Yuli S
5.0
(1 Rating)
Bismillah.. bikin.snack buat di masjid.krn apem termasuk jajan pasar yg cukup famiiar. Bahan² mudah di dapat dan gampang bikinnya.
100 gr tepung beras
25 gr tepung terigu
75 gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
1/2.sendok teh baking powder
1 sachet vanili
175 ml air panas
Secukupnya pewarna makann sesuai selera
Langkah 1
Larutkan gula pasir dengan air panas, sampai gula larut. Biarkan sampai hangat kuku.
Langkah 2
Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir, ragi, dan vanili. Aduk secara merata.
Langkah 3
Masukkan air hangat ke dalam terigu aduk sampai tercampur rata.
Langkah 4
Pastikan jangan ada tepung yg bergerindil. Diamkan adonan selama 30 mnt.
Langkah 5
Setelah 30 mnt adonan akan mengembang. Lalu masukkan baking powder aduk rata.
Langkah 6
Bagi adonan sesuai selera dan beri pewarna sesuai selera.
Langkah 7
Panaskan kukusan, alasi tutup dengan serbet lalu biarkan mendidih dan beruap banyak, oles cetakan dengan minyak goreng Lalu tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 15 mnt. Setelah 15 menit. Keluarkan dari panci kukusan. Lalu keluarkan dari panci kukusan. Lepas dari cetakan lalu hidangkan yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua