Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga bumbu harum.

Langkah 1

Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tambahkan air, garam dan gula merah, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan santan kental, jika sudah mendidih dan kuah agak mengental, masukkan bihun yang sudah direndam sebelumnya, aduk rata, lalu matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan piring saji, masukkan potongan kupat atau lontong, lalu beri potongan tahu kuning, siram kuah kupat beserta bihunnya, lalu beri kecap manis dan bawang goreng, kemudian nikmati dengan tambahan kerupuk.

Langkah 6

Kupat Tahu kebanggaan urang Padalarang, kuahnya yang kental dan kemerahan dengan ciri khas ada bihun di kuahnya, plus diberi potongan tahu kuning, untuk melengkapi kupatnya.

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Santan

Kupat Tahu Padalarang

Ambil kulit singkong dari 1 kg singkong. Kupas kulit luarnya, cuci bersih dengan sabut kasar. Potong bentuk korek api.

Didihkan air, rebus kulit singkong, tambahkan garam 1 sdt. Rebus selama 20 menit hingga empuk.

Tiriskan lalu rendam dengan air bersih semalaman. Tiriskan sebelum digunakan.

Haluskan bawang putih dan rebon. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam dan udang.

Sisihkan tumisan ke pinggir wajan, masukkan telor, kemudian orak-arik.

Masukkan kulit singkong, tambahkan air dan semua bumbu lainnya. Masak hingga susut, koreksi rasanya.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan 1 sdm kulit singkong. Lipat dan rekatkan dengan larutan tepung.

Langkah 7

Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 8

Kangen dengan kuliner khas semarang, terniat mencoba mengolah kulit singkong menjadi lumpia ala Semarang. yummy. Rasanya tidak kalah dengan menggunakan rebung.

Perekat

Kulit Lumpia

Singkong

Minyak Wijen

Udang

Lumpia Kulit Singkong

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan

Terong

Tomat

Ikan Asin Terong Bulat

Hangatkan minyak zaitun dengan api sangat kecil. Tumus bawang merah dan putih hingga layu.

Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata hingga aromanya keluar.

Masukkan kaldu jamur dan beras. Aduk rata.

Beras akan tampak mengembang dan air meresap seluruhnya.

Panaskan kukusan, masukkan nasi aron tadi. Tutup dandangnya

Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk dan sayuran.

Masak pakai dandang, dengan cara diaron. Wangi daun jeruknya dan rempahnya menambah nafsu makan.

Beras

Daun Jeruk

Serai

Nasi Daun Jeruk

Balur sayap ayam dengan lada bubuk, garam, paprika bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan balur sampai merata.

Tata di dalam loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C menggunakan api atas dan api bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos hot lava dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Masukkan sayap ayam, aduk dengan saos, lalu masukkan bubuk cabai, aduk sampai merata.

Setelah saos meresap, koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Cabe Bubuk

Lada

Paprika

Tepung Terigu

Buffalo Chicken Wing

Masukkan ayam cincangnya, aduk dan masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan pula wortel iris dan jamur kuping iris. Tumis sampai setengah matang.

Kemudian tambahkan irisan kol dan daun bawang nya, aduk merata.

Tuang bihun, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk, kecap ikan. Aduk merata.

Masak bihun sampai matang. Koreksi rasa dan angkat.

Ambil 1 kulit risol, tuang 1 sdm bihun di pinggir kulit.

Lipat dan gulung kulit, rekatkan kulit dengan adonan perekat. Sisihkan. Tata risol bihun ke dalam wadah kedap udara. Simpan di freezer atau langsung di goreng.

Panaskan minyak, goreng risol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan keluarga di sore hari, risol bihun jamur kuping. Yummy..

Bahan Tambahan :

Risol Bihun

Hancurkan buah kiwi menggunakan garpu kemudian pindahkan ke jar atau wadah berpenutup.

Pada wadah lain masukkan rolled oats, chia seeds, gula diet dan greek yoghurt. Aduk rata.

Pindahkan oats ke jar yang sudah ada pure kiwi. Tuang sisa susu kemudian tutup dan simpan dikulkas.

Sesaat sebelum disanyap beri potongan kiwi sebagai topping.

Salah satu ide sarapan sehat kaya serat dengan kisaran dibawah 430 kalori.

Topping

Almond

Kiwi

Oatmeal

Selasih

Susu

Yogurt

Kiwi Overnight Oats

Campur bumbu dengan ayam tambahkan air sampai ayam terendam.

Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu meresap kurang lebih 15 menit.

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan kemudia tiriskan.

Bahan pelengkap

Ayam Goreng Laos

Tambahkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih, gula, lada, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk kembali sampai tercampur rata.

Ambil sesendok adonan, bentuk sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan.

Tepung

Terigu

Gula

Kaldu

Perkedel Tahu

Potong kacang panjang, cuci, tiriskan lalu goreng sampai layu.

Masukkan kacang panjang, tahu, telur, air, garam, kaldu dan lada bubuk, masak hingga air meresap lalu angkat dan sajikan.

Resep jadoel emang gak pernah salah. Kaya rasa dan enak pastinya.

Bumbu halus

Kacang Panjang

Sambal Campur Jadoel

Hancurkan tahu, kemudian peras dengan serbet bersih untuk mengurangi kandungan airnya.

Haluskan bawang putih dan campurkan semua bahan. Aduk sampai rata.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan.

Bisa untuk cemilan, bisa juga untuk lauk.

Daun Bawang

Tepung Maizena

Wortel

Potong-potong dadu tempe dan wortel, sisihkan.

Masukkan tempe, wortel, dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.

Jahe

Kunyit

Sambal Goreng Tempe

Rendam soun, rebus mie dan pakcoy sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian tambahkan bakso, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Suasana lagi hujan dan perut terasa lapar, akhirnya bikin bakso yang simpel dan enak, dimakan berdua dengan pak suami.

Bahan Pelengkap

Bakso

Seledri

Bakso Kuah Ceker

Masukkan sarden, aduk rata, tunggu mendidih.

Lalu tambakan tomat dan air, biarkan mendidih.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, lalu beri air perasan jeruk nipis, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Jeruk Nipis

Ikan Sarden Saus Asam Manis #RecookYummy

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukan bayam dan aduk-aduk hingga bayam layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bayam matang, icip rasanya dan sajikan.

Bayam

Tumis Bayam Telur Orak Arik

Tambahkan buah alpukat yang sudah di kerok.

Aduk rata sebelum di santap. Lalu sajikan.

Sedap banget,seger buat di makan panas panas.

Alpukat

Durian

Es Batu

Es Alpukat Durian

Cuci bersih tahu kemudian hancurkan menggunakan garpu.

Campur tahu dengan bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, tepung terigu, tepung maizena, tepung tapioka dan daun bawang.

Masukkan adonan tahu secukupnya menggunakan garpu ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Cocok untuk lauk ataupun cemilan, inspirasi resep Anisa T.K.

Resep Apem Tape Susu #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Apem Tape Susu #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif