Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum masukan cabe hijau  aduk rata.

Langkah 2

Masukan ayam aduk sampai bumbu tercampur rata.

Langkah 3

Masukan bumbu-bumbu  dan cabe rawit iris aduk rata koreksi rasa.

Langkah 4

Masukan kemangi aduk rata angkat sajikan.

Langkah 5

Ini bisa dibuat kering tapi tanpa kemangi jadi awet juga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong ukuran korek api atau parut menggunakan parutan keju

Remas dengan garam secukupnya hingga keluar air, kemudian cuci bersih dan peras hingga kandungan air menipis. Tiriskan

Marinasi dengan garam himalaya, diamkan kurang lebih 30 menit

Setelah 30 menit, campur dengan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk serta ketumbar bubuk. Aduk rata hingga semua terselimuti tepung

Goreng dengan api sedang sambil terus diaduk agar matang merata, goreng hingga kekuningan

Langkah 6

Angkat dan tiriskan, pepaya crispy dapat disajikan sebagai lauk atau pun cemilan

Langkah 7

Ada pohon pepaya tumbuh di samping rumah nempel tembok, buahnya lebat banget. Karena dikhawatirkan akarnya bisa merusak pondasi, jadi dipotong dan buahnya yang masih mengkal bisa dimanfaatkan. Selain dibuat sayur bisa juga dibuat abon atau sekedar untuk cemilan yang kriuk-kriuk. Bikinnya simpel loh, hanya saja harus telaten.

Marinasi :

Pelapis :

Garam

Lada

Minyak Sayur

Pepaya

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pepaya Crispy

Panas Wajan, beri minyak goreng, Goreng ikan Cue sampai matang, Jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukan juga tomat iris, aduk hingga rata. Tambahkan penyedap kaldu, garam dan gula pasir,aduk lagi hingga matang.

Aduk rata hingga petai matang,matikan kompor.

Siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Cabe

Ikan

Petai

Tomat

Cue Petai Balado Pedas Manis

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Masukkan jantung pisang rebusnya, aduk rata.

Beri air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Rebus jantung pisang sampai matang sebelum di olah yah 😊. 
Caranya, buang kulit luar jantung pisang hingga di dapat bagian putihnya, iris-iris kemudian beri air dan garam, remas-remas hingga getahnya keluar, setelah itu rebus di air mendidih hingga empuk.

Gula

Santan

Tumis Jantung Pisang Kuah Santan

Masukkan dalam panci air gula merah dan gula putih.

Masukkan santan kental lalu aduk-aduk masak sampai mendidih.

Masukkan di gelas saji cincau dan es batu.

Siram dengan kuah santan gula merah, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Cincau

Gula Merah

Es Cincau Santan Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Masak agar-agar, gula pasir dan air sampai mendidih

Bagi 3 bagian, beri pewarna biru, pewarna ungu dan campurkan dengan skm, sisihkan sedikit agar-agar bening

Isi wadah dengan agar-agar bening, tata springkle dalam wadah

Isi loyang dengan agar warna putih, tuang secara abstrak

Tambahkan agar warna biru secara abstrak. Lakukan step 4,5,6 sampai agar-agar habis, dinginkan lalu potong dan sajikan

Siapa yang bisa nolak dengan keindahan galaxy? Ya tapi galaxy ini sehat karena terbuat dari agar-agar yang kaya akan serat dan vitamin.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Galaxy #DiRecookYummy

Siapkan kangkung yang sudah disiangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Ulek kasar cabe merah keriting, cabe rawit besar, bawang merah, bawang putih dan terasi bakar.

Kemudian tumis semua bumbu yang sudah diulek kasar, tumis dengan 3 sdm minyak goreng hingga bumbu harum.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan 50 ml air, aduk rata. Masak hingga airnya mendidih.

Langkah 8

Jika air sudah mendidih, matikan api, lalu sajikan.

Langkah 9

Setelah dari kemarin menyantap hindangan khas Idul Fitri, seperti olahan daging ayam atau sapi dan makanan bersantan, saatnya makan lagi hidangan khas rumahan, kangen sama kangkung dan selama bulan Ramadhan gak makan kangkung, apalagi ditambah bumbu terasi (belacan), masaknya sebentar kangkung nya masih hijau dan tekstur ketika digigit kres, kres, sedapnyaaa.

aku kasi tomat kebanyakan. kalo ga kebanyakan , enak . 

Kangkung

Terasi

Kangkung Belacan

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Panaskan minyak beri minyak wijen tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan garam, merica bubuk dan gula pasir.

Masukkan tahu beri saos tiram aduk merata.

Buncis

Tumis Ercis Tahu Pedas Saori

Siapkan terong lalu cuci bersih lalu di potong sesuai selera.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar lalu blender sampai halus.

Setelah bumbu halus siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan gula pasir.

Setelah bumbu wangi masukkan terong lalu aduk" sampai bumbu merata.

Setelah bumbu meresap, pindahkan ke piring saji. Oseng terong bumbu merah siap untuk dinikmati.

Terong

Oseng Terong Bumbu Merah

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai layu dan wangi.

Masukkan pepaya, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

13.01.24
Pedas manis gurih kres-kres gitu😀

Halal

Tumis Pepaya Muda

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya sampai bumbu layu dan harum.

Tambahkan bubuk kari dan jinten bubuk. Tumis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan nasi putih, aduk  sampai rata dengan bumbu.

Masukkan potongan daging sapi rebus, kubis dan daun bawang. Aduk rata.

Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan hangat.

Salah satu perbedaan yang menonjol dari nasi goreng Aceh adalah menggunakan bumbu rempah yang kuat saat memasak. Karen hal itu, rasa yang dimiliki nasi goreng Aceh lebih kuat daripada nasi goreng biasanya.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Bawang

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Aceh #LagaMasakYummyApp

Masukkan daging ayam, jahe dan bawang putih lalu cooper sampai halus.

Jika semua bahan sudah tercampur, sisihkan.

Tambahkan bawang bombay, daun bawang, garam, gula, saus tiram, merica dan minyak wijen.

Siapkan kulit gyoza, kemudian isi dengan adonan filling ayam dan tutup rapat buat kerutan dipinggiran.

Panaskan wajan lalu masak gyoza sampai berwarna kuning keemasan dan sajikan.

Bawang Bombay

Jahe

Minyak Wijen

Gyoza

Bersihkan Ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan 15 menit.

Marinasi ikan dengan semua bumbu marinasi selama 15 menit.

Lumuri ikan dengan tepung bumbu instan, usahakan tepung membalur ke seluruh badan ikan..

Panaskan minyak dan goreng ikan dengan api sedang.

Goreng ikan sampai golden grown. Sajikan ikan saat masih panas dengan cocilan sambal terasi.

Kembung menjadi salah satu ikan yang gampang untuk ditemui di pasar. Cara masaknya pun bisa berbagai aneka masakan. Baik goreng, kuah ataupun bakar. Kali ini aku bikin kembung goreng kunyit dan sedikit dibaluri tepung biar lebih gurih.

Bumbu Marinasi (Haluskan)

Jeruk Nipis

Kunyit

Tepung

Kembung Goreng Kunyit Tepung

Lelehkan coklat batang dan margarin. Biarkan dingin disuhu ruang.

Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan pisang lumat dan lelehan coklat. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, baking powder dan soda kue yang sudah diayak. Aduk hingga rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat. atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari cetakan dan siap untuk disajikan.

Cokelat

Pisang

Cupcake Choco Banana Brownie

Siapkan terong. Potong-potong. Kemudian balur dengan tepung maizena.

Goreng terong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cincang bumbu sampai halus. Atau bisa pakai chopper.

Masukkan buncis. Masak sampai buncis layu.

Masukkan terong, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Cincang :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Tepung Maizena

Oseng Terong Buncis

Tuang susu full cream dan beri susu kental manis. Aduk rata sebelum dinikmati.

Es Batu

Selasih

Es Susu Selasih Frambozen

Haluskan bawang putih, kemiri, kencur dan sedikit daun jeruk.

Campur jadi satu tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus, garam dan daun jeruk.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan menjadi adonan yang encer biar rempeyeknya tidak tebal dan keras.

Setelah bumbu peyek dan adonan sudah tercampur, panaskan minyak yang agak banyak terlebih dahulu, ambil adonan 1 sendok sayur beri kacang secukupnya.

Tuang adonan di pinggir wajan lalu siram-siram dengan minyak agar adonan turun ke dalam minyak dan goreng hingga matang menggunakan api sedang. Setelah rempeyek dingin baru masukan toples.

Ini dia cara membuat peyek kacang yang mudah dengan bahan-bahan dari kacang tanah, adonan tepung, telur, bumbu halus, dan juga daun jeruk.

Resep Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ampela Ati Goreng Daun Cilantro #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif