Haluskan terlebih dahulu ikan tenggiri, bawang putih, putih telur dan air es hingga benar benar halus.

Langkah 1

Masukkan bahan yang dihaluskan tadi di dalam wadah lalu tambahkan bahan lainnya.

Langkah 2

Langkah 3

Ambil kulit pangsit kemudian letakkan adonan di tengah lalu tambahkan parutan wortel di atasnya.

Langkah 4

Rapikan dimsum kemudian letakkan di atas cetakan kue mangkok supaya dimsum lebih rapi hasilnya.

Langkah 5

Panaskan pengukusan terlebih dahulu kemudian masukkan dimsum, kukus dimsum selama 30 menit hingga matang.

Langkah 6

Sajikan dimsum dengan saus favorite, Yummy..

Langkah 7

Memanfaatkan daging ikan tenggiri fillet yang sudah lama didalam kulkas dan terbesit untuk dijadikan dimsum saja. Ternyata enak banget.. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bahan Utama

Halal

No Pork

No Diet

Assalamualaikum, setor recooknya chef,, enaak ini bisa tuk stok camilan frozen food. Terimakasih inspirasinya.

variasi dimsum yang oke sih ini. biasanya kalau gak pake ayam aku pake udang, lihat resep ini jadi terinspirasi bikin dengan bahan yang lain, ini kalo digoreng apa rasanya bisa kaya batagor kali ya 😁 makasih resepnya ya...

Bawang Putih

Garam

Ikan

Lada

Minyak Wijen

Telur

Tepung Tapioka

Wortel

Dimsum Ikan Tenggiri

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, kayu manis bubuk dan garam.

Kemudian tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Kemudian masukkan potongan pisang dan aduk rata.

Goreng adonan diminyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan.

Aroma kayu manis yang khas membuat godok pisang semakin istimewa.

Kayu Manis

Pisang

Tepung

Godok Pisang Kayu Manis

Masukkan daun tempuyung tunggu hingga mendidih.

Buat mencegah batu ginjal dan baik untuk kesehatan.

Jahe

Madu

Teh Daun Tempuyung Madu Jahe

Siapkan roti tawar lalu olesi dengan peanut butter.

Taburi dengan keju parut diatasnya lalu ratakan.

Setelah itu gulung roti dengan rapi lalu potong menjadi 4 bagian.

Tusuk roti yang telah digulung dengan tusuk sate.

Panaskan butter di atas grill pan lalu bakar roti gulung hingga matang. Sajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Makasi resep nyaa chef.. 

Simple dan enak

#RecookYummy

Selamat siang chef, setor recook peanut butter aku ganti dengan kental manis coklat, sama enaknya, terimakasih resepnya chef


#RecookYummy

Malam chef setor recook ya. Saya modif sedikit ya, disini saya pakai selai coklat.Enak dan saya jadikan bekal juga buat anak. Terimakasih resepnya chef🙏. #RecookYummy

Hai Chef... Ini hasil recook saya. Enak banget karena saya suka selai kacang plus keju. Makasih resepnya 🙏 #RecookYummy

Hallo chef Yummy... Setor recook ya...

Karena ga ada selai kacang, aku pakai selai coklat. Enak dan gampil membuatnya, selain buat camilan juga bisa buat bekal sekolah. Saking gamplinya bocil dirumah juga bisa membuatnya 😁.

Makasih inspirasi resepnya chef,,, sukses buat Yummy App...

#RecookYummy

#JagoMasakFebruari

Wahh, kalau Yummy memang juaranya buat para bocil bikin lahap makannya. Ini sebenarnya resep roti bakar oles selai biasa, tapi yummy ubah dengan menggunakan tusuk sate dan diroll buat bocil penasaran rasanyaa dan lebih enak gak blebotan juga selainya. Btw, saya ganti dengan coklat karena kurang begitu suka selai kacang. Thanks Yummy ini jadi resep roti favorit keluargaaa

Kacang

Mentega

Roti

Peanut Butter Bread Roll

Masukan bumbu halus bawang putih, beri kecap asin, oyster sauce, 1/2 sdt terasi aduk aduk sampai rata.

Tutup dengan plastik simpan di kulkas selama 2 jam.

Siapkan tepung kering, terigu, tapioka dan tepung beras aduk rata.

Masukn ayam ke celupan tepung kering, goreng hingga matang.

Chopper bumbu sambal bawang cabe rawit, cabe keriting, bawang merah.

Tumis sampai matang dengan minyak goreng.

Tuang sambal bawang di ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk, sajikan.

Langkah 8

Ayam

Kecap

Terasi

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Terigu

Tapioka

Beras

Minyak

Ayam Goreng Sambal Bawang #AlaAnakKos

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan telur puyuh, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Masukkan timun, masak sebentar, matikan api.

Bawang Merah

Gula

Sosis

Telur Puyuh

Sayur Timun Sosis Telur Puyuh

Cuci ayam, potong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis.

Presto ayam selama 30 menit, angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan ayam, bumbu daun, air, setelah air mendidih masukkan santan.

Masukkan bumbu pelengkap, irisan tomat, cabe rawit utuh, aduk-aduk rata, koreksi rasa.

