Iris terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan tomat.

Langkah 2

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.

Langkah 3

Masukkan terong, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, koreksi rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Terong

Oseng Terong Cabe Ijo Terasi

Pada wadah, letakkan tepung terigu, bumbu halus, penyedap, dan garam halus.

Tuangkan air mineral dan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tempe.

Tempe digoreng cukup setengah matang saja tidak sampai garing dan cukup sekali balik saja. Untuk sambal kecap, goreng cabe, bawang putih, dan bawang merah hingga layu lalu ulek halus. Tuangkan kecap manis dan beri perasan air jeruk kasturi, aduk rata. Sajikan tempe mendoan bersama sambal kecap!

Bumbu halus

Sambal Kecap

Daun Bawang

Garam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kencur

Ketumbar

Lada

Tempe

Tepung Terigu

Tempe Mendoan #1Resep1NasiBungkus

Belah salah satu sisi kurma. keluarkan bijinya.

Goreng kacang mede hingga matang. Boleh juga disangrai atau dioven.

Masukkan 1 potong kacang mede ke dalam kurma.

Langkah 6

Celupkan kurma ke dalam adonan coklat. balur dengan kacang cincang. Simpan dalam kulkas hingga coklat beku.

Langkah 7

Enak banget, cemilan sehat, cocok untuk busui.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kacang

Kurma

Mentega

Susu

Kue Coklat Kurma Mede #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan lada bubuk, penyedap rasa dan garam.

Goreng ke dalam minyak panas hingga keemasan.

Kentang

Tepung

Perkedel Kentang Polos

iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Masukan air sedikit, dan masukkan juga cabe dan tomat.

Setelah mendidih, masukkan kangkung. Diaduk-aduk sebentar, beri garam, tes rasa, dan matikan api.`

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung

Dalam wadah, mixer dengan kecepatan paling rendah margarin dan butter sampai lunak aja, sebentar.

Masukkan keju parutnya, aduk merata dengan spatula.

Tambahkan campuran tepung dan susu bubuknya, sedikit demi sedikit, aduk merata dengan spatula.

Ambil sebagian adonan, gilas adonan setebal 1 cm dan potong sesuai selera. Atau bisa pake cetakan kaastengel.

Taruh adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang. Olesi permukaan atas kue dengan bahan oles dan topping keju parut.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dengan suhu 200⁰c atau sesuaikan dengan oven masing². Sampai kue berwarna golden brown. Angkat.

Setelah kue dingin, taruh dalam toples. Sajikan.

Pengen bikinin kakak cemilan tapi enggak punya stok telur. Enggak perlu khawatir bunda, bikin saja kaastangel eggless dgn bahan seadanya di rumah. Alhamdulillah enak.

Bahan Pelngkap :

Keju

Margarin

Telur

Tepung Maizena

Kaastangel Eggless

Kocok margarin, butter, gula dan telur kurang dari 1 menit, lalu campurkan dengan tepung dan susu bubuk.

Aduk adonan sampai kalis, tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan dengan sendok takar kecil. Bulatkan adonan dan beri isian selai nanas. Tutup dan bulatkan kembali adonan dengan rapih.

Susun semua adonan diatas loyang, Beri jarak untuk tiap adonannya.

Masukkan adonan ke dalam oven selama 30 menit dengan api sedang, Lalu keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin.

Oleskan bahan olesan dengan 3x oles. Tunggu olesan pertama mengering baru lanjut olesan kedua sampai ketiga. Kemudian oven lagi selama 10 menit.

Tunggu nastar dingin suhu ruang, lalu susun dalam toples kedap udara. Tutup dengan rapat.

Bahan olesan

Nanas

Nastar

Rebus kentang hingga empuk, tiriskan kemudian haluskan

Dalam wadah masukkan kentang halus, brokoli, tepung terigu, keju parut, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata

Ambil 1 sendok adonan beri sosis didalam nya, basahi tangan dengan air agar tidak lengket

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan

Inspirasi dari yummy official disesuaikan dengan selera sendiri, jika kurang asin bisa ditambah garam

Brokoli

Kentang Brokoli Isi Sosis

Seduh teh dan air panas, biarkan sampai hangat.

Tuang air teh dan aduk rata, siap disajikan.

Es Batu

Lemon

Madu

Ice Honey Lemon Tea

Cuci bersih sukun lalu kupas kulit luarnya

Belah sukun, buang bagian tengahnya lalu potong sesuai selera

Campurkan tepung terigu, tepung beras, wijen, garam, gula dan vanili

Masukan potongan-potongan sukun kedalam adonan tepung

Goreng hingga matang, tiriskan lalu sajikan selagi hangat

Sukun yg dipakai yg sudah matang atau yg sudah empuk. Jd serat dalam nya lembut.. enaaaaak bangetttt


Yukk cobain moms

Gula

Tepung Beras

Wijen

Sukun Goreng Wijen

Bersihkan ayam, belah dada hingga kebawah sampai bisa dibuka seperti dalam foto. Tusuk dengan bambu sedemikian rupa hingga dada ayam terbuka (seperti mau bikin ayam ingkung). Kemudian panggang

Setelah dipanggang, potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

Goreng bumbu halus hingga matang lalu angkat

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya

Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga harum

Masukkan ayam. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk

Langkah 8

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Tambahkan kemangi

Langkah 9

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Sooo yummy 😍😍

Langkah 10

Tiap pulang ke Banyuwangi, suami selalu request masak ayam pedas. Belanja sendiri, ayamnya dipanggang sendiri, istri yg masakin tapi weheheee. Lets cook 🤪

Bumbu Halus:

Halal

No Pork

Ayam

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Bawang Bombay

Wortel

Sup Sayur Brokoli

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Kupas dan buang kulit ubi, lalu haluskan.

Kemudian tambahkan margarin, gula pasir, krimer kental manis, garam dan vanili bubuk, uleni sampai kalis.

Cetak menggunakan cetakan kue apem, tekan-tekan dan padatkan.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang biasanya menggunakan singkong dan ternyata enak juga kalau menggunakan ubi ungu.

Bahan Topping

Kelapa

Getuk Ubi Ungu

Tumis bumbu halus menggunakan minyak wijen hingga harum.

Masukkan kaldu bubuk udang, tunggu ½ matang.

Masukkan sosis dan daun bawang, masak hingga matang.

Request si kecil yang habis sakit. Nikmati selagi hangat.

Jagung

Sosis

Sup Wortel Jagung Sosis Kulit Ayam

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai sawi layu.

Tumis sawi dengan sedikit cita rasa pait, tapi nikmat. Yummy.

Bumbu Iris

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Jagung Tahu

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

Masukkan udang, lalu aduk sampai berubah warna.

Masukkan rebung, kacang panjang, dan cecek. Aduk sampai sayuran setengah matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tunggu sampai benar-benar mendidih dan sayuran matang.

Tambahkan santan kental, sambil diaduk pelan-pelan. Cicipi rasanya dan angkat, lalu sajikan.

Lodeh Rebung, sangat cocok bila di nikmati bersama lontong / nasi putih.

Labu Siam

Lodeh Rebung

klepon

Klepon Pandan

Klepon Ubi Jalar

Onde-onde Khas Minang

Klepon Bali

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Isi Gula Aren #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Klepon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Klepon Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Klepon Daun Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Klepon Pinky

Klepon Keju Ubi Ungu

Klepon Singkong Isi Cokelat

Siapkan 10 siung bawang merah berukuran kecil, 6 siung bawang putih berukuran besar, 1 ruas kunyit, 1 ruas besar jahe, 6 ruas lengkuas, 1 batang serai yang sudah di iris, dan 2 sdt garam

Haluskan semua bahan dengan ditambah sedikit air agar mudah untuk diblender

Tumis bumbu dengan 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk, tumis hingga harum hingga airnya sedikit berkurang

Bumbui ayam secara merata, diamkan sejenak  dan tutup ayam dengan api kecil hingga kaldu dari ayam keluar (sesekali bisa di cek, apabila tidak keluar air dari ayam bisa ditambahkan 1 cup air)

Buka tutup panci, kemudian biarkan hingga kering dan sedikit kecokelatan sebagian sambil sesekali di balik agar tidak gosong

Ayam ungkap bumbu siap diolah menjadi ayam goreng balado, ayam bumbu, dll

Ungkap ayam dapat dibuat menjadi ayam goreng atau ayam bumbu, dll

Jeruk

Salam

Panci

Ayam Ungkap Bumbu

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai harum

Tambahkan potongan tomat, masak sampai tomat lunak

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang, lalu tes rasa

Masukkan cabai ke dalam mangkuk, siap di sajikan

Sambal goreng petai, tahan selama seminggu masukkan ke dalam toples kaca

Resep Alpukat Pisang Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Alpukat Pisang Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet