Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak orak arik putih telur kemudian sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih cabe rawit.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Beri penyedap rasa dan saus tiram siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Cuciwis Putih Telur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan ayam, tambahkan telur, tumis hingga matang.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Garam

Kecap Manis

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Masak air, margarin, gula dan garam hingga mulai mendidih.

Masukkan tepung, aduk cepat hingga berbentuk adonan matikan api. Tunggu hangat lalu masukkan telur, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu semprotkan adonan memanjang secukupnya, goreng hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan cocolan, aduk rata,masukkan sebentar ke dalam magicom supaya tercampur rata dan cokelat meleleh sempurna.

Taburi atas churros dengan topping gula halus dan siap disajikan dengan cokelat sebagai cocolan. Yummy..

Jajanan yang sempat viral beberapa waktu lalu dan saya baru mencoba bikin dan perdana makannya. Camilan ini cocok juga untuk Snack MPASI 12+ dan cocok untuk menu bekal anak anak. Yummy..

Topping :

Bahan Cocolan :

Gula

Margarin

Tepung

Churros

Masak nanas yang sudah diparut hingga airnya berkurang.

Masukkan gula pasir dan garam kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kayu manis, aduk lagi hingga tercampur rata.

Aduk terus hingga selai nanas matang. Siap disajikan atau dibuat isian nastar.

Bisa dipakai untuk isian kue atau selai roti.

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas

Tumis bumbu dengan api kecil, lalu tambahkan air garam gula kaldu dan air asam jawa. tunggu sampai air menyusut dan mengental, matikan api.

Masukkan bahan-bahan yang sudah digoreng aduk rata.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Kriuk " Kacang Tempe Teri medan"

Goreng tempe hingga setengah kering atau sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga bau langu hilang.

Masukkan wortel dan cabai rawit. Masukkan saus tiram, kecap inggris, gula pasir dan merica. Beri air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan potongan tempe. Masak hingga air meresap ke dalam tempe dan air sedikit mengental.

Alat & Perlengkapan

Halal

Wortel

Tempe Saus Tiram

Pertama rebus air lalu masukkan margarin hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan apinya lalu masukkan terigu, gula, garam, dan vanili aduk hingga rata.

Setelah rata matikan kompor lalu tunggu hingga dingin.

Setelah dingin masukkan telur aduk hingga rata.

Setelah rata masukkan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit sebelumnya.

Panaskan minyak lalu cetak diatas minyak dan gunting, goreng hingga golden brown angkat lalu tiriskan.

Makanan ini sempet viral pada masanya, kebetulan hari ini pengen ngemil daripada jajan di luar lumayan mahal mending bikin sendiri aja sesuai stok bahan yang ada...

Cokelat

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Campurkan semua bahan, lalu tambahkan air secukupnya sampai adonan kental. Beri garam.

Oles loyang dengan minyak merata. Tuang adonan ke dalam loyang.

Kukus selama 20 menit. Lalu biarkan dingin. Potong nugget sesuai selera.

Campurkan tepung dan air untuk adonan celup. Celupkan nugget. Lalu balurkan tepung panir merata.

Bahan Celup :

Seledri

Tepung Roti

Nugget Sayur Ekonomis

Lalu masukan semua bumbu tumis, aduk rata.

Masukan ikan masak hingga ikan berubah warna.

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.

Masak hingga semua matang dan kuah menyusut mengental. Siap disajikan.

Ikan

Santan

Ikan Masak Kuah Padeh

Campur bahan roti kecuali margarin & garam.

Setelah tercampur rata tambahkan garam & margarin kemudian uleni hingga kalis.

Setelah kalis diamkan selama 1 jam lalu tutup dengan kain bersih.

Tumis bawang sampai wangi lalu masukkan wortel, bihun & perasa lainnya.

Setelah adonan didiamkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa buah. Bisa ditimbang dengan berat 30 gram masing-masing. Lalu gilas sampai agak tipis.

Beri isian lalu tutup dan bentuk seperti pastel.

Plintir-plintir pinggirannya dari arah bawah ke atas lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan sebentar, Goreng sampai matang di minyak panas.

Setelah kecoklatan, lalu angkat & siap disajikan.

Langkah 9

Bihun

Panada Isi Sayur

Bentuk

Bento Rilakkuma

Kue Sus Bentuk Angsa Vla Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur tepung terigu, susu bubuk, kuning telur, ragi, dan gula, aduk rata.

Lalu tambahkan susu cair, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata, lalu bulat-bulatkan dan pipihkan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata, lalu tuang saos tomat, ratakan, letakkan potongan sosis secara merata, lalu taburi dengan keju cheddar parut, potongan keju spready, dan oregano kering. Proofing selama 15-20 menit, baru panggang di suhu 175°C selama 25 menit. Angkat dan beri topping saus tomat/saos sambal di atas pizza, sajikan.

Bingung mau bikin bekal apa ke anak-anak, kebetulan anak-anak suka banget sama pizza, jadilah bikin pizza mini untuk bekal anak-anak dengan bahan yang mudah didapat dan ready di rumah.

Bahan Lainnya

Keju

Oregano

Ragi

Sosis

Pizza Mini untuk Bekal #1Resep1NasiBungkus

Rebus air, margarin, garam dan gula pasir hingga mendidih.

Selanjutnya kecilkan api kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.

Pindahkan kedalam wadah kemudian biarkan sebentar hingga suhu ruang kemudian uleni sebentar hingga tercampur rata.

Kemudian bentuk bulat bagian ujungnya ditekan-tekan supaya menempel.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan churros kemudian goreng hingga kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Panaskan air secukupnya, masukkan bumbu yang telah diblender dan tumisan bawang. Masak hingga mendidih.

Masukkan iga, wortel, serta jamur kuping. Aduk hingga merata kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Masak hingga matang sambil koreksi rasa. Siap disajikan.

Buah

Jamur

Sop Iga Rusa

Cuci bersih dada ayam kemudian rebus sampai empuk dan matang.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam suwir, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Selanjutnya masukkan daun kemangi, aduk rata.

Di nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk udah bikin nagih.

Daun Kemangi

Ayam Suwir Rica-rica Kemangi

Membuat agar-agar : masukkan agar-agar, gula pasir dan air ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat.

Lalu tuang ke dalam wadah dan biarkan hingga set. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Membuat bubur mutiara : masukkan air dan daun pandan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Lalu masukkan sagu mutiara. Aduk rata.

Masak hingga mutiara matang bening, lalu masukkan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga gula larut. Lalu angkat.

Membuat kuah santan : masukkan santan, garam dan daun pandan ke dalam panci. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang secukupnya sagu mutiara ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan agar-agar. Kemudian siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Enak banget. Cocok untuk takjil berbuka puasa.

Bahan Agar-Agar :

Bahan Kuah Santan :

Agar-Agar

Daun Pandan

Bubur Mutiara Agar-Agar

Siapkan panci. masak air dan margarin hingga mendidih. masukkan tepung dan garam. aduk rata hingga licin mengkilap. matikan api. biarkan dingin. setelah dingin masukkan telur. aduk rata hingga mulus. lalu masukkan ke plastik segitiga. siapkan loyang yang sudaj diolesi margarin. semprot adonan ke loyang. lakukan dari tengah lalu berputar ke kiri san ke kanan. panggang dalam suhu 200 derajat selama 20 menit. lanjut dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Ambil wadah. masukkan whipcream bubuk dan air es. mixer hingga kaku. sisihkan dulu.

Membuat vla. masukkan semua bahan. kecuali butter. masak hingga meletup-letup. matikan api lalu masukkan butter. aduk cepat.

Tutup segera vla dengan plastik sampai menyentuh vla. agar vla tidak berkulit.

Membuat pastry cream : ambil 60 gr vla masukkan ke dalam kocokan whipcream. mixer lagi hingga menyatu.

Ambil sus, belah. lalu semprotkan cream ke dalam sus. susun rapi. bagian atasnya di coret-coret dengan lelehan coklat. sus cream siap disajikan. jika belum mau dimakan, masukkan segera ke dalam kulkas.

Sus isi pastry cream yang nyesss di mulut.

Mentega

Whipped Cream

Sus Cream #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus kikil hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan, potong-potong kecil. Sisihkan.

Masukkan bumbu halus, gula merah, daun salam dan serai ke dalam wajan.

Masukkan air, kikil, kecap manis, kecap asin, air asam, kaldu bubuk dan lada.

Setelah kuah menyusut, matikan api, koreksi rasanya, siap disajikan.

Daun Salam

Serai

Bacem Kikil Simpel

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, dan kunyit.

Buat adonan tepung. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, penyedap rasa, daun bawang, dan air.

Goreng tempe hingga matang atau warnanya berubah keemasan. Tempe siap disajikan.

Tempe mendoan enak dan lezat. Mudah dibuat. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan keluarga.

Resep Apple Iced Thai Tea #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait