Apem Gula Merah

Resep Apem Gula Merah

Agie Rianda

Agie Rianda

4.0

(7 Rating)

Manis dan gurih dari kelapa, enak

Bahan Utama

150 gr tepung beras

35 gr tepung terigu

150 gr gula merah

100 gr tape singkong, haluskan

300 ml santan cair

1 sdt ragi instan

1 sdt baking powder

1 sdt vanilli bubuk

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Masak gula dan santan sampai mendidih dan gula larut, sisihkan

Langkah 1

Masak gula dan santan sampai mendidih dan gula larut, sisihkan

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tape ke dalam mangkuk besar. Aduk rata

Langkah 2

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan tape ke dalam mangkuk besar. Aduk rata

Tuang campuran santan, aduk hingga tercampur merata lalu saring

Langkah 3

Tuang campuran santan, aduk hingga tercampur merata lalu saring

Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 40 menit, tutup adonan dengan kain bersih

Langkah 4

Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan selama 40 menit, tutup adonan dengan kain bersih

Setelah 40 menit, aduk sebentar lalu masukkan baking powder. Aduk perlahan

Langkah 5

Setelah 40 menit, aduk sebentar lalu masukkan baking powder. Aduk perlahan

Tuang ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak tipis

Langkah 6

Tuang ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak tipis

Kukus selama 20 menit, kukusan sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu

Langkah 7

Kukus selama 20 menit, kukusan sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement