Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masak jelly sesuai petunjuk di belakang kemasan, beri pasta pandan kemudian tunggu hingga set.

Langkah 2

Campurkan jelly pandan dan sagu mutiara pandan.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan krimer kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Langkah 7

Tuang ke dalam cup thinwall, dinginkan di lemari es.

Langkah 8

Suka banget sama buko pandan ini, creamy!

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Keju

Kelapa

Sagu Mutiara

Susu

Buko Pandan

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bumbu atau bisa dichopper kemudian tumis sampai layu.

Masukkan kecombrang. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan seasoning. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Terasi

Terong

Tomat

Terong Sambal Kecombrang

Kukus ubi kuning sampai matang kemudian haluskan menggunakan garpu.

Campur dalam blender tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, vanili dan santan kemudian  blender sampai halus.

Masukan ubi kuningnya blender lagi sampai halus.

Tuang ke loyang ukuran 18 yang sudah diolesi minyak kemudian kukus selama 20 menit.

Sambil menunggu lapisan kuning matang buat lapisan putihnya campur tapioka, tepung beras, garam dan santan, aduk rata.

Tuang ke loyang di atas lapisan kuning kukus selama 25 menit sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tunggu dingin lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Lapisan Putih

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Santan

Talam Ubi Kuning

Uleg halus jahe & bawang putih. Campur ayam dengan jahe, bawang putih, garam & merica. Aduk rata dan diamkan 1 jam.

Celupkan ayam ke dalam telur, guling-gulingkan & tekan-tekan dalam campuran tepung (maizena & terigu, aduk rata).

Goreng dalam minyak dengan panas api sedang hingga matang.

Ayam Karaage

Telur Geprek

Telur Barendo

Telur Balado

Telur Tomat

Gudeg Telur

Telur Aci

Telur Bacem

Sup Telur

Makaroni Telur

Balado Telur

Sosis Telur

Rebus semua sayuran hingga matang dan empuk.

Sayuran yang sudah direbus dimasukkan kedalam air agar warnanya tetap hijau. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, kencur beri garam dan gula jawa.

Campurkan bumbu dengan parutan kelapa aduk hingga rata.

Campurkan sayur dan bumbu aduk hingga rata. Urap sayur siap disajikan dengan nasi hangat.

Urap sayur merupakan hidangan yang berupa sayuran yang direbus dicampur menggunakan parutan kelapa yang diberi bumbu untuk memberi cita rasa. 

Urap sayur merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi pilihan menu sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Dengan pilihan sayur segar tanpa menggunakan minyak, menu ini menjadi rendah kolesterol yang enak. 

Mau hidup sehat yuk konsumsi sayur setiap hari dengan berbagai macam menu salah satunya adalah urap sayur ini. yuk cobaain resepnya..

Bahan Bumbu Kelapa 

Halal

Wortel

Urap Sayur

Dalam mangkuk masukkan terigu, ragi instan, gula, bread improver, telur dan air. Mikser hingga tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam, mikser lagi sampai kalis.

Bulatkan adonan, belah vertikal dan horizontal tidak sampai putus (seperti tanda +) lalu pipihkan. Tujuannya supaya adonan berbentuk persegi. Masukkan di wadah tertutup lalu istirahatkan selama 30 menit.

Masukkan korsvet ke dalam plastik ukuran 1 kg lalu pipihkan. Simpan di kulkas.

Keluarkan adonan lalu gilas memanjang. Perhatikan ukurannya, sesuaikan dengan ukuran korsvet. Letakkan korsvet di tengah adonan lalu lipat sehingga menutupi korsvet.

Gilas memanjang, jangan terlalu kuat dalam menggilas supaya korsvet tidak bocor.

Buat lipatan double fold lalu istirahatkan adonan 30 menit. Adonan dibungkus plastik dan disimpan di kulkas.

Keluarkan adonan lalu gilas lagi memanjang.

Buat lipatan single fold. Istirahatkan lagi 30 menit.
Gilas memanjang dan untuk yang terakhir kalinya buat lipatan single fold. Adonan sudah siap untuk digunakan. Jika hendak digunakan, pipihkan adonan sampai melebar (± 40cm x 60cm). Atau adonan dibagi 2 terlebih dahulu lalu digilas melebar masing-masing ukuran ± 40x30cm. 
Adonan yang belum dilebarkan bisa disimpan di freezer. Bungkus dengan plastik wrap dan masukkan ke wadah kedap udara.

