Advertisement
Ampal Jagung Pedas
Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Olahan ampal jagung dengan varian pedas untuk penyuka pedas
Bahan Utama
2 bonggol jagung
150 gram tepung terigu
1 butir telur
100 ml air
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit
2 batang seledri, rajang
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Alat & Perlengkapan
Blender
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Sasap jagung dari bonggolnya dengan menggunakan cetakan agar-agar.
Langkah 2
Blender jagung, bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tambahkan air agar memudahkan proses memblender.
Langkah 3
Tuang jagung yang telah di blender pada baskom, tambahkan telur dan aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan tepung terigu, aduk rata biar tidak ada tepung yang menggumpal.
Langkah 5
Tambahkan rajangan seledri, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.
Langkah 6
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ampal hingga kuning kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement