Resep Ampas Tarigu #JelajahTimur
Thea Priestiashanti
5.0
(4 Rating)
Menu sarapan pagi atau teman minum teh sore hari dari daerah Maluku nih. Wangi roti perpaduan gula merah dan kayu manis ini sungguh menggoda 🤩
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus gula merah, air dan daun pandan. Saring dan dinginkan.
Langkah 2
Dalam wadah, campur tepung terigu, telur, kayu manis bubuk, ragi. Siram dengan sirup gula merah. Uleni.
Langkah 3
Tambahkan kelapa parut. Uleni hingga setengah kalis.
Langkah 4
Tambahkan margarine, uleni lagi. Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup permukaannya.
Langkah 5
Kempiskan adonan, bagi dalam beberapa bagian, tata dalam loyang, diamkan selama 30 menit. Oven selama 30 menit pada suhu 170°C. Keluarkan dari oven, oles margarine. Saya tambahkan kelapa parut kering & palm sugar sebagai topping (boleh skip).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