Cocok untuk dijadikan cromboloni, croissant, croffle, cinnamon roll, bolen dll. 
Cara pembuatannya sama dengan puff pastry, tapi adonannya sedikit berbeda karena adonan danish pastry ini menggunakan ragi.

Ragi

Tepung

Danish Pastry Homemade

Kucuri dengan kental manis kemudian taburi meses coklat.

Susun roti menjadi 3 susun, tiap susunan oles dengan margarin.

Panggang dengan api kecil sampai kecoklatan.

Angkat dan potong bentuk segitiga. Siap disajikan.

Margarin

Meses

Roti Tawar

Triangle Toast

Kupas pisang dan potong memanjang menjadi 4 bagian.

Campurkan 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya, lalu aduk rata. Adonan ini untuk merekatkan kulit lumpia.

Siapkan kulit lumpia, taruh pisang di ujung kulit lumpia.

Olesi ujung kulit lumpia dengan adonan terigu untuk merekatkan gulungan.

Goreng gulungan pisan dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Kreasi pisang aroma madu agar lebih nikmat rasanya.

Kayu Manis

Madu

Pisang

Pisang Aroma Madu

Campur kacang tanah, sereal gandum, dan selai coklat. Aduk hingga tercampur rata. Kulkas selama 15 menit

Setelah tercampur, bentuk adonan menjadi bola - bola kecil, Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.

Masukkan adonan bola ke dalam lelehan coklat. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit.

Bahan

Cokelat

Kacang

Choco Balls

Tambahkan air dan aduk hingga merata, saat adonan diangkat tidak putus.

Gunting nori jangan terlalu kecil, sebaiknya sedang saja karena nanti saat digoreng perlu ekstra cepat saat memasukan ke dalam wajan.

Lalu goreng, jangan lupa dibolak balik agar matang merata.

Kalau sudah terlihat garing, angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.

Pas banget di luar hujan, bawaannya kepengen ngemil jadinya 😁 Gak ada gorengan tahu isi dllnya. Masih bisa nikmati gorengan ala-ala Jepang nih, penasaran yuk cuzz ke dapur chef. Semoga suka dan selamat mencoba 😘

Baking Powder

Ketumbar

Nori

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempura Nori Kriuk #NoriEkstraPoint

Dalam sebuah wadah, masukan terigu, tepung bumbu, tepung panir, margarin, garam dan vetcin.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak, ambil adonan sebanyak 1 sendok makan lalu tuang ke minyak yang sudah panas. Masak hingga permukaan gorengan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata bakwan tahu kubis di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Kubis

Tepung Roti

Bakwan Tahu Kubis

Cuci pare, kemudian potong-poting. Taburi garam, remas- remas sampai agak layu bilas supaya tidak asin.

Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng, lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis teri hingga kekuningan.

Sisihkan teri di pinggir wajan. haluskan bawang merah, bawang putih, terasi,dan cabai. kemudia. masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Tumis bumbu hingga wangi. Aduk kembali dengan teri.

Tambahkan gula dan kaldu bubuk, tambahkan garam jika dirasa kurang rasa, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Temp

Oseng Pare Teri Tempe

Kukus kabu kuning, haluskan bersama susu kental manis, sisihkan.

Kocok telur, gula dan SP hingga kental berjejak.

Masukkan campuran labu kuning dan SKM. Kocok rata.

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu, kocok asal rata

Masukkan margarin cair, kocok sebentar. Adum balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur terigu. Masukkan ke dalam oven tang sydah dipanaskan sebelumnya.

Panggang hingga matang, kurang kebih 25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan

Lembut banget. Recook resep mb Sandra Kharismayanti.

Labu

Cake Labu Kuning

Buang sumbu tape, lalu lumatkan dengan garpu sampai halus.

Campur dengan susu kental manis dan tepung terigu, aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan, kemudian gulingkan kedalam tepung terigu.

Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan.

Lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan ditaburi gula halus diatasnya.

Minyak Sayur

Tape Singkong

Bola-bola Tape

Siapkan bahan-bahan sirup merah, rebus air lalu masukkan gula, vanilla cair dan pewarna, aduk rata, rebus hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan.

Es cincang hitam dengan sirup merah, es semasa kecil yang nyegerin dan bikin kangen.

Resep Apem Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apem Pandan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif