Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak. Tumis bawang & cabe sampai matang.

Langkah 2

Masukkan telur, masak di orak-arik. Tambahkan ayam goreng, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk & lada bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Ayam Goreng

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kecil brokoli pisahkan dari batang ya, lalu rendam dalam air yang telah diberi 1sdt baking soda / garam untuk menghilangkan serangga yg menempel. Setelah 10 menit bilas brokoli.

Bumbui brokoli dengan garam, lada dan kaldu jamur secukupnya.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga wangi.

Masukkan brokoli kemudian masak hingga sedikit layu.

Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan tambahkan sedikit kaldu jamur. Masak sebentar lalu hidangkan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Brokoli

Campur tahu, bumbu halus dan wortel, kol, daun bawang, daun seledri di wadah.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Tuang air secara bertahap lalu aduk hingga semua tercampur serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng adonan bakwan tahu sayur hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Cocok dicocol dengan saos sambal atau sambal kecap manis

Bumbu Halus :

Tepung

Jamur

Garam

Wortel

Seledri

Lada

Bakwan Tahu Sayur

Potong - potong semangka dan pisang lalu masukan ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Madu

Pisang

Semangka

Susu

Pisang Semangka Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothie semangka beku dan buah pear. Segar banget.

Watermelon Pear Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng Pedas

Kwetiau Goreng Sosis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kwetiau Sosis Kecap

Kwetiau Beef Slice

Kwetiaw Goreng Bumbu Kencur Pedas

Kwetiau Kecap Bakso Ikan

Kwetiaw Sosis

Kwetiau Sayur Goreng

Kwetiau Goreng Manis

Beri air pada bumbu supaya larut dan rata lalu tuang ke adonan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang, goreng hingga kecoklatan.

Langkah 7

Sekarang bikin bakwan pakai jamur tiram buat variasi.

Bumbu halus

Bakwan Jamur Tiram

Beri garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan ikan sarden dalam adonan dan tutup dengan rata.

Lalu goreng sarden berselimut sampai kecokelatan, kemudian sajikan.

Ikan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sarden Berselimut

Siapkan panci, masukkan lada hitam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang.

Lalu tambahkan kayu secang, jahe geprek, serai geprek, daun pandan yang dipotong-potong dan gula pasir.

Tambahkan air, aduk rata lalu masak dengan api sedang.

Masak hingga mendidih beberapa saat dan harum rempahnya, lalu matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang.

Selagi hangat, tuang bir pletok ke botol atau gelas, tuang sambil disaring, lalu tutup botol atau gelas, kemudian kocok-kocok hingga berbusa.

Bir pletok siap disajikan selagi hangat, atau bisa ditambahkan es batu jika akan disajikan dingin.

Langkah 8

Bir orang Betawi yang terbuat dari bermacam rempah-rempah, warna merahnya berasal dari kayu secang, resep terinspirasi dari Chef Yummy dengan penyesuaian bahan.

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Pandan

Gula

Jahe

Kayu Manis

Serai

Bir Pletok

Masukkan air dan ketan ke dalam panci, aduk hingga ketan pecah.

Masukkan jagung manis yang sudah dipotong.

Tambahkan garam dan gula, aduk terus hingga santan dan jagung matang.

Bubur ketan jagung creamy, bisa ditambah pandan bila suka.

Beras

Indomilk Kental Manis

Jagung

Bubur Ketan Jagung #1Resep1NasiBungkus

Kupas kentang dan cuci bersih, kemudian kukus sampai matang.

Campur dengan tepung bumbu dan baking powder, kemudian uleni sampai adonan tercampur rata. Diamkan adonan selama 10 menit.

Ambil adonan secukupnya, kemudian gilas memanjang.

Potong-potong adonan, kemudian pipihkan menggunakan garpu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan adonan dan goreng hingga kuning keemasan.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Potato Pillow

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Buah

Rawit

Tomat

Salam

Kaldu

Kecap

Saus

Tiram

Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Forest

Black Forest Cupcake

Black Forest Tart #JagoMasakMinggu2Periode2

Basic Cake Black Forest #JagoMasakMinggu2Periode2

Black Forest Cake

Rebus sayuran hingga 1/2 matang. Angkat dan tiriskan.

Campur nasi dengan minyak wijen beri sedikit garam, lalu cetak dengan mangkok bulat kecil.

Tata nasi di wadah, lalu cetak keju slice dengan cetakan bulat. Lalu tempelkan keju di atas nasi beri hiasan nori dan keju slice ceddar buat mata dan mulut.

Tambahkan isian lauk dan pelengkap lainnya, bekal siap disajikan.

Hallo chef, kali ini saya mau share resep bento karakter minion. Caranya mudah dan untuk lauknya bisa sesuaikan selera saja ya, kebetulan hari ini saya bikin bistik daging sapi dan perkedel kentang. Jadi bisa buat menu isi bentonya ya 😊 yuk lanjut semoga menginspirasi yah... 🥰

Pelengkap

Keju

Nori

Nasi Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Tambahkan bahan kering, aduk rata lalu koreksi rasa (rebus sedikit adonan)

Buat bahan kulit dengan campurkan semua bahan kulit

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata

Setelah agak hangat, uleni dengan tangan hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.

Lalu gilas tipis cetak bulat atau sesuai selera. Pada resep ini saya pakai cetakan ukuran 8 cm kemudian beri 1 sdt isian

Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus apapun sesuai selera.

Setiap hari anak-anak diusahakan makan sayur bagaimanapun caranya. Kebetulan anak saya suka banget sama dimsum, tapi kali ini harus pakai sayur pastinya.. Dijamin anak-anak pasti suka lho.

 Bahan Isian

Bahan Kulit

Labu Siam

Dimsum Labu Siam #UntukSiBuahHati

Masak buah durian ditambah 200 ml air hingga daging buah durian terlepas dari bijinya dan airnya menyusut.

Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga saus mengental dan tidak pecah.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat.

Lalu angkat biji durian dan Saus Susu Santan Durian siap untuk disajikan bersama dengan ketan kukus atau bubur Candil Pandan.

Sebagai penggemar durian, musim durian begini pasti membuat saus durian, baik untuk ketan durian, atau untuk pancake durian dan isian roti isi selai durian. Rasanya lebih milky dengan tambahan susu. enak banget...

Durian

Santan

Susu Santan Durian

Panaskan minyak masukkan bawang merah dan bawang putih. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk kemudian tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan labu siam aduk merata.

Tambahkan saos tiram beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Distok ada labu dan wortel dimasak tumis aja.

Labu

Bawang Merah

Saus Tiram

Tumis Labu Wortel

Panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga berkulit lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan air dan garam kemudian masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan tahu, tempe, dan cecek. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih setelah itu matikan kompor.

Taburi cabe merah dan daun bawang. Siap disajikan.

Sayur lodeh yang biasanya disajikan dengan lontong.

Resep Apem Gula Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apem Gula Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B