Masakan jawa dengan bumbu santan pedas memang menggugah selera.

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

 Bumbu Pelengkap

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Bumbu Rujak

Cuci bersih dan peras-peras sawi asin. Potong sawi asin, pisahkan antara batang dan daun

Iris bawang putih, bawang mera, cabai rawit

Masukan batang sawi asin dan air biarkan hingga agak empuk

Masukkan daun sawi asin dan cabai rawit, aduk hingga semua tercampur

Tambahkan kaldu jamur, saus raja rasa, garam, dan kecap manis. Aduk hingga semua tercampur. Tambahkan tahu potong lalu aduk pelan dan biarkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Sawi

Kaldu

Jamur

Saus

Merica

Cabai

Tumis Sawi Asin Tahu

Ulek bahan bumbu sampai halus. (Kecuali serai, daun jeruk, dan daun kunyit).

Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan jengkol, aduk sampai jengkol terendam air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk pelan-pelan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.

Bila air sudah berkurang (nyemek), jengkol siap diangkat dan disajikan.

Rendang Jengkol Kuning yang enak dan gurih.

Bahan Bumbu Halus:

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Rendang Jengkol Kuning

Campur semua bahan  utama kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.

Cek rasa, caranya didihkan air lalu masak sedikit adonan sampai matang. Jika dirasa sudah pas bisa langsung di bentuk bulat bulat.

Selanjutnya potong potong kulit pangsit memanjang seperti gambar.

Lalu siapkan bahan pelapisnya dan gulingkan kedalam adonan.

Lalu taruh di atas kulit pangsit dan bisa langsung di selimuti.

Jadinya seperti ini, bisa di sesuaikan banyak nya kulit pangsit.

Terakhir, goreng dengan minyak panas api sedang. Sajikan.

Teman nyemil, yuk dicoba, daripada beli melulu moms!!

Bahan Pelapis

Kulit Pangsit

Udang

Ayam Udang Goreng Rambutan

Potong memanjang atau sesuai selera wortel dan timun.

Tumis bumbu halus, untuk tomat cukup di belah empat.

Tambahkan daun salam, garam, gula, kaldu bubuk dan msg.

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga lunak.

Masukkan timun lalu aduk-aduk hingga merata.

Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga layu.

Menyantap nasi hanya menggunakan sayur acar sudah nikmat.

Bumbu Penyedap

Timun

Acar Timun Wortel

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Bumbu Halus :

Tahu

Petai

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Campur ketan dan ubi putih, tuang air secukupnya aduk rata.

Bagi adonan menjadi tiga, masing-masing beri pewarna secukupnya aduk rata.

Didihkan air, ambil adonan secukupnya bentuk sesuai selera langsung masukan kedalam panci, masak hingga mengapung.

Kecilkan api agar santan nantinya tidak pecah, masukan santan, garam, dan vanili aduk rata, masak sesaat, koreksi rasa, matikan kompor. Setelah dingin masukan kulkas, dingin lebih nikmat.

Enak, manis dan kenyal.
Dimakan dingin-dingin lebih enak.

Beras Ketan

Santan

Kolak Ketan Pelangi

Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan.

Siapkan terong lalu potong menyerong kemudian cuci bersih.

Siapkan wadah. lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan daun bawang dan air secukupnya lalu aduk hingga merata dan tidak menggumpal.

Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung lalu baluri hingga merata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng terong hingga matang. Terong crispy siap disajikan.

Daun Bawang

Terong

Terong Crispy

Masukan kedalam mangkuk dan siap disajikan...

Sambel Cung Khas Palembang

Campur tepung terigu dengan ragi, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni lalu tambahkan garam. Uleni lagi sampai adonan tidak lengket di tangan.

Diamkan selama kurang lebih 1 jam. Tutup dengan kain lap basah.

Masukkan semua bahan satu persatu dari gula, telur kemudian margarine. Aduk-aduk sampai rata. Adonan akan sangat lengket dan becek tapi jangan khawatir aduk terus sampai rata.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan tidak nempel di tangan.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain basah biarkan sampai 15 menit.

Setelah 15 menit, kempeskan adonan lalu bentuk donat. Kalau sedikit lengket bisa taburi sedikit tepung terigu. Bentuk semua sampai adonan habis.

Langkah 9

Panaskan minyak menggunakan api yang kecil. Tambahkan 1 sdm margarine ke dalam minyak goreng. Kemudian goreng donat yang pertama kali dibentuk. Goreng sekal balik saja agar muncul white ring. Angkat kemudian tiriskan. Tambahkan toping gula halus.

Langkah 10

Donat ini tanpa mixer, recook dari Annie Kitchen.

Kentang

Margarin

Donat

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan potong cabe.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan toge dan cabe, masak sampai toge setengah layu.

Masukkan bihun, tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap.

Bihun

Tauge

Bihun Toge

Potong tahu lalu goreng hingga kecoklatan, angkat & tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kecap ikan & saus tiram, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang, tes rasa. Siap disajikan.

Resep Ampal Udang Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ampal Udang Kelapa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut