detail

Ampyang Greentea #IMYEkstraPoin

Kaianiandra

Kaianiandra

5.0

(1 Rating)

Salah satu jajanan desa favorit .

Bahan Utama

250 gr kacang tanah

100 gr gula merah

200 gr gula pasir

2 ruas jahe parut

50 ml air

30 gr greentea flavour

Alat & Perlengkapan

Loyang

Sendok

Cara Memasak

Sangrai kacang tanah hingga kulit terkelupas. Hati-hati gosong. gunakan api kecil.

Step 0

Sangrai kacang tanah hingga kulit terkelupas. Hati-hati gosong. gunakan api kecil.

Campur irisan gula jawa, gula pasir, air greentea bubuk dan jahe parut. Masak hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih, aduk terus agar air menguap dan adonan berubah menjadi karamel.

Step 1

Campur irisan gula jawa, gula pasir, air greentea bubuk dan jahe parut. Masak hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih, aduk terus agar air menguap dan adonan berubah menjadi karamel.

Masukkan kacang tanah, aduk terus hingga kacang terbalut karamel,

Step 2

Masukkan kacang tanah, aduk terus hingga kacang terbalut karamel,

Aduk terus adonan hingga kekentalan dirasa cukup, tidak terlalu cair.

Step 3

Aduk terus adonan hingga kekentalan dirasa cukup, tidak terlalu cair.

Siapkan loyang dan alasi dengan kertas minyak. Ambil sesendok-sesendok adonan kacang, taruh dalam loyang. Lakukan sampai habis. Biarkan dingin dan mengeras. Jika sudah mengeras bisa disajikan.

Step 4

Siapkan loyang dan alasi dengan kertas minyak. Ambil sesendok-sesendok adonan kacang, taruh dalam loyang. Lakukan sampai habis. Biarkan dingin dan mengeras. Jika sudah mengeras bisa disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Kaianiandra

Kaianiandra

Ampyang Greentea #IMYEkstraPoin

Ampyang Greentea #IMYEkstraPoin

(5.0)

5 langkah

242

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1