silvia nur kholifah
5.0
(1 Rating)
Recook Youtube CR COOK, apem nya legit dan manis cocok disajikan dengan kelapa parut yang gurih.
Langkah 1
Campurkan semua bahan A, aduk rata lalu masak hingga mendidih dan saring. Diamkan hingga tidak panas.
Langkah 2
Campurkan tepung terigu dan ragi. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tape yang sudah dihaluskan dan cairan gula merah. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4
Jika adonannya bergerindil, bisa disaring agar lebih halus.
Langkah 5
Tutup adonan dengan kain selama 1 jam.
Langkah 6
Olesi loyang dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan dan kukus dengan api sedang ke kecil selama 35 menit. Setelah matang dan tidak panas, keluarkan dari loyang.
Langkah 7
Campurkan kelapa parut, garam, dan daun pandan. Kukus selama 7 menit. Sajikan apem gula merah dengan kelapa parut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua