga layu, sajikan.</li>
</ol>Nah Sobat Yummy, itulah ulasan lengkap kita tentang <a title="Resep Ayam Suwir Kemangi" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-suwir-kemangi-7" target="_blank" rel="noopener">resep ayam suwir kemangi</a>. Dengan mengikuti resep ayam suwir kemangi ini, Sobat Yummy dapat menyajikan makanan sehat dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba dan selamat menikmati kelezatannya! Ingat, masak itu tidak sulit, asal Sobat Yummy mau mencoba dan terus belajar.

Ingin mencoba variasi makanan sehat dan lezat? Cobalah resep ayam suwir kemangi yang dijamin bikin ketagihan. Simak artikel ini untuk resep lengkapnya.

Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Rebus daging kambing yang sudah dibersihkan. Buang busa yang muncul saat perebusan. Rebus sampai empuk.

Sambil menunggu daging empuk, iris semua bahan iris.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kunyit, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga kunyit matang, tidak ada bau langu kunyit.

Masukkan tumisan bumbu iris ke dalam rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, tomat dan cabe rawit. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

No santan dan hanya dengan bumbu iris, sedap pokoknya!

Bumbu Iris

Daging Kambing

Kambing Masak Pindang

Pecahkan telur di mangkok. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kocok rata.

Iris bawang merah, putih, pre, dan cabai,

Panaskan minyak. Tuang telur. Goreng dengan api kecil hingga sisi bawah kokoh matang.

Balik telur. Goreng hingga matang kedua sisinya.

Telur Dadar Daun Kelor

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Aduk-aduk terus nasi sampai terasa ringan dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Nasi goreng dengan tambahan daun kelor, rasanya enak dan mudah dibuat, cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Nasi Goreng Daun Kelor

haluskan singkong,bisa diparut atau dengan food chopper,lalu peras dan biarkan airnya mengendap. Pisahkan singkong yang sudah diperas.

campurkan singkong dan kelapa parut,garam+endapan dari perasan air singking,aduk rata.

ambil 2 sendok makan adonan singkong,lalu pipihkan.

beri gula merah yang sudah disisir halus.

bentuk menjadi bulat dengan tangan. siapkan minyak panas,goreng hingga kecoklatan, tiriskan,siap disajikan.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Misro #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong kecil ikan salmon. Kucuri jeruk nipis.

Panaskan wajan tanpa minyak (karena ikan salmon banyak minyaknya).

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk rata.

Ide lauk simple sarapan pagi si kecil yang akan berangkat ke sekolah. Temannya nasi putih dan brokoli rebus.

Jeruk Nipis

Salmon

Salmon Saos Tiram

Kocok lepas telur, potong-potong sosis dan bakso.

Masukan sosis dan baksonya, masak hingga matang lalu sisihkan.

Lelehkan mentega lalu masukan bawang putih, bawang bombay, dan bawang merah masak hingga harum dan matang.

Tambahkan daun bawang, cabe, dan wortel, masak sebentar.

Masukan nasi, tambahkan telur, bakso dan sosis tadi lalu aduk-aduk masak hingga rata dan matang.

Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa aduk hingga merata. Koreksi rasa lalu sajikan.

Resep Aloe Vera Drink

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Aloe Vera Drink

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait