Langkah 1

Tambahkan tepung bumbu putih dan air, aduk sampai rata.

Langkah 2

Lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Langkah 3

Ambil kulit lumpia kemudian potong jadi 4 bagian.

Langkah 4

Beri isian 1 sdt adonan, lalu rapatka, lakukan sampai selesai.

Langkah 5

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 6

Memberdayakan nasi sisa semalam tapi masih layak makan.

Bahan Utama

Halal

Kulit Pangsit

Nasi

Tepung

Pangsit Cireng Nasi

campur telur, gula, vanili, garam, ovalet mixer sampai mengental dan gula larut.

campur terigu, coklat bubuk dan baking powder

masukkan campuran step 2 ke dalam adonan step 1 mixer dengan kecepatan rendah pastikan adonan tercampur rata

masukkan adonan step 4 kedalam adonan step 3 aduk menggunakan spatula dengan cara aduk balik pastikan campur minyak dan cokelat tidak mengendap di dasar adonan

masukkan ⅓ adonan pada loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti kukus selama 7 menit sambil menunggu adonan kukus yang 1 ,ambil 100 gr adonan brownies campur dengan 80 ml SKM

setelah 7 menit masukkan campuran SKM dan adonan kemudian taburi dengan meisis tunggu 5 menit. kemudian masukan ⅓ adonan diatas lapisan coklat meisis,kukus tunggu lagi sampai 7 menit. masukkan keju parut sampai rata tunggu sampai 5 menit. masukkan ⅓ adonan yang terakhir kukus sampai 40 menit.

Langkah 7

brownies lapis cokelat keju siap di hidangkan.

Langkah 8

brownies kukus manis dengan lapisan coklat dan keju

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Gula

Vanili

Garam

Terigu

Cokelat

Minyak

Susu

Keju

Roti

brownies lapis coklat keju

Suwir-suwir jamur tiram dengan ukuran sesuai yang diinginkan

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg lalu masak selama 3 menit atau  hingga layu

Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Jamur Tiram

Tomat

Tumis Jamur Tiram

Rebus mie setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan irisan daun bawang prei hingga harum dan tanak.

Masukkan saus dan kecap manis serta gula pasir.

Kemudian tutup lalu biarkan bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, aduk rata lalu sajikan.

Langkah 9

Mie dengan tekstur empuk dan basah serta bumbu yang medok. Paling enak dibuat pedas.

Bumbu Halus:

Bakso

Daun Bawang

Sawi

Sosis

Wortel

Mie Goreng Kecap Nyemek

Es Batu

Lemon

Iced Caramel S'Mores Tea

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung serbaguna dan garam, aduk rata.

Campurkan adonan tepung dengan potongan tahu.

Kali ini menggunakan tambahan tepung ketan.

Bahan Lainnya :

Tahu

Tahu Dadu Selimut Tepung

Masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih, lalu sisihkan

Masukkan santan ke dalam blender, lalu tambahkan bahan lainnya. Blender hingga tercampur rata

Salin ke dalam wadah, lalu diamkan adonan hingga mengembang selama satu jam

Panaskan wajan, lalu beri margarin tipis tuang adonan. Masak sebentar, lalu tutup wajan

Beri topping santan areh dan meses, lalu tutup wajan. Masak kembali hingga matang

Recook yang kedua untuk misi pertama #RecookTheNextOA 
Yaitu serabi solo, cemilan tradisional yg enak dan lembut ciri khasnya adalah ada toping santan areh dan meses di atasnya. Kalau di daerah saya ini namanya kue apem (Sumatera Barat)

Daun Pandan

Ragi

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Serabi Solo

Campurkan terigu, ragi, garam dan gula, aduk rata.

Tambahkan margarin, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan 10 menit.

Kempiskan adonan, timbang seberat 50 gr, bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit. Pipihkan adonan dan beri isian sesuai selera.

Margarin

Adonan Dasar Bakpao

Masukan tepung tapioka, dan uleni adonan hingga kalis

Rebus candil dalam air mendidih, sampai candil mengapung, kemudian tiriskan

Masukan candil kedalam rebusan air gula, dan tunggu hinggal air sedikit surut, candil siap dihidangkan

Resep candil rumahan, yang mudah dengan bahan murah

Gula Merah

Candil

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu dan kolang-kaling.

Tambahkan air sirup dan krimer kental manis, lalu aduk dan sajikan.

Air Sirup

Alpukat

Kolang Kaling

Sagu Mutiara

Es Campur Mutiara

di dalam mangkuk, campur terigu, maizena, baking powder, garam, lada bubuk. aduk rata.

tambahkan telur dan air. aduk hingga rata dan cukup kental namun bisa mengalir.

tuang adonan terigu ke atas tumisan batang bayam. gunakan api kecil.

jika permukaan bawah sudah mulai kecoklatan, segera balik pajeon. biarkan sisi satunya matang. angkat dan sajikan hangat.

Punya tanaman bayam brazil dihalaman, biasanya hanya diambil daunnya saja. Batangnya dibuang atau ditanam lagi. Kali ini coba diolah menjadi pajeon yaitu pancake sayuran ala Korea. kebetulan daun bawang hanya punya sedikit. Jadi mix dengan batang bayam. Cocol dengan kecap asin, jadi deh kudapan hari ini.

Bawang Putih

Bayam

Minyak Wijen

Pajeon Batang Bayam #RabuEkstraPoin

Tambahkan daun seledri dan daun bawang, masak sampai matang.

Udang

Tumis Udang Sawi Wortel

Masukkan telur dan sejumput garam. Bikin orak arik telur.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, kecap asin, dan kecap manis.

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Jika suka pedas bisa tambah cabe rawit ya, rasanya enak dan mudah dibuat.

Bunbu Halus :

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nasi Goreng Kecap

Iris serong cabe rawit dan cabe keriting, kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting hingga harumnya menguar.

Masak terus hingga buncis matang, empuk dan lunak.

Tumis buncis sekali makan, hangat-hangat nikmat sekali.

Terasi

Buncis Belacan

Blender halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, terasi dan ketumbar.

Potong-potong sayur labu siam, wortel dan kacang panjang.

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun kunyit hingga matang lalu tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan sayur dan santan lalu masak hingga matang kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lodeh sayur merah siap disajikan.

Bumbu halus

Lodeh Sayur Merah

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas mangga dan potong kecil kecil.

Siapkan teflon, masukkan mangga yang telah dipotong.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan air sambil diaduk terus menerus. Masak hingga mengental lalu matikan kompor.

Siapkan bahan olesan, aduk hingga merata.

Siapkan wadah untuk kulit lumpia. Beri selai mangga. Olesi dengan bahan olesan.

Bentuk seperti stik, lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke dalam frezeer selama 10 menit atau hingga mengeras. Keluarkan dari kulkas.

Siapkan wajan, beri minyak. Nyalakan dengan api kecil, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan. Hias dengan toping dan sajikan. Selamat mencoba.

Punya mangga enaknya dibuat camilan. Yuk cobain resep ini. So yummy.

Bahan Selai

Toping

Bahan olesan

Kulit Lumpia

Mangga

Stik Mangga

Potong-potong terong sesuai selera, rendam dalam air garam agar tidak menghitam.

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bumbu uleg sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam dan udang rebon.

Setelah bumbu matang, masukkan terong dan juga daun melinjo.

Masukkan santan dan bumbu-bumbu lain, icip rasa, tunggu sampai mendidih, angkat.

Bumbu Yang Dihaluskan

Terong

Terong Santan Daun Melinjo

Bersihkan temupoh dari kulitnya lalu cuci bersih dan parut. Lalu peras dan buang airnya.

Ulek bawang putih, kencur, garam, gula, cabai dan irisan tomat.

Ambil secukupnya adonan lalu gulung dengan daun pisang.

Kukus selama 15-20 menit lalu angkat dan sajikan.

Temupoh merupakan sebutan atau nama lain dari temu mangga.

Resep Alpukat Susu Gula Aren

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait