Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata masak hingga pepaya muda empuk.

Langkah 5

Tambahkan teri medan goreng, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 6

Langkah 7

Yummy dan gurih.
Menu simpel yang enak dan praktis.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Halal

Bawang Merah

Ikan Teri

Pepaya

Oseng Pepaya Muda Teri Medan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang merah, rebus hingga empuk. (Saya pake metode 5,30,7).

Setelah kacang empuk, masukkan gula aren dan daun pandan, aduk dan masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga mengental, cek rasa.

Buat kuah santan, masukkan air, santan instan dan daun pandan ke dalam panci.

Tambahkan garam, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tuang bubur kacang merah ke dalam mangkuk saji.

Beri kuah santan dan siap di nikmati selagi hangat.

Recook dari kreator yummy, Mrs Kori. 
Enak banget 😋😋.

Bahan Kuah Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang

Bubur Kacang Merah

Cuci bersih ikan kakap merah, lumuri dengan perasan jeruk lemon, merica, garam, kaldu jamur serta bawang putih bubuk, diamkan 15-30 menit.

Masukkan semua bahan bumbu seasoning aduk rata. Tumis hingga berubah warna dan bau langu bumbu hilang. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tata ikan di atas bakaran, panggang sebentar untuk mengeluarkan kadar airnya.

Kemudian oles dengan bahan tumisan. Sisa bahan tumisan jangan dibuang, bisa di gunakan untuk bahan cocolan.

Panggang hingga matang dan bumbu set. Lalu angkat.

Menu olahan kan kakap merah yang di bakar menggunakan bumbu taliwang yang biasa di gunakan untuk membuat ayam bakar taliwang. Pedas, gurih dan enak. Silahkan dicoba.

Bumbu halus

Bahan Seasoning Bumbu Tumisan

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kencur

Lemon

Terasi

Tomat

Kakap Merah Bakar Bumbu Taliwang

Rebus kacang hijau hingga empuk, lalu diamkan hingga dingin dan buang airnya. Blender dengan secukupnya air dan agak kasar. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tambahkan santan, gula pasir, garam, serta vanili, lalu aduk rata. Masak hingga air habis atau set dan kalis.

Setelah dingin campur kacang hijau dengan tepung beras, lalu aduk rata.

Ambil secukupnya kacang hijau, lalu bentuk bulat sedikit dan pipihkan.

Membuat lapisan tepung, kemudian campur semua bahan jadi satu dan tuang air, lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, celupkan kacang hijau ke bahan pelapis, lalu goreng secukupnya.

Goreng hingga matang kecokelatan jangan sering di bolak-balik dan gunakan api agak kecil, kemudian angkat dan tiriskan.

Lapisan Tepung :

Alat & Perlengkapan

Garam

Kacang Hijau

Lada

Tepung Terigu

Gandasturi

<p>Momen lebaran memang identik dengan menjalin kembali tali silaturahmi bersama keluarga, kerabat, dan orang terdekat. Kemeriahan tersebut tidak lengkap jika tidak menyuguhkan sejumlah sajian khas lebaran seperti makanan khas dan kue kering.</p>
<p>Untuk menemani momen santap dalam kebersamaan lebaran, jangan lupa soal minumannya juga. Jika barangkali di tahun-tahun sebelumnya kamu menyuguhkan minuman kaleng atau minuman kemasan, tahun ini saatnya berkreasi meracik sendiri minuman segar khas lebaran yang akan menambah keceriaan.&nbsp;</p>
<p>Mau tahu ada resep minuman segar apa saja yang cocok untuk lebaran? Yuk, simak 15 rekomendasi minuman untuk lebaran yang segar dan nikmat dari Yummy App!</p>
<p>Oh iya, resep di bawah ini menggunakan takaran untuk satu hingga lima porsi sajian. Jika kamu ingin membuatnya dalam porsi lebih besar, kamu bisa menyesuaikan takaran bahannya dengan porsi yang akan dibuat, ya.</p><h2>1. Es blewah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/3c3cdd260317f92c7efe8344652d3619.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es blewah" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/HXgU" target="_blank">Es Blewah ala Mama Alfa (app.yummy.co.id/mdf)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah blewah</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
<li>Nata de coco secukupnya</li>
<li>Sirup melon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air secukupnya untuk merendam biji selasih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah buah blewah, keluarkan bijinya, dan keruk bagian dalam lalu sisihkan.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas atau air mendidih.</li>
<li>Masukkan blewah secukupnya ke dalam mangkok, tambahkan nata de coco, biji selasih, es batu, dan sirup melon, lalu aduk rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Es buah santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/270ec60199d9ff54d0699d6a1866fad6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es buah santan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MJuY" target="_blank">Es Buah Santan ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah apel, potong dadu</li>
<li>1/2 buah melon, potong dadu</li>
<li>2 buah alpukat, potong dadu</li>
<li><em>Strawberry</em> secukupnya, potong dadu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam di dalam air hangat</li>
<li>Cincau secukupnya, potong dadu</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm susu kental manis</li>
<li>200 ml sirup leci</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan santan, gula, dan garam, lalu masak hingga mendidih sembari diaduk sesekali.</li>
<li>Masukkan potongan buah, biji selasih, cincau, dan es batu.</li>
<li>Tambahkan sirup leci, santan, dan susu kental manis.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Es susu semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2b93f7ab127b3fb20a4971c288e27ab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eZhE" target="_blank">Es Susu Semangka ala Desy Tri Wahyuningsih</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah semangka</li>
<li>125 ml susu UHT rasa <em>strawberry &nbsp;</em></li>
<li>1 sdt sirup gula</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan buah semangka yang telah dikupas kulitnya dan potong dadu buah semangka.</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam mangkok.</li>
<li>Masukkan potongan semangka ke dalam mangkok.</li>
<li>Tuang sirup gula, susu UHT rasa strawberry, kemudian aduk hingga rata.</li>
<li>Jika sudah, sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es susu cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/4b330febdfdb9b01068773e29c9a483d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu cincau" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/d4je" target="_blank">Es Susu Cincau ala nanabillaa (app.yummy.co.id/anrumaropen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>750 ml susu cair</li>
<li>Secukupnya kental manis kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>7 gr bubuk <em>jelly</em> cincau</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>50 gr sagu mutiara</li>
<li>800 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Olah bahan jelly cincau terlebih dahulu dengan mencampurkan air, bubuk jelly cincau, dan gula pasir di dalam panci, kemudian aduk rata secara terus-menerus dengan api sedang dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Jika sudah, angkat dan tuang ke dalam cetakan, kemudian tunggu hingga set.</li>
<li>Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga mengeras lalu potong dadu.</li>
<li>Untuk membuat bubur mutiara, didihkan air dan masukkan sagu mutiara serta gula pasir lalu masak sampai bening.</li>
<li>Dinginkan sagu mutiara, dan siram dengan air matang agar tidak lengket.</li>
<li>Untuk penyajian, siapkan mangkok, tuang susu cair, lalu masukkan cincau dan sagu mutiara. Beri kental manis kokopandan sebagai topping.</li>
<li>Jangan lupa menambahkan es batu, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es soda gembira</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/92f6921ca74a87a8f823f8a59ef850a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es soda gembira" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/19ht" target="_blank">Es Soda Gembira ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 sdm kental manis</li>
<li>3 sdm sirup mawar</li>
<li>150 ml air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas atau wadah saji, kemudian tuang es batu ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan kental manis ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup mawar.</li>
<li>Tuang air soda atau minuman bersoda ke dalamnya.</li>
<li>Jangan lupa untuk mengaduknya sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-opor-ayam-empuk-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Opor Ayam Empuk dan Gurih, Nikmat buat Lebaran</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sparkling apple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/3ea1d7ca0fdcfe7b1b9506e377c5f475.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sparkling apple ice" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/jrbq" target="_blank">Sparkling Apple ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 <em>slice</em> jeruk sunkist</li>
<li>150 ml sirup atau minuman apel</li>
<li>50 ml sirup <em>orange</em></li>
<li>200 ml air soda</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan sirup orange ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan potongan jeruk sunkist ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang sirup atau minuman apel ke dalamnya hingga setengah penuh.</li>
<li>Tambahkan air soda ke dalamnya hingga penuh.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>7. Es kuwut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/619ee4cfc71421e0700de88d92a243f3.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es kuwut" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ak4B" target="_blank">Es Kuwut ala Xavier Kitchen (app.yummy.co.id/xavier-kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 buah melon</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>4 sdm sirup kokopandan</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>Jeruk nipis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Serut buah melon.</li>
<li>Siapkan wadah atau gelas, masukkan sirup kokopandan kemudian masukkan melon serut ke dalamnya.</li>
<li>Masukkan potongan jeruk nipis dan air jeruk nipis.</li>
<li>Masukkan es batu.</li>
<li>Masukkan air matang dan selasih.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Es jelly gula merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/add30a11e8d165178fdb06ec45d3cbe4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jelly gula merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2Qah" target="_blank">Es Jelly Gula Merah ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus <em>jelly</em> rasa <em>strawberry</em></li>
<li>750 ml air</li>
<li>100 gr gula</li>
<li>200 ml susu cair</li>
<li>150 gr air</li>
<li>Daun pandan secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bubuk jelly, gula pasir, dan air ke dalam panci lalu panaskan hingga mendidih. Padatkan jelly di dalam kulkas, lalu parut.</li>
<li>Campurkan gula merah, air, dan pandan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental.</li>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tuangkan es batu serut ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan jelly serut dan susu cair ke dalam gelas hingga penuh.</li>
<li>Tuangkan sirup gula merah ke dalamnya, lalu aduk sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><h2>9. Es jelly mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/fe455b4c5bed6cebfa8fa154bb229cd6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jelly mangga" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/w41i" target="_blank">Es Jelly Mangga ala Diena Kitchen (app.yummy.co.id/dien-1)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sachet <em>jelly</em> rasa mangga</li>
<li>700 ml air</li>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>2 buah mangga harum manis</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>5 sachet susu kental manis putih</li>
<li>120 gr gula pasir</li>
<li>3 sachet bubuk minuman rasa mangga</li>
<li>2 sachet bubuk minuman jeruk manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat jelly terlebih dahulu dengan mencampur bubuk jelly, air, dan gula pasir di dalam panci. Aduk rata dan masak sampai mendidih.</li>
<li>Tuang ke dalam wadah atau cetakan hingga set.</li>
<li>Potong-potong dadu jelly.</li>
<li>Potong-potong kecil mangga.</li>
<li>Campur air, gula pasir, dan kental manis. Aduk rata hingga mendidih dan biarkan hangat.</li>
<li>Masukkan bubuk minuman rasa mangga dan jeruk manis kemudian aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan jelly dan mangga, kemudian aduk lagi hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu hingga dingin untuk menikmati.</li>
</ol><h2>10. Sparkling melon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/387ffeb44aa3f22da71e0a5389a29ba6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman sparkling melon" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/FFST" target="_blank">Sparkling Melon ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm melon</li>
<li>100 ml sirup melon</li>
<li>1 sdm biji selasih</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>200 ml air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tambahkan buah melon ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan sirup melon dan biji selasih.</li>
<li>Tuangkan es batu ke dalam gelas hingga setengah gelas penuh.</li>
<li>Tuangkan perasan jeruk nipis ke dalamnya.</li>
<li>Tuangkan air soda, lalu aduk sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>11. Es jeruk peras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah jeruk untuk 2 gelas</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>120 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air dan gula hingga mendidih, lalu dinginkan.</li>
<li>Cuci jeruk, lalu belah dua.</li>
<li>Peras jeruk dengan saringan atau alat perasan jeruk.</li>
<li>Siapkan gelas, tuang sirup gula secukupnya sesuai selera, lalu tambahkan es batu.</li>
<li>Tuang 1/2 sari jeruk ke dalam gelas, lalu aduk rata.</li>
</ol><h2>12. Es teler susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/dfb3a41643bb348ca5942d9f310e1dcb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es teler susu" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ofcA" target="_blank">Es Teler Susu ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah alpukat matang, kerok</li>
<li>2 biji nangka, iris</li>
<li>3 sdm kelapa muda</li>
<li>1 sdt biji selasih, rendam air panas</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>100 ml simple sirup</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu ke dalamnya hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan alpukat matang kerok dan biji selasih ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan nangka dan kelapa muda.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalamnya hingga hampir penuh.</li>
<li>Tuangkan simple sirup, lalu sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>13. Es timun serut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/654c4698421b9f16abce0984ee72828f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es timun serut" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/bF4w" target="_blank">Es Timun Serut ala Rika's Kitchen (app.yummy.co.id/rika-kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah timun</li>
<li>500 ml air</li>
<li>300 ml sirup melon</li>
<li>2 sdm biji selasih</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas timun, lalu pisahkan biji dan daging buahnya kemudian parut.</li>
<li>Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang.</li>
<li>Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan timun serut.</li>
<li>Masukkan es batu.</li>
<li>Tuang biji selasih, dan tambahkan air.</li>
<li>Tambahkan sirup melon, lalu aduk hingga tercampur rata dan sajikan.</li>
</ol><h2>14. Italian green soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/be76b695c66a4bcaa8414e97267afc68.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minuman green soda" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/rxdz)" target="_blank">Italian Green Soda ala Yummy (app.yummy.co.id/Yummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>40 ml sirup melon</li>
<li>100 gr es batu</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dengan air</li>
<li>200 ml air soda</li>
<li>2 iris lemon</li>
<li>1 tangkai daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas, tuangkan sirup melon ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan es batu hingga 3/4 tinggi gelas dan tambahkan irisan lemon.</li>
<li>Tambahkan selasih yang sudah direndam air hangat.</li>
<li>Tuangkan dengan air soda hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan satu tangkai daun mint, sajikan.</li>
</ol><h2>15. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/251d9f8e1b8b98fb606daf959621ae73.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es campur" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Yz8j" target="_blank">Es Campur (app.yummy.co.id/amalia-saras)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr kolang kaling</li>
<li>100 gr cincau</li>
<li>100 gr kelapa muda, kerok</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>50 gr tape singkong</li>
<li>50-100 ml kental manis putih</li>
<li>100 ml sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan, potong-potong buah, cincau, dan kolang-kaling sesuai selera.</li>
<li>Siapkan mangkuk atau wadah, kemudian masukkan es batu dan cincau ke dalamnya.</li>
<li>Masukkan cincau, kolang-kaling, kelapa muda, alpukat, dan tape singkong.</li>
<li>Siram dengan sirup cocopandan.</li>
<li>Tambahkan kental manis sesuai selera dan sajikan.</li>
</ol><p>Rekomendasi resep minuman untuk lebaran di atas sangat mudah dan simpel, 'kan! Bisa kamu jadikan inspirasi untuk mulai berkreasi di dapur menjelang lebaran nanti. Tinggal sesuaikan dengan jumlah porsi dan sajian yang diinginkan saja.</p>
<p>Resep minuman segar lainnya bisa kamu temukan di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. Selamat berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-yang-dihindari-saat-sahur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Rekomendasi resep minuman lebaran ini bisa kamu coba untuk meriahkan momen lebaran, segar dan nikmat! Temukan resepnya di sini!

15 Resep Minuman untuk Lebaran, Segar dan Nikmat!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe dan goreng tempe hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Menggunakan adonan tepung beras saja dan krispi tahan lama.
Dengan aroma ketumbar yang wangi.

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Garing Ketumbar

<p>Mengolah daging sapi memang susah-susah gampang. Jika salah teknik dan caranya, daging yang seharusnya empuk dan mudah untuk dimakan, malah menjadi alot dan keras. Tidak heran jika akhirnya kamu memutuskan untuk membeli makanan olahan daging sapi yang sudah jadi dari luar.</p>
<p>Namun, kamu tidak perlu khawatir lagi. Kamu sendiri bisa membuat daging sapi menjadi empuk di rumah. Bahan dan caranya pun mudah dilakukan. Dengan begitu kamu tidak perlu mengeluarkan biaya tambahan hanya untuk makan olahan daging sapi yang lezat.</p>
<p>Berikut tips dan cara agar daging sapi cepat empuk tanpa presto untuk kamu pencinta daging.</p><h2>1. Menggunakan bahan-bahan yang dapat mengempukkan daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/789fbf1992ad990027ec4cf9a5dfc4ff.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/chef-cooking-cutting-board-hand-4318/" target="_blank">Pexels.com</a></span></div><p>Cara membuat daging sapi cepat empuk tanpa presto yang pertama adalah kamu bisa merendamnya dengan bahan-bahan tertentu sebelum memasaknya. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah kamu temukan, baik di toko dekat rumah, maupun pasar. Nah, kira-kira bahan apa saja yang bisa digunakan untuk mengempukkan daging? Berikut penjelasannya!</p>
<h3><strong>Buah nanas</strong></h3>
<p>Mungkin kamu pernah mendengar atau sudah tidak asing lagi dengan buah nanas yang bisa mengempukkan daging sapi. Hal ini disebabkan karena buah nanas memiliki zat berupa enzim bromelin yang mampu memecah protein dan membuat daging menjadi empuk.<br /><br />Caranya, kamu bisa haluskan buah nanas segar menggunakan parutan. Kemudian rendam daging ke dalam nanas yang sudah halus. Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam sebelum dimasak.</p>
<h3><strong>Daun dan buah pepaya<br /></strong></h3>
<p>Selain nanas, daun dan buah pepaya juga dapat digunakan untuk mengempukkan daging. Hal ini disebabkan karena getah daun dan buah pepaya muda mengandung enzim papain yang mampu memecah protein.<br /><br />Caranya, remas-remas daun pepaya hingga getahnya keluar dan gunakan untuk membungkus daging. Diamkan selama kurang lebih 3 jam sebelum dimasak. Pastikan daun membungkus daging dengan merata. Agar rasa tidak berubah, jangan membungkus daging terlau lama.<br /><br />Sementara itu, buah pepaya muda bisa kamu gunakan agar mengempukkan daging dengan cara merebus daging bersama beberapa potongan buah. Pastikan untuk mencuci buah pepaya muda sebelum digunakan. Rebus daging hingga setengah matang. Setelah itu, daging bisa kamu aolah atau masak sesuai keinginan.</p>
<h3><strong>Cola dan baking soda<br /></strong></h3>
<p>Selain bahan-bahan alami seperti buah dan daun, kamu juga bisa gunakan cola dan baking soda untuk mengempukkan daging.<br /><br />Kamu bisa merendam daging ke dalam cola (bukan cola diet) selama 30 menit sebelum dimasak. Merendam daging ke dalam cola selain mengempukkan juga memberikan sensasi rasa unik pada daging.<br /><br />Sementara itu, untuk baking soda, caranya adalah rendam daging ke dalam larutan baking soda. Diamkan sekitar 15-20 menit pada suhu ruang. Sebelum diolah, kamu bisa bersihkan daging dengan air matang untuk menghilangkan rasa getir pada soda kue.</p>
<p>Selain bahan-bahan yang sudah dijelaskan di atas, kamu juga bisa gunakan bahan lain seperti garam, teh, sari santan, jeruk nipis, dan lain-lain untuk membuat daging menjadi lebih empuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-dan-cara-bikin-daging-sate-jadi-super-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tips dan Cara Bikin Daging Sate Jadi Super Empuk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Memukul-mukul daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/707cdae4f75a9372fe9e719b8b2c14c4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/palu-daging-pelunak-daging-schnitzel-2238538/" target="_blank">Pixabay.com</a></span></div><p>Kamu pasti pernah melihat pengolah daging memukul-mukul dagingnya dengan alat khusus. Nah, cara tersebut juga terbukti dapat membuat daging menjadi lebih empuk tanpa presto, <em>lho</em>.&nbsp;</p>
<p>Caranya, gunakan alat pemukul daging untuk memukul-mukul kedua sisi daging sebelum diolah. Pastikan untuk memukul daging tidak terlalu kencang agar sari daging tidak keluar. Gunakan alas talenan agar daging tidak bergeser ketika dipukul.</p>
<p>Selain menggunakan alat pukul daging, kamu juga bisa gunakan garpu. Caranya cukup dengan menusuk-nusuk daging menggunakan garpu. Kemudian bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas.&nbsp;</p><h2>3. Merebus daging dengan api kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/23c2e7ae8c7e3855decf4841b3bd8e69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/mqGPEPs21vs" target="_blank">Unsplash.com/Frank Zhang</a></span></div><p>Cara untuk membuat daging sapi cepat empuk tanpa presto yang berikutnya adalah dengan merebusnya menggunakan api yang kecil cenderung sedang. Dengan api kecil, kamu bisa mematangkan daging secara merata. Rebus daging di api kecil-sedang selama 40 sampai 50 menit.</p>
<p>Merebus daging menggunakan api kecil cenderung sedang dapat membuat daging menjadi lembut dan membuat bumbu lebih meresap ke dalam. Berbeda dengan merebus daging di api besar yang justru membuat tekstur daging menjadi lebih keras.</p><h2>4. Merebus daging dengan metode 5-30-7</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/a1ba6e6824f9fd4f3c6e8e60e6c0e33c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PJBDItb1tpg" target="_blank">Unsplash.com/Uwe Conrad</a></span></div><p>Cara agar daging sapi cepat empuk tanpa presto selanjutnya adalah dengan merebusnya menggunakan metode 5-30-7. Metode ini terbukti efektif untuk membuat daging menjadi lebih empuk. Selain itu, penggunaan gas untuk memasak pun menjadi lebih sedikit. Lumayan untuk menghemat pengeluaran, bukan?</p>
<h3><strong>Metode 5-30-7:</strong></h3>
<p>1. Rebus air di dalam panci hingga benar-benar mendidih. Kemudian, masukkan potongan daging ke dalam panci dan rebus selama 5 menit;</p>
<p>2. Setelah 5 menit, matikan api dan tutup panci rapat-rapat;</p>
<p>3. Diamkan selama 30 menit dan jangan buka-buka tutup panci selama proses tersebut;</p>
<p>4. Setelah 30 menit, nyalakan kembali api kompor dan lanjutkan merebus daging selama 7 menit;</p>
<p>5. Kamu bisa memeriksa tekstur daging setelah selesai merebus selama 7 menit.</p>
<p>Teknik ini memanfaatkan uap air yang dapat mematangkan daging selama proses penutupan panci. Oleh karena itu, ketika proses penutupan selama 30 menit, jangan membuka-tutup panci daging dan biarkan saja proses berjalan.</p><p>Itulah 4 cara agar daging sapi cepat empuk tanpa presto dan tipsnya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Lakukan cara yang paling mudah untuk dilakukan olehmu.</p>
<p>Setelah mengetahui cara mengempukkan daging tanpa presto, kamu tidak perlu lagi membeli makanan olahan daging dari luar dan justru bisa mengkreasikan makanan dagingmu sendiri di rumah.</p>
<p>Jika artikel ini menurutmu bermanfaat, jangan lupa untuk membagikan artikel tersebut, ya! Temukan informasi dan tips menarik lainnya seputar masakan hanya di Yummy App.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-sayuran-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Menyimpan Sayuran di Kulkas agar Awet dan Tidak Layu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Daging sapi olahanmu alot dan tidak empuk? Baca tips dan cara agar daging sapi cepat empuk berikut ini! Tak perlu dipresto dan dijamin mudah!

4 Cara agar Daging Sapi Cepat Empuk Tanpa Presto Ini Tipsnya

4 Cara agar Daging Sapi Cepat Empuk Tanpa Presto, Ini Tipsnya 

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecoklatan.

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit tomat dan beri sedikit garam.

Tambahkan daun jeruk, dan sedikit garam, aduk rata, tes rasa, matikan api kompor.

Masukkan ikan dan tempe ke dalam cabe goreng, aduk rata, ambil piring saji dan siap di hidangkan.

Bahan Yang Digiling

Ikan Tempe Balado

Iris kecil jantung pisang ambil bagian yang mudah nya saja.

Lalu rebus di air mendidih tambahkan sedikit garam. Tujuan direbus agar getah dari jantung pisang hilang.

Kemudian angkat dan siram di air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukan jantung pisang. Tambahkan kaldu jamur dan sejumput gula dan garam aduk rata terakhir tambahkan secukupnya air.

Masak sampai air menyusut dan matang. Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan siap disajikan.

Masakan waktu kecil yang sesalu di buatkan mama.

Tumis Pedas Jantung Pisang

Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Cuci dan pukul-pukul menggunakan ulekan hingga daging ikan terasa lemas.

Tarik tulang ikan dari bagian kepala. Keluarkan daging ikan dengan sendok. Sangrai dagingnya agar terpisah dari diri-duri halus.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, penyedap, garam, gula, dan telur. Masukkan daging ikan dan tahu, blender kembali. Masukkan irisan bawang prei, aduk menggunakan sendok hingga adonan merata.

Masukkan adonan ke dalam kulit dan kikan. Kukus hingga matang.

Potong-potong ikan kukus. Balurkan dengan kocokan telur.

Goreng ikan dengan api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Pakai tahu buat campuran, biar menul-menul 🤤

butir

Penyedap

Gula

Buah

Cabai

Otak-otak Bandeng Tahu

Iris-iris semua bahan lalu tambahkan dengan garam, lada dan gula.

Panaskan vco dan terasi hingga harum lalu siram ke dalam irisan sambal. Aduk rata lalu sajikan.

Bahan Sambel Matah 

Serai

Lele Sambal Matah

Ulek bawang putih, beri merica, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan nasi, tepung tapioka, telur, daun bawang, dan bawang putih yang sudah diulek.

Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat.

Panaskan agak banyak minyak, lalu masukkan adonan cireng ke dalam teflon.

Setelah sekiranya matang angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Nasi yang digoreng gurih dan kenyal, cocok untuk camilan. Cobain yuk Sobat Yummy!

Daun Bawang

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Kemudian celupkan dalam air matang sekitar 10 detik saja.

Baluri lagi ayam dengan tepung bumbu sampai merata.

Kemudian goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tomat, cabai rawit dan bawang merah, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak goreng panas dan kucuri dengan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Sajikan ayam tepung dengan dabu-dabu dan nasi hangat.

Menu enak dan simpel yang bikin boros nasi, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Dabu-Dabu

Tepung

Ayam Tepung Dabu-dabu

Cincang bawang putih. Iris bawang bombai dan potong-potong sosis.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan nasi, gula, garam, lada hitam dan oregano. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas

Bawang Bombay

Oregano

Sosis

Nasgor Ala-Ala Italia

<p>Berjualan minuman cukup menguntungkan terutama minuman dingin. Hal ini dikarenakan cuaca Indonesia yang cenderung panas sehingga minuman dingin akan terus dicari.</p>
<p>Ketika akan memulai bisnis seringkali hal yang dikhawatirkan adalah modal yang dimiliki. Namun, untuk memulai bisnis minuman, kamu tidak perlu bingung! Karena memulai bisnis minuman terbilang mudah dan tidak memerlukan modal yang sangat besar.</p>
<p>Untuk membantu kamu memulai bisnis minuman, berikut beberapa inspirasi ide jualan minuman dengan modal kecil yang bisa kamu ikuti.</p><h2>1. Es Permen Karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ccaabb7cd287b0d424115ffd5b8e634d.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Resep ini sesuai untuk 3 hingga 4 gelas dan per gelasnya, bisa dijual sebesar Rp15.000,00. Selain itu, proses pembuatannya hanya memakan waktu lima menit. Cocok sebagai ide jualan minuman kekinian bermodal kecil. Bahannya juga mudah ditemukan di pasaran. Berikut adalah cara membuat Es Permen Karet ala Yummy.</p>
<h3><strong>Bahan utama es permen karet:</strong></h3>
<ul>
<li>600 ml sirup merah;</li>
<li>200 ml air putih;</li>
<li>1/2 botol kecil perisa tutti frutti;</li>
<li>Susu kental manis secukupnya;</li>
<li>Es batu secukupnya.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara membuat es permen karet:</strong></h3>
<ol>
<li>Campur sirup merah dengan air putih hingga rata;</li>
<li>Tambahkan perisa tutti frutti lalu aduk kembali hingga rata;</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam wadah dan tuangkan campuran sirup yang sudah teraduk rata;</li>
<li>Tuangkan susu kental manis ke dalam wadah, aduk rata;</li>
<li>Tuang di kemasan, Es Permen Karet siap dijual.</li>
</ol><h2>2. Butterbeer ala Harry Potter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/bbe249b61d8cce58047d5224156a981a.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Butterbeer</em> adalah salah satu minumn yang sering disebutkan di film maupun buku Harry Potter. Minuman ini cukup populer di antara penggemarnya dan sering dicari bagi yang ingin merasakan menu ini. Resep ini bisa dijual seharga Rp20.000,00. Meski namanya menggunakan kata bir, namun resep ini tidak menggunakan alkohol sehingga halal untuk dikonsumsi.</p>
<h3><strong>Bahan saus <em>butterscotch</em>:</strong></h3>
<ul>
<li>100 gr gula palem;</li>
<li>120 ml <em>whipping cream;</em></li>
<li>50 gr mentega tawar;</li>
<li>&frac14; sdt garam;</li>
<li>&frac12; sdt <em>vanilla extract.</em></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan topping:</strong></h3>
<ul>
<li>60 ml whipping cream;</li>
<li>&frac12; sdm saus <em>butterscotch.</em></li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan</strong> <em>butterbeer</em>:</h3>
<ul>
<li>1 kaleng air soda dingin;</li>
<li>3 sdm saus butterscotch;</li>
<li>Topping cream.</li>
</ul>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Lelehkan mentega di dalam panci, lalu tambahkan gula palem, garam, dan whipping cream lalu aduk rata.</li>
<li>Setelah adonan sebelumnya mendidih, matikan api dan tambahkan vanilla extract. Aduk rata lalu sisihkan.</li>
<li>Untuk membuat topping, campurkan whipping cream dengan saus butterscotch sebelumnya, mixer hingga sedikit mengembang namun tidak kaku.</li>
<li>Untuk penyajian, tuangkan air soda dingin pada kemasan, tambahkan saus butterschotch. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan cream di atasnya secara perlahan sebagai topping. Butterbeer siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Lemongrass Cheese Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/6d1d67035ff0c1f8e9b98f2e2a0c3af7.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lemongrass cheese tea ala Yummy ini bisa dijual dengan harga Rp20.000,00. Bahan yang digunakan mudah temukan di supermarket maupun toko bahan kue. Minuman ini cocok dijual terutama pada saat musim kemarau dimana cuaca panas membuat kebanyakan orang menginginkan minuman segar.</p>
<h3><strong>Bahan utama lemongrass cheese tea:</strong></h3>
<ul>
<li>2 batang sereh;</li>
<li>500 ml air;</li>
<li>1 kantong teh celup;</li>
<li>3 sdm gula pasir.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan cheese topping:</strong></h3>
<ul>
<li>75 gr cream cheese (suhu ruang);</li>
<li>&frac12; sdt garam;</li>
<li>50 gr krimer kental manis;</li>
<li>35 ml susu cair;</li>
<li>125 ml whipping cream.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat lemongrass cheese tea:</strong></h3>
<ol>
<li>Geprek dan memarkan 2 batang sereh yang telah dibagi menjadi 4 bagian;</li>
<li>Rebus air dan sereh hingga mendidih dan warna air mulai berubah lalu matikan api. Masukkan satu kantong teh dengan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 3 menit. Kemudian saring dan dinginkan;</li>
<li>Untuk topping, campurkan garam dan cream cheese. Lembutkan hingga tidak ada gumpalan. Tambahkan krimer kental manis, aduk rata. Tambahkan susu cair, aduk kembali;</li>
<li>Ambil wadah yang berbeda, kocok whipping cream hingga sedikit kental dan campurkan dengan cream cheese. Kocok kembali hingga rata dan mencapai konsistensi yang kamu inginkan;</li>
<li>Sajikan lemongrass tea dengan es batu dan cream cheese sebagai topping.</li>
</ol><h2>4. Green Italian Soda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/ce538c6ec214b39771e6101893e2f4e2.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Minuman ini merupakan ide jualan minuman kekinian dengan modal kecil yang cocok. Kamu juga dapat menjual dengan harga yang murah yaitu sekitar Rp10.000,00. Kesegaran soda, lemon, dan manisnya sirup melon akan menjadi daya tarik tersendiri di cuaca panas. Berikut resepnya untuk porsi 1 hingga 2 gelas.</p>
<h3><strong>Bahan utama green italian soda:</strong></h3>
<ul>
<li>40 ml sirup melon;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>1 sdm selasih, rendam dengan air;</li>
<li>200 ml air soda;</li>
<li>2 iris lemon;</li>
<li>1 tangkai daun mint.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat green italian soda:</strong></h3>
<ol>
<li>Tuangkan sirup melon ke dalam gelas saji;</li>
<li>Tambahkan es batu hinga tiga per empat gelas, tambahkan irisan lemon;</li>
<li>Tambahkan selasih di atas irisan lemon;</li>
<li>Tuangkan air soda hingga penuh;</li>
<li>Tambahkan setangkai daun mint sebagai pemanis, sajikan.</li>
</ol><h2>5. Creamy Booster Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/c3393c0071c19c5739b74f00ee3fd9cc.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bahan untuk minuman ini mudah ditemukan dan terbilang cukup murah. Kamu dapat menemukan bahannya di supermarket atau toko bahan kue. Meski begitu, harga jual minuman ini cukup menguntungkan karena minuman ini dapat dijual sebesar Rp30.000,00. Berikut resep minuman dingin Creamy Booster Drink.</p>
<h3><strong>Bahan utama creamy booster drink:</strong></h3>
<ul>
<li>1 buah lemon;</li>
<li>1 buah yakult;</li>
<li>200 ml air soda lemon;</li>
<li>3 sdm krimer kental manis;</li>
<li>Es batu.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat creamy booster drink:</strong></h3>
<ol>
<li>Peras lemon hingga semua air terperah keluar dengan saringan;</li>
<li>Campur air perasan lemon dengan kental manis, aduk rata;</li>
<li>Tuang es batu dan potongan lemon ke dalam gelas saji;</li>
<li>Tuangkan campuran air lemon dan kental manis, lalu tuangkan yakult ke dalam gelas;</li>
<li>Sajikan dengan air soda lemon, aduk rata.</li>
</ol><h2>6. Es Bandung Singapore</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/88e3c993003c5d3a652630877a637d6f.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Porsi dalam satu resep ini cukup untuk 3 hingga 4 gelas penyajian. Harga jual terjangkau bagi banyak kalangan masyarakat yaitu sebesar Rp20.000,00. Dengan harga jual tersebut, maka modal yang dibutuhkan juga terjangkau dan mudah didapatkan. Temukan bahan-bahan di bawah ini di supermarket terdekat.</p>
<h3><strong>Bahan-bahan:</strong></h3>
<ul>
<li>10 sdm sirup ros;</li>
<li>4 sdm krim kental manis;</li>
<li>380 ml susu evaporasi;</li>
<li>300 ml air matang;</li>
<li>1 bungkus cincau;</li>
<li>500 gr nata de coco;</li>
<li>1 sdm biji selasih;</li>
<li>Air untuk merendam selasih;</li>
<li>Es batu.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Rendam selasih hingga mengembang;</li>
<li>Parut cincau dengan parutan keju;</li>
<li>Ambil mangkuk besar, campur rata sirup sor, susu evaporasi, krim kental manis, dan air;</li>
<li>Pada gelas saji, masukkan es batu secukupnya, nata de coco, selasih yang telah mengembang, cincau, dan campuran sirup. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Es Kurma Green Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/2c29cf162ee7f645b0aa87d641a5f58b.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dengan harga Rp20.000 calon pembeli kamu bisa mendapatkan minuman segar dan nikmat ini. Minuman ini juga cocok menjadi ide jualan minuman kekinian di bulan Ramadan sebagai minuman buka puasa dengan buah kurmanya.</p>
<h3><strong>Bahan utama es kurma green tea:</strong></h3>
<ul>
<li>2 sdt green tea bubuk;</li>
<li>2 sdt air;</li>
<li>150 gr air;</li>
<li>250 gr evaporasi Carnation;</li>
<li>200 gr kurma buang biji;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>100 ml krimer kental manis Carnation.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Bahan topping:</strong></h3>
<ul>
<li>Potongan buah kurma;</li>
<li>Whipping cream;</li>
<li>Daun mint.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Larutkan green tea bubuk, madu, dan air.</li>
<li>Blender es batu, air green tea, krim kental manis, evaporasi, dan kurma. Blender hingga rata.Siapkan gelas saji, tuang campuran green tea, tambahkan kurma;</li>
<li>Berikan whipped cream di atasnya, lalu potongan buah kurma dan daun mint sebagai hiasan. Sajikan.</li>
</ol><h2>8. Dalgona Candy Drink (Honeycomb Latte)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/73ac8b437c4b24d4646526746ab36c2e.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apakah kamu ingat minuman dalgona yang sempat viral di awal tahun 2020? Hingga saat ini, minuman ini masih cukup kekinian dan digemari. Resep ini cukup untuk 3 hingga 4 penyajian dan dapat dijual denga harga Rp25.000,00 per saji. Minuman ini sangat cocok untuk kamu yang berniat membuka cafe atau stan kopi di acara-acara.</p>
<h3><strong>Bahan utama dalgona candy drink:</strong></h3>
<ul>
<li>150 gr gula pasir;</li>
<li>50 ml air;</li>
<li>1 sdt baking soda;</li>
<li>30 ml espresso;</li>
<li>100 gr es batu;</li>
<li>200 ml susu cair.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Masak air dan gula pasir dalam panci hingga kuning kecoklatan;</li>
<li>Tambahkan baking soda, aduk dengan cepat dengan spatula atau whisk hingga mengembang;</li>
<li>Siapkan kertas roti, tuangkan dalgona ke atasnya dan biarkan mengeras. Setelah mengeras, hancurkan dengan rolling pin;</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan es batu hingga setengah gelas. Masukkan susu cair ke dalam gelas saji;</li>
<li>Masukkan permen dalgona lalu tuangkan espresso panas. Sajikan.</li>
</ol><h2>9. Rose Sparkling Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/08c2ceba9d5b68177f2046bdc18adb5d.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Ide jualan minuman kekinian yang satu ini dapat memberikan kesan yang mewah. Resep ini cukup untuk penyajian 3 hingga 4 gelas. Per gelas penyajian dapat dijual seharga Rp25.000,00. Dengan penyajian menarik, kamu dapat menarik perhatian dengan visual cantik minuman ini seperti pada gambar di atas.</p>
<h3><strong>Bahan utama rose sparkling drink:</strong></h3>
<ul>
<li>7 ml sirup rose;</li>
<li>22 ml air lemon;</li>
<li>15 ml simple syrup;</li>
<li>60 ml air soda;</li>
<li>Es batu;</li>
<li>Daun rosemary;</li>
<li>4 sdm Gula pasir;</li>
<li>2 tetes pewarna orange.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Pasang kantong plastik dalam gelas, masukkan gula pasir dan pewarna makanan lalu kocok hingga gula berubah menjadi oranye keemasan;</li>
<li>Campur es batu, sirup rose, air lemon, dan simple syrup dengan menggunakan shaker;</li>
<li>Ambil gelas saji, gulingkan bibir gelas pada gula yang telah diberi warna;</li>
<li>Tuangkan es batu pada gelas saji, lalu tuang campuran rose;</li>
<li>Siram dengan air soda dan minuman siap disajikan.</li>
</ol><h2>10. Cloud Jelly Drink</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/290bb7545bbfe9c8d52c5940b9f7fdf1.JPG" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Porsi resep ini cukup untuk 3 hingga 4 gelas penyajian. Per gelas penyajian dapat dijual seharga Rp25.000,00. Penampilan dari hasil akhirnya mirip seperti mocktail yang dapat dibuat kesan mewah dengan gelas penyajian yang cantik. Kamu dapat mempromosikan minuman ini di kalangan penggemar permen kapas.</p>
<h3><strong>Bahan-bahan:</strong></h3>
<ul>
<li>1 sachet <em>jelly plain;</em></li>
<li>150 gr gula pasir;</li>
<li>700 ml air;</li>
<li>2-3 tetes pewarna biru;</li>
<li>150 gr es batu;</li>
<li>150 ml whipped cream cair;</li>
<li>250 ml minuman bersoda;</li>
<li>Permen kapas.</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>Cara membuat:</strong></h3>
<ol>
<li>Buat jeli dengan bubuk jelly sachet, gula, air, dan pewarna biru. Larutkan;</li>
<li>Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga hampir mendidih;</li>
<li>Ambil mangkuk berisi es batu, tuangkan jeli yang masih panas, aduk dan biarkan menggumpal. Sisihkan;</li>
<li>Kocok whipped cream cair dengan mixer atau whisker hingga mengembang. Masukkan ke dalam piping bag;</li>
<li>Semprotkan whipped cream ke dalam gelas hingga menyerupai awan. Masukkan jeli secara bertahap. Terakhir tuangkan soda lemon dan hias dengan permen kapas.</li>
</ol><p>Itu dia sepuluh ide jualan minuman dan resepnya yang bisa kamu jadikan referensi untuk bisnis minumanmu.</p>
<p>Minuman-minuman populer seperti green tea dan dalgona dijamin akan laris di antara kalangan anak muda. Modal yang dibutuhkan juga tidak besar dan bahannya mudah ditemukan di pasaran. Tak pula, sajikan dengan kemasan yang cantik dan unik agar jualanmu lebih menarik perhatian pelanggan. Selamat mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memulai bisnis minuman mungkin gampang-gampang susah. Untuk memulai, intip ide jualan minuman kekinian berikut, tak perlu modal besar!

10 Ide Jualan Minuman Kekinian dan Resepnya, Murah Meriah!

​10 Ide Jualan Minuman Kekinian dengan Modal Kecil 

Tuang bahan bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan jahe. Tumis sampai bumbu harum.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan koyor, aduk sampai koyor terendam.

Masak sampai koyor empuk dan bumbu meresap dan air berkurang.

Terakhir masukkan paprika. Masak sampai air berkurang (nyemek). Koreksi rasa.

Langkah 9

Pedas dan gurih.... nikmat bersama nasi putih hangat.

Bahan bumbu halus

Koyor Bumbu Pedas

Aduk tepung terigu, tepung tapioka dan garam hingga merata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

Panaskan minyak lalu masukan adinan cimol yg sudah dipotong.

Taburkan penyedap rasa dan bon cabe, lalu siap disantap.

Resep Ampyang Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait