Apple Custard Pie

Step 1

Masak gula, air, dan butter sampai mendidih. Kemudian masukkan apel, vanilla, serta cinamon powder. Masak sampai mengental dan apel soft.

Step 2

Campur semua bahan custard dan masak dengan api kecil sampai mengental.

Step 3

Bentuk puff pastry di dalam loyang, lalu ratakan pinggirannya. Lalu tusuk bagian dasar loyang dengan garpu.

Step 4

Tuang custard dan susun apel di atas puff pastry. Kemudian tutup dengan anyaman puff pastry lagi.

Step 5

Panggang di suhu 175°C selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang siap disajikan